Jablečný chléb s ovesnými vločkami, skořicí a ořechy

Tento jablečný chléb je jako muffin: voňavý, nasládlý, s kousky jablek a ořechy. Můžete natřít máslo, džem a džem.

• Autor receptu: Maria Dronova
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Doba vaření: 60 minut
• Časová náročnost: 25 minut
• Celková doba přípravy receptu: 85 minut

Složení

• Hnědý cukr 1 lžička lžíce
• Okamžité ovesné vločky 3 lžíce. lžíce
• Mletá skořice ½ lžičky lžíce
• Máslo 1 lžička lžíce
• Instantní ovesné vločky 1 šálek
• Hrubá mouka 1 šálek
• Sůl ½ lžičky lžíce
• Soda ½ lžičky lžíce
• Prášek do pečiva ¹⁄₂ lžičky. lžíce
• Mletá skořice 1 lžička lžíce
• Velká vejce 3 kusy
• ¹⁄₃ šálku hnědého cukru
• Rostlinný olej ½ šálku
• ¹⁄₄ šálku medu
• Vanilin 1 špetka
• Jablka 3-4 jablka
• Nasekané vlašské ořechy nebo jakýkoli jiný ½ šálek

Metoda vaření

• Smíchejte cukr, ovesné vločky, skořici a rozpuštěné máslo.

• Formu na pečení 20 x 10 cm vyložte pergamenem nebo štětcem rostlinným olejem.

• Vložte ovesné vločky do mixéru a rozemlejte na mouku.

• Ovesné vločky přeneste do velké misky a přidejte do nich hrubou mouku, sůl, sódu, prášek do pečiva a skořici.

instagram viewer

• V další hluboké misce rozšlehejte vejce s hnědým cukrem, máslem, medem a vanilkou.

• Jablka nakrájejte na malé kostky, přidejte do vaječné hmoty a míchejte do hladka.

• Poté přidejte suchou směs a ořechy a znovu důkladně promíchejte těsto.

• Vložte ji do připravené zapékací misky a na vrch rozložte suchou směs.

• Pečte chléb v troubě předehřáté na 175 ° C po dobu 1 hodiny.

• Připravenost zkontrolujte párátkem nebo horkým nožem: měly by vycházet ze středu pečení suché. Pokud na nich zůstane těsto, necháme ještě 5 minut zapéct a chléb znovu zkontrolujeme.

5.08