0
Zobrazení
Polévka s kuřecím masem a houbami se připravuje celkem snadno. Ukazuje se, že je vydatná a aromatická. Podávejte horké s vašimi oblíbenými nasekanými bylinkami.
Nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu.
Vložte kuře do vody, posolte a vařte asi 30 minut. Vyjměte ptáka.
Nakrájejte zelí a žampiony a ponořte se do vývaru. V případě potřeby přidejte na kostičky nakrájenou papriku.
Nakrájejte cibuli na jemno. Smažte na pánvi do zlatova a pošlete na pánev.
Přidejte černý pepř, sůl a rajčatový protlak. Pokud je to žádoucí, hodte do něj bazalku a bobkový list.
Vařte do měkka, 25 minut.
Kuře nakrájejte na kousky a vložte do připravené polévky.
5.06