Ovesné sušenky s rozinkami a banánem

Měkké a středně sladké ovesné sušenky s rozinkami a ořechy ocení děti i dospělí. Tento dezert se připravuje doslova půl hodiny.

• Autor receptu: Irina Sacharová
• Po přípravě obdržíte 6 porcí
• Celková doba přípravy receptu: 30 minut

Ingredience

• Máslo 100 g
• Hnědý cukr 100 g
• Banán 60 g
• Vejce 1 kus
• Mouka 100 g
• Sůl ¼ lžičky lžíce
• Prášek do pečiva 1 lžička lžíce
• Ovesné vločky 100 g
• Vlašské nebo jiné ořechy 50-60 g
• Rozinky 80 g

Způsob vaření

• Změklé máslo a cukr vyšleháme mixérem.

• Banán propláchněte mixérem a přidejte k máslu spolu s vejcem. Dobře promíchejte.

• Mouku smíchejte se solí, práškem do pečiva, ovesnými vločkami, nasekanými ořechy a rozinkami.

• K mouce postupně přidávejte máslovo-banánovou hmotu. Dobře promíchejte, aby vznikla hustá hmota.

• Plech zakryjte pergamenem. Rozložte lžíci těsta a lehce přitlačte, aby se koláč vyrovnal.

  Mezi sušenkami ponechte vzdálenost 3–5 cm.

• Pečeme asi 15-20 minut na 180 ° C.

4.1160