4 recept dort „Mraveniště“, která vám připomene dětství
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
Sušenky nebo domácí těsto, Vařené kondenzované mléko nebo zakysanou smetanou a čokoládovým krémem, mákem nebo ořechy v karamelu - vyberte si, co máte rádi.
1. Koláč „Mraveniště“ se smetanou kondenzovaného mléka a másla
přísady
- 1 plechovka kondenzovaného mléka;
- 2 vejce;
- 450 g másla;
- 80-100 g cukru;
- 1 špetka soli;
- soda - na špičku nože;
- 400-500 g mouky nebo trochu více;
- 1 kávová lžička rostlinného oleje.
příprava
Dal jar kondenzované mléko V hrnci, kryt s vodou a povařit na mírném ohni. Ujistěte se, že tekutina nebude vřít daleko. Pokud si pospíšit, připrav Vařené kondenzované mléko.
Porazil vejce s vidličkou. Vezměte 250 g změklého másla a smíchejte s cukrem do hladka. Postupně zalijeme vejci, osolíme a sody. Postupně náplň mouku a uhněteme těsto, aby se ukázalo, elastické a nelepí se na ruce. Poté, co ji zabalit do plastové fólie a necháme po dobu 1 hodiny v chladničce.
Hotový těsto rub na hrubém struhadle nebo mince. Uspořádat na plech, položeném pergamen a olejem. Pečeme asi 20 až 25 minut při teplotě 150-170 ° C, Po vychladnutí a rozdrtí na malé kousky.
Zbývající máslo rytmus s míchadlem, aby se načechraný hmoty. Postupně nalít kondenzované mléko a pokračujte v míchání. Pečené těsto převodu do mísy a promícháme s krémem. Uspořádat na talíři, aby snímek. Před podáváním necháme několik hodin v chladničce.
berou na vědomí🧁
- 15 krémy, které umožní dort jemné a chutné
2. Dort „Mraveniště“ z hotových cukroví
přísady
- 150 gramů vlašských ořechů (může nahradit lískové ořechy nebo mandle);
- 400 g sušenky;
- ⅔ lžička skořice - volitelné;
- 100 g másla;
- 1 plechovka kondenzovaného mléka vaří;
- 2-3 lžíce máku.
příprava
Chop ořechy. Cookies Přestávka ruce na středních kusů. Mix skořicí a ořechy.
Oleje s kondenzovaným mlékem šlehačkou bez hrudek. smíchat sušenky a položte na talíř v podobě snímků. Posypeme mákem. Ponechte koláč v lednici po dobu několika hodin.
míra chuť🍪
- 10 koláče bez pečení, které nelze odlišit od pečené
3. Dort „Mraveniště“ s ořechy v karamelu
přísady
- 370 g másla;
- 10 lžíce cukru;
- 160 g mouky;
- 240 g kukuřičné mouky;
- 1 čajová lžička prášek do pečiva;
- 160 g kukuřičného škrobu;
- 150-200 g vlašských ořechů nebo jiných ořechů jakékoliv;
- 1 plechovka kondenzovaného mléka vaří;
- 70-80 g čokolády - volitelný;
- 2-3 lžíce kakao - volitelné.
příprava
Skvělé 180 g másla, nakrájené na malé kousky a smíchá se s třemi lžícemi cukru. Mouky connect s prášek do pečiva a škrob. Rozšířil do drobky s olejem. Přidejte žloutky se zakysanou smetanou a uhněteme pružné těsto, které se nelepí na ruce. Rozdělit je na několik kusů, zabalit do plastové fólie a dovolené v mrazničce po dobu 1 hodiny.
Vyjměte těsto a spustit jej přes mlýnek na maso s velkými otvory přímo na pečící plech, položené pergamenu. Péct při teplotě 220 ° C po dobu asi 10 minut, v průběhu této doby Mix 2-3 krát. Hotový těsto je v pohodě a rozpadnout na malé kousky rukou.
Matice jsou lehce smažit bez oleje po dobu 2-3 minut a pak se ochladí. Dejte na pánvi se zbývajícím cukrem a přidá se 10 g másla. Zamíchejte a vařte na mírném ohni roztaví cukr a přikryl ořechy. Po nalít této směsi na silikonové podložce. Po ochlazení, chop ji kuchyňskou paličku, aby malé kousky.
Změkčení 180 g másla a takt s vařenými kondenzované mléko. Připravený krém smíchejte s ořechy a rozpadl těsto. Tvar dort ve tvaru kužele. Pour rozpuštěné čokolády na vrcholu a posypeme kakaem. Před podáváním nechte „Ant“ v lednici po dobu několika hodin.
experiment🥞
- 10 překvapivě vynikající palačinky koláče
4. Dort „Mraveniště“ se zakysanou smetanou a čokoládovým krémem
přísady
- 1 vejce;
- 200 g cukru;
- 500 g zakysaná smetana;
- 250 g mouky;
- 1 špetka soli;
- 4 g prášek do pečiva pro zkoušky;
- 8 g vanilkového cukru - volitelný;
- 1 čajová lžička rostlinného oleje;
- 60 g kakaa;
- 30-50 g čokolády.
příprava
Mix vejce, 100 g cukru a 100 g krému. Mouka připojení solí, prášek do pečiva a půl vanilkovým cukrem na. Poté, co se pomalu nalije vejce kyselá smetana směs.
Hníst měkké a pružné těsto, které se nelepí na ruce. Roll to do tenké provazce o průměru nejvýše pro tužku, a rozřeže se na kousky o 1 centimetr. Se nalije na vymazaný pánev a pečeme po dobu 10-15 minut při teplotě 180 ° C, Po převodu do mísy a pohodě.
V misce smíchejte zbývající zakysanou smetanu s kakaem, vanilkovým cukrem a obyčejné, takže zmizela. Pečeného těsta směsi s krémem. Dát do mísy, položeném fólií a zajistěte hrany koláč byl zcela pokryt.
Vyčistit v lednici po dobu 10-12 hodin. Po odebrat a klenby na talíř, na nejširší části byl na dně. Nastrouháme čokoládu na jemném struhadle a před podáváním posypeme koláč.
viz také🍰🍰🍰
- Jednoduchý recept na piškotový dort s bobulemi
- Jak vařit mrkvový dort a jiné neobvyklé, ale velmi chutné dezerty
- 8 ohromující bezmasá cukrářské výrobky, které mohou být předloženy i na dovolené
- Jak připravit neobvyklý dort „Rozbité sklo“
- Jak vařit lahodný koláč „Praha“