Recept na příloha smetanové kukuřice

Tender kukuřice se smetanou - klasické američtí příloh, které doplňují žádné masné pokrmy a suroviny vyrobené z minimálně 15 minut.

přísady

• 2 plechovky konzervy kukuřice;
• ¾ šálku (180 ml) smetany;
• 1 šálek (240 ml) mléka;
• 3 lžíce másla;
• 3 lžíce mouky
• 1 malá cibule;
• 3 stroužky česneku;
• snítka rozmarýnu.

příprava

Krémová základové nádobí představuje velmi hustou omáčku bešamel připravenou ze směsi smetany a mléčného tuku média.

Začít přípravou základ pro omáčky ze směsi másla a mouky. Rozpustíme máslo na středním plameni a přidáme mouku. Míchá Výsledná pasta udržet teplo po dobu asi 30 sekund, poté pomalu nalije směs mléka a smetany.

Průběžně a intenzivně míchejte obsah pánve rozbít všechny mouky hrudky. Pokud je to nutné, další Miss směs přes síto.

Opustí omáčku k ohni, dokud tlustý, ochutíme solí a pepřem podle chuti.

V jiné misce vřelo nakrájenou cibuli doměkka. Přidat takovouto česnek, rozmarýn a nalít kukuřice, vypouštění kapaliny z toho všeho.

Sezónní pokrmy lze vařit z čerstvého masa mladých palice.

Když teplý jako fazole, zalijeme omáčkou a čekat na to, aby re-varu. Odstraňte rozmarýn větvičku a slouží horké přílohu ke stolu.