10 salát se sušenými švestkami pro milovníky neobvyklých kombinacích

Sušené ovoce dodá pikantní nádech do salátů s kuřecím masem, řepou, ořechy, okurky, houby, mrkev a sýr.

Před vařením švestky potřebují dobré umýt. V případě, že je těžké, suší se máčet v horké vodě po dobu několika minut. Pak scedíme a znovu opláchněte.

Delicious majonézové saláty snadné dělat nezávisle. A můžete jej nahradit zakysanou smetanou, jogurtu nebo jiné omáčky.

1. Salát se sušenými švestkami, kuřecí maso, vejce a okurky

přísady

• 400 g kuřecího masa;
• 3 vejce;
• 50 g sušených švestek;
• 1 okurek;
• 2 lžíce krému;
• 1 čajová lžička hořčice;
• sůl - podle chuti.

příprava

vařit kuře až do okamžikuCook hard-vařená vejce a vše úplně vychladnout. Plátek kuře, 2 celá vejce, 1 protein, švestky a okurky na malé kostičky.

Chop zbývající vaječný žloutek s vidličkou. Promícháme s kysanou smetanou, hořčicí a soli. Sezóna salát výsledná směs.

2. Salát se sušenými švestkami, řepa, vlašské ořechy a česnekem

přísady

• 5 svokol;
• 150 g sušených švestek;
instagram viewer
• 100 g vlašských ořechů;
• 3-5 stroužků česneku;
• sůl - podle chuti;
• 4 lžíce majonézy;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• trochu tvrdý sýr - nepovinné.

příprava

Vařit řepu až do okamžiku, Ochladí a čisté. Nastrouháme řepu na hrubém struhadle. Řez švestky na jemné proužky, sekat matice a kotleta česnek.

Přidáme připravené přísady, sůl, majonézu a promíchejte. Pak zalijeme olejem, opět se promíchá a chladem po dobu 1-2 hodin. Na žádost salátu ozdobíme strouhaným sýrem.

3. Salát se sušenými švestkami, šunkou a hráškem

přísady

• 150 g šunky;
• 2 okurek;
• 60 g sušených švestek;
• ¼ petržel;
• 100 g Hrách;
• sůl - podle chuti;
• 3-4 lžíce majonézy.

příprava

Řez šunka, okurky a švestky na tenké proužky. Chop petržel. Přidáme připravené suroviny, hrášek, sůl a majonézou a promíchejte.

4. Puff salát se sušenými švestkami, kuřecí maso, houby, korejské mrkve a smetanovým přelivem

přísady

• 450 g kuřecího masa;
• sůl - podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• trochu rostlinného oleje;
• 300 g houby;
• 130 g sušených švestek;
• 1 okurek;
• 70 g smetanový sýr;
• 1-2 čajové lžičky nízkotučného krému;
• několik kapek citrónové šťávy;
• 100 g Korejský mrkev;
• několik vlašských ořechů.

příprava

Rub filety sůl a pepř a smažit v horkém oleji do práce. Řez houby na tenké plátky a smažit, dokud se odpaří jeden kapalný. Chladit kuřecí maso a houby.

Maso nakrájejte na malé kostičky a sušené švestky. Slupkou okurky ze slupek a semen a rub na hrubém struhadle. Vidlice, beat smetanový sýr a přidáme citrónovou šťávu a sůl a metla znovu.

Na jídlo hub laických vrstev. Vrchní vrstva distribuovat kuře a zalijeme její krémová oblékání. Pak položit mrkev, sušené švestky a zalijeme okurky a oblékání. Zdobí salát nasekané ořechy a ukládat je v lednici po dobu jedné hodiny.

5. Salát s kuřecím masem, sušenými švestkami a hráškem

přísady

• 1 uzené kuřecí šunka;
• 1 šalotka;
• 50 g sušených švestek;
• 100 g Hrách;
• pár snítek petržele;
• 1-2 lžíce majonézy;
• sůl - podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

příprava

Odstraňte kůži na nohou. Řez masa do velkých kusů, tenkých cibulové kroužky a středních kusů sušených švestek. Přidejte hrášek, nakrájenou petrželku, majonéza, sůl, pepř a míchejte.

6. Salát se sušenými švestkami, mrkví a oříšky

přísady

• 1 mrkev;
• 30 g sušených švestek;
• 30 gramů vlašských ořechů;
• 2 lžíce zakysané smetany.

příprava

Rub syrové mrkve na hrubém struhadle. Řez švestky na malé kostičky a jemně chop matice. Přidejte zakysanou smetanu a smícháme ingredience.

7. Puff salát se sušenými švestkami, kuřecí maso, sýry, vejce a hroznů

přísady

• 400 g kuřecího masa;
• sůl - podle chuti;
• 3 vejce;
• 50 g sušených švestek;
• 200 g tvrdý sýr;
• několik lžic majonézy;
• 100 g vlašských ořechů;
• 100-200 g hroznů.

příprava

Vařit kuře v osolené vodě, dokud vařené, natvrdo uvařená vejce a vařit všechno v pohodě. Maso nakrájejte na kostičky a švestky - tenké proužky. Rub na médiu struhadle loupaných vajec a sýr.

Dát do misky půl kuře polovina švestky na vrcholu šíření a pomlouvačné majonézou. Pak ležel polovinu sýra, posypeme drceným maticemi části a šíří horní polovinu vajec. Tuk a tato vrstva majonézou a pokropí porcí ořechy.

Opakujte střídající se zbývajícími složkami. Finální vrstva být majonéza. Řezané každý hrozen a v případě potřeby odstraňte semínka. Dát bobule na salát kácet. Místo misky v chladničce po dobu jedné hodiny.

8. Salát se sušenými švestkami, kuřecím masem, ananasem a ořechy

přísady

• 180 g kuřecího masa;
• sůl - podle chuti;
• trochu rostlinného oleje;
• 160 g konzervovaného ananasu;
• 100 g sušených švestek;
• 50 gramů vlašských ořechů;
• 2-3 lžíce tuku zakysanou smetanou.

příprava

Rub kuře sůl. Rozehřejte olej na pánvi a osmažte kuře dozlatova na všech stranách.

Plátek chlazené maso, ananas a švestky kostky. Chop matice s nožem. Přidejte zakysanou smetanu do složek a soli, promíchejte a uložte do lednice na pár hodin.

9. Salát s švestky, zelí, mrkev a sušených meruněk

přísady

• 100 g sušených meruněk;
• 250 g zelí;
• 1 mrkev;
• 150 g sušených švestek;
• 2 lžíce rostlinného oleje;
• 1 lžíce citronové šťávy;
• sůl - podle chuti;
• cukr - podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti.

příprava

Zalijeme meruňky horkou vodou po dobu několika minut. Jemně skartovat zelí a nastrouháme mrkev na struhadle na korejský mrkev. Řez sušené ovoce do velké kusy.

Smíchejte olej, citronovou šťávu, sůl, cukr a pepř. Sezóna salát výsledná směs.

10. Salát se sušenými švestkami, řepy, hrušky a medovým dresinkem

přísady

• 2 cukrové řepy;
• 2 hrušky (jablka může být nahrazen);
• 70 g sušených švestek;
• 1-2 lžíce rostlinného oleje;
• 1 lžička medu;
• ¼ citronu;
• sůl - podle chuti.

příprava

Vařte řepy do měkka, chladný a čistý. Vetřete ho na hrubém struhadle. Vyčistěte ovoce ze slupek a semen. Plátek je na tenké proužky a švestek.

Smíchejte olej, med a šťávu z citronu čtvrtletí. Přidejte zálivka a sůl a důkladně promíchejte.