19/12/2019
0
Zobrazení
Nepotřebujete troubu, protože čokoládové sušenky jednoduše zmrazí při pokojové teplotě. Doplňte sklenicí mléka a vychutnejte si chuť.
Do silnostěnného kastrůlku dáme máslo, cukr a sůl, zalijeme mlékem.
Za stálého míchání přivedeme k varu na středním plameni. Vařte asi minutu a půl.
Místo másla můžete použít kokosový olej. Směs s ní vařte o 30 sekund déle.
Sundáme z ohně, přidáme nasekanou čokoládu a promícháme.
Cukrářská čokoláda je dokonalá.
Ovesné vločky smícháme s kakaem. Zalijeme horkou směsí a důkladně promícháme. Nechte působit asi 10 minut.
Plech zakryjte pergamenem. Rozložte dvě polévkové lžíce směsi a lehce rozetřete.
Mezi sušenkami nechte 2–3 centimetry.
Sušenky nechte 30-40 minut při pokojové teplotě. Poté opatrně vyjměte z plechu.
4.8518