Jak jsem se zbavil nutkavého přejídání a přišel ke zdravé stravě
Zdravotní Stav / / December 30, 2020
Sebastian Hallqvist
Zakladatel startupu holo.health, který pomáhá lidem vyrovnat se s chronickými chorobami změnou jejich životního stylu. Píše o zdraví a poskytuje obchodní poradenství mladým podnikatelům.
Pozadí
Všechno to začalo, když mi bylo 21 let. Předtím jsem uspěl téměř ve všem v životě. Dostal jsem solidní Áčka a byl jedním z nejlepších v mém sportu. Nyní jsem toužil jít dál a obtížněji se vyzývat. Téhož dne jsem založil společnost a začal studovat na univerzitě (ve Švédsku je běžné počkat rok nebo dva před vstupem na univerzitu).
Po několika měsících už bylo jasné, že jsem toho vzal příliš mnoho. Pokusy rozvíjejte své podnikání a zároveň studium vedlo k tomu, že jsem téměř každý večer pracoval do 22 nebo 23 hodin. Noc byla jediná doba, kterou jsem se mohl věnovat sám sobě. Tolik mi chyběl odpočinek, že jsem brzy začal sedět až do jedné hodiny, pak do dvou ráno, pak ještě déle. Postupem času jsem objevil opojný pocit úlevy, který kombinace sladkosti a tuku poskytuje. Takže jsem začal jíst v noci.
A nejen jíst. Myslím, že mě skutečně pochopí pouze ti, kteří také trpěli nutkavým přejídáním. Množství zmrzliny, sušenek a všeho dalšího, co se jim dostalo pod ruku, bylo ohromující.
Pomohlo to na chvíli zapomenout na mé starosti, oddechlo si a ponořilo mě do přítomného okamžiku.
Čím horší byl můj každodenní život, tím víc jsem se stal závislým na tomto pocitu. Po nějaké době jsem začal odmítat pozvání a schůzky s přátelé, jen zůstat doma a dostat svou „dávku“. Trvalo mi více než dva roky, než jsem přiznal, že toto chování bylo nenormální.
Jednou jsem telefonoval s blízkým přítelem. Plánovali jsme se setkat večer. Když jsem zavěsil, uvědomil jsem si, že jsem mu lhal, abych zůstal doma a jedl. V tu chvíli jsem narazil na dno. Pak jsem si přísahal, že budu zase zdravý.
Dnes jsem se prakticky zbavil záchvatového záchvatu. Moje tělo vypadá skvěle. A konečně se mohu soustředit na důležité věci, které zlepšují moji existenci, a ne naopak. Díky čtení, experimentování na sobě, pokusům a omylům jsem mohl zlepšit svůj život - a vy také! Tento článek jsem napsal, aby váš proces šel rychleji a nebyl tak bolestivý jako můj.
Zjistit více🍔
- Co je to porucha příjmu potravy, jak ji diagnostikovat a jak s ní zacházet
Jak se zbavit přejídání
Krok 1. Uznejte, že máte problém
Není překvapením, že toto je výchozí bod pro programy, jak se zbavit závislostí. Pokud nepotvrdíte problém, nevyřešíte ho.
Pokud čtete tento text, pravděpodobně jste si již uvědomili potíže. Pokud ne, neposuzujte se příliš tvrdě. Jen vězte: dokud nebudete připraveni, nebude to fungovat. změnit život k lepšímu.
Uznání problému byla moje první velká přestávka. Ale opravdu to začalo, když jsem o tom začal říkat ostatním lidem. Nemusíte to říkat všem. Začal jsem se svými nejbližšími přáteli a poté jsem to řekl své rodině a ta pro mě byla obtížnější. Vše záleží na vašem vztahu. Nejlepší je nejprve sdílet s těmi, s nimiž se cítíte nejpohodlněji. Mějte však na paměti, že tento druh konverzace bude vždy trochu nepříjemný. Je to dokonce dobré: nepohodlí znamená, že na sobě pracujete.
Později jsem začal mluvit o přejídání i lidem, které jsem právě potkal. To je nezbytné, abyste se oddělili od problému a dívali se na něj objektivněji.
Přejídání není součástí vaší identity. To je problém, který můžete vyřešit.
Závěry:
- Uznejte, že máte problém. Nesuďte sami sebe. Můžete to dokonce dát na papír popisující všechno je co nejpravdivější.
- Dohodněte si schůzku s blízkými přáteli. Předem varujte, že chcete mluvit o svém problému a že je to pro vás důležité.
- Začněte to říkat jiným lidem. Udělejte to do té míry, abyste se cítili pohodlně.
Pokud nemáte s kým sdílet, nebo pokud máte pocit, že vaše stravovací návyky jsou již pro vaše zdraví škodlivé, navštivte terapeuta. Nestyďte se.
Krok 2. Určete potřeby přejídání
Podle mých zkušeností existují dva hlavní faktory, které vedou k poruchám příjmu potravy. Prvním jsou nenaplněné fyziologické potřeby (více o nich v dalším kroku), druhým nenaplněné emoční potřeby.
Když jsem se poprvé začal přejídat, cítil jsem, že nemám dost času na komunikaci. Také jsem nemohl zvládnout objem úkolůkteré se objevily kvůli studiu a podnikání. V mém životě bylo příliš mnoho stresu.
Přejídání se stalo příležitostí k úniku ze závažnosti životního stylu, který jsem vedl.
Měl jsem vysoké standardy a trpěl jsem tím, že jsem je nesplňoval. To ovlivnilo moje vztahy s lidmi. Byl jsem zahanbený. Stále více jsem se vzdaloval světu, což vedlo k ještě většímu pocitu osamělost. Samozřejmě jsem cítil, že něco není v pořádku. Pomohly mi deníkové záznamy. Zaznamenal jsem své myšlenky a emoce a také přemýšlel o tom, proč tak myslím a cítím.
Potíž spočívá v tom, že negativní důsledky přejídání (metabolické poruchy, nadváha, zdravotní problémy) objeví se až po dlouhé době a jsou pozitivní (uklidňující, příjemná chuť jídla, uvolňování dopaminu) ihned.
Nakonec deníky a meditace pomohly zhruba pochopit, co mi chybí a co od života chci. To určilo směr a nakonec vedlo k vytvoření mého dnešního podnikání. Také jsem se obrátil na psychoterapeuta. To mi umožnilo vidět situaci jasněji a začít vyrovnávat to, co jsem se snažil kompenzovat. přejídání.
Musíte identifikovat a řešit své vlastní emocionální potřeby.
Jak říká behaviorální vědec Jason Hreha, návyky jsou jednoduše spolehlivým řešením opakujících se problémů v našem prostředí. Proto musíte nahradit výhody přejídání něčím jiným, co není méně cenné.
Závěry:
- Zapište si své emoce spojené s přejídáním. Zaznamenejte, co vás napadne. Zeptejte se sami sebe: co k tomu vedlo? Co obvykle cítím těsně před přejídáním? Existuje něco, co by pomohlo toto chování ovládat?
- Začít pracovat s psychoterapeutem. To vám pomůže pochopit psychologické příčiny přejídání. Diskuse o situaci s jinou osobou posílí první krok (uznání problému).
- Vytvořte nouzový plán. Vědět, co spouští přejídání, vám může pomoci snížit riziko dalšího útoku a zmírnit negativní důsledky, pokud k tomu dojde. Tady jsou body v mém plánu:
- Nenechávejte si doma jídlo, které zneužívám během mých útoků. Pro mě jsou to sladké tučné pokrmy, můžete mít něco jiného.
- Jezte zdravé potraviny. Cítit hlad je to poslední, co v takové situaci potřebujete.
- Během útoku poslouchejte svůj hlad. Pozorně sledujte pocity. Čím dříve si všimnete nepohodlí z přejídání, tím dříve přestanete. Toto je důležitý krok k trénování těla, aby rozpoznalo, kdy jste plní.
- Zaměřte se na dlouhodobé cíle a důsledky přejídání. Zastavte se předtím, než si vezmete lahůdku. Přemýšlejte o tom, jak vás to, co jíte, ovlivní v krátkodobém a dlouhodobém horizontu?
Krok 3. Přestaňte držet dietu a začněte jíst jídla s vysokou hustotou živin
Dalším faktorem přispívajícím k přejídání jsou tedy nenaplněné fyziologické potřeby. Většina lidí s poruchami příjmu potravy sedělaPorucha příjmu potravy pro některé strava. Ve výsledku se ocitli ve stavu, kdy tělo neustále usiluje o kalorie.
Sportuji dlouho a experimentuji s výživou. Můj vzhled a kondice byly pro mě vždy důležité. Vyzkoušel jsem téměř každou známou dietu. Než se problém s přejídáním stal akutnějším, byl jsem asi rok lakto-ovo-vegetarián.
Z různých důvodů (většinou environmentálních, které se později ukázaly jako zcela špatné) jsem devět měsíců poté přešel na veganskou stravu. Snažil jsem se mít ve stravě málo sacharidů. Ale vzhledem k tomu, že strava byla rostlinná a kvůli častým záchvatům přejídání, stále jsem dostával hodně této živiny. Organismus tedy žil převážně na cukrua odložte veškerý tuk. Kromě toho jsem experimentoval s půstem: často jsem nejedl 24 hodin a někdy 72. Půst se pro mě stal jakýmsi pokáním po záchvatech přejídání.
Neustále jsem přemýšlel o jídle a lahodném pocitu úlevy, který jsem dostal z jídla něčeho mastného a sladkého. Zároveň jsem trpěl vinou a hanbou za své chování a nemohl jsem pochopit, proč to dělám.
Nyní mi to už nepřipadá jako záhada. Typický nárazový cyklus je ovlivněn fyziologickými a evolučními faktory. Za prvé, pokud držíte nějakou dietu nebo se jednoduše omezujete, jako já, vaše tělo nedostane dostatek živin a začne vyžadovat určitá jídla - mnohem víc, než je obvyklé podmínky.
Zadruhé, pokud pravidelně hladovět nebo nějak činíte pokání za hříchy přejídání, tělo začne panikařit. Zvláště při stravě s vysokým obsahem sacharidů, ze které velmi kolísá hladina cukru v krvi. A pokud trpíte poruchami příjmu potravy, je velmi pravděpodobné, že vaše strava bude mít vysoký obsah sacharidů a tuků.
Aby bylo možné regulovat výkyvy hladiny cukru v krvi, bude tělo vyžadovat více kalorických potravin, jako je zmrzlina. A když jíte, začne ukládat tuky, protože je zvyklý spoléhat na pravidelný příjem kalorií. Navíc tento proces není realizován. Všimnete si posedlosti jídlem a posedlých myšlenek na nezdravá jídla, ale nebudete rozumět tomu, o co jde.
To vytváří hanbu a vinu a jen zvyšuje potřebu jídla. Když se také spojí nenaplněné emoční potřeby, situace je zcela mimo kontrolu.
Nebudu tě učit jíst. Jen vám řeknu, co se mi stalo, když jsem se měsíc snažil jíst živočišné produkty:
- Brzy jsem přestal snít o jogurtu a podobných vykládacích produktech ve velkém množství.
- Začal jsem méně přemýšlet o jídle a mezi jídly jsem se cítil plný.
- Bylo snazší se ovládat a nepoddávat se touze spolknout vše, co mu přijde pod ruku.
- Deprese, který jsem vyvinul na pozadí toho všeho, se brzy stal méně obtížným.
Posledních dva a půl roku se snažím přijít na to, proč se to stalo. Zde jsou závěry, ke kterým jsem dospěl. Náboženské stranouGlobální vliv církve adventistů sedmého dne na stravu. z učení a výhod korporací je zřejmé, že potraviny živočišného původu mají nejvyššíRecenze: Hustota živin a nutriční hodnota masných výrobků a nemasinových potravin s vysokým obsahem bílkovin Hustota živin (to znamená, že má vysoký obsah živin, ale ne vysoký obsah kalorií) Kromě toho jsou důležité živiny, které obsahujeMaso a duševní zdraví: systematický přehled zdržení se masa a deprese, úzkosti a souvisejících jevů pro naše duševní zdraví. Je nezbytné vypořádat se s bouří emocí a negativních myšlenek, které doprovázejí (a způsobují) nutkavé přejídání.
Faktem je, že zvolíte jakoukoli dietu: faktem je, že abyste se zbavili přejídání, musíte dát tělu to, co potřebuje.
Máte plné právo vzdát se masa z etických důvodů. Pamatujte, že nyní není čas držet se starých přesvědčení a představ o sobě. Musíte být pragmatičtí a starat se o tělo a později můžete najít způsob, jak obhájit svou pozici.
Závěry:
- Přestaňte držet dietu a hladovět. Dlouho jsem se nevzdal půstu a bylo to velmi hloupé. Jakmile se uzdravíte a vytvoříte si vztah k jídlu, můžete experimentovat, kolik chcete. Ale zatím na to zapomeň.
- Snažte se jíst tři až čtyři hustá jídla denně. Vynechejte jídlo, pouze pokud se cítíte úplně plní. Pochopte, že to vám nakonec dá tělo, které chcete, ale vaše současná výživa ne.
- Jezte potraviny s vysokým obsahem bílkovin a vysokou hustotou živin. Doporučuji vám, abyste stavěli svou stravu na živočišných produktech. Hlad je vaším nejhorším nepřítelem, zvláště na začátku cesty, a taková strava vám pomůžeObezita: hypotéza o využití proteinu zůstat plný po dlouhou dobu.
Co dělat po přejídání
Buďme upřímní, někdy budeš mít znovu záchvat. A na tom není nic špatného. Poté jsem na několik dní ztratil zdravý rozum a začal si myslet: „No, protože už jsem na dně, můžu tu zůstat o něco déle.“
Bojujte s touto myšlenkou ze všech sil. Začněte ještě dnes. Nepokoušejte se napravit to, co se stalo půstem: pouze to zvýší touhu znovu příliš jíst.
Po dalším útoku se zaměřte na jednu aspiraci: být lepší než včera.
I když jste podlehl své slabosti druhý den po sobě. Zkuste si na sebe působit o něco méně poškoditnež dříve a netrestejte se za poruchu.
Konečně
Ne tak dávno jsem se neodvážil uvěřit, že jednoho dne budu úplně bez nutkavého přejídání. Nyní mohu konečně říci, že mám stabilní zdravý vztah k jídlu, který se v budoucnu zlepší.
I vy na to přijdete, pokud si někdy můžete dopřát něco chutného a neobviňovat se. A nepředstavujte si, jak to jíst v kilogramech, dokud se nebudete cítit špatně.
Nárazové jídlo nestojí za ztrátu ani minuty vašeho času nebo zlomku vašeho času. potenciál. Osvobození nebude trvat den ani dva, ale můžete to udělat, pokud se nevzdáte.
Přečtěte si také🌭🙅♂️🥗
- Proč dochází k metabolickým poruchám a co s nimi dělat
- 6 důvodů pro přejídání a jak s nimi zacházet
- 30 příznaků poruchy příjmu potravy