Jak vařit gazpacho bez lékařského předpisu
Jídlo / / December 19, 2019
Při nepřízni počasí je tak horký, že perspektiva je trouba blízký sebevraždě, začínáme stále více a více ocenit potravinářské výrobky, které nevyžadují tepelnou úpravu. Mezi takové lahodné klasiků dělat zeleninový gazpacho, která se učíme dělat bez lékařského předpisu, a tím otevírají celou škálu variant tohoto populárního španělského polévku.
Připravte si zeleninu
Konstantní úrovni gazpacho jsou rajčata, takže jejich přípravy a měla by začít vařit. Vyčištění rajčata z kůže potřebuje prostě místo k snížení přílohu páčku a rozdělit ovoce na kousky, se kterými sílu zvládnout svůj mixér.
Přirozená přírůstky - česnek a sladké cibule, jen dávat pozor na množství, aby nedošlo k zabít chuť jiné zeleniny.
Můžete také přidat okurky a cukety, které jsou schopny, aby se polévka ještě tekutý nebo stonek celeru a trochu pepř podle chuti.
Zřídka v polévce dát ovoce a bobule: melouny, melouny, broskve a avokáda.
Pyuriruyte
Otočte kombinaci vybraných zeleniny v omáčce, můžete použít mixér nebo dokonce jednoduchý brusku. Pokud zelenina bičoval špatně, pak přidejte trochu vody.
V závislosti na požadované struktuře potraviny a výkonu používaného mixéru, Po našlehání polévka může nechat projít sítem.
Hustoty a nasycení v klasickém přidává do chleba gazpacho. Necháme tento krok záleží na vás.
sezóna
Nyní, sůl je dobrá gazpacho, zalijeme olivovým olejem a vyzkoušet. V případě, že polévka je hořká, přidejte další rajčata či dokonce špetku cukru. Udělují kyselost pomocí malého množství octa nebo citronové šťávy. Chcete-li ostrost nepatřičného kajenský pepř nebo prostý černá.
chladný
Máte-li dostatek času, pak dal gazpacho v lednici po dobu několika hodin. Pokud ne, stačí přidat trochu ledu v každé z částí.
sloužit
Doplňovat polévku během krmení může být zbývající nakrájené zeleniny, široká škála zelených, slanina, jogurt, nebo opečeným chlebem. A nezapomeňte nalít polévku extra panenský olivový olej.