Vědci jmenoval příčinou každý den vážné pití kávy

Tvůrce legendárních „Twin Peaks“ a „vnitrozemské Říši,“ David Lynch jednou řekl,Obsessed: Káva„I špatné káva je lepší než nic.“ A ctihodný znalec jemných prachových dokázal neuvěřitelně blízko pravdě.

Nedávný výzkum, publikovanýSdružení pití kávy s mortalitou by genetické variability v Metabolismus kofeinu American Medical Association journal JAMA Internal Medicine, uvádí:

Pro ty, kteří pravidelně pijí kávu, mnohem pravděpodobnější, že žít dalších 10 let, než ti, kteří ignorují nápoj.

Za účelem dosažení tohoto závěru, výzkumníci provedli neuvěřitelně rozsáhlou statistickou analýzu amerického National Cancer Institute. Použili data z účastníků velké genetické studie ve Velké Británii - UK biobanky. Dobrovolníci byli asi milion. A téměř 20 let, každý z nich testovaných pravidelně a pilně odpovídali na otázky týkající se jejich zdraví, životní styl, zvyky ...

Se souhlasem autorů britského biobanky, Američané zvolili profily těch, kteří každý den pili kávu. Vědci analyzovali kvantitu a kvalitu nápoje (zem nebo okamžik, silné nebo ne), a pak, jak se změní zdravotní stav kávy po dobu 10 let.

Během tohoto desetiletí, zemřelo 14 225 účastníků ve studii UK biobanky. Ale mezi nimi bylo mnoho více lidí, kteří v podstatě nemají pít kávu. Vědci dokonce přinesl závislost, že (citace výzkum) zvuky.

Láska kávy je nepřímo úměrná úmrtnosti.

Pozoruhodné je, že sníží riziko úmrtí bylo pozorováno i u těch, kteří pili jen instantní kávu nebo kávu bez kofeinu a / nebo zneužity k pití - pili 8 nebo více šálků denně.

Proč tomu tak je, a přesto vědci nechápe. Předpokládá se, že z toho důvodu - komplex. Káva má silný účinky na zdraví Na těle:

• Nápoj (oba kofeinu a bez ní) je vedoucímVěda: Káva je celosvětově největším zdrojem antioxidantů o obsahu antioxidantů - látek, které brání poškození buněk.
• zpomalujeKofein může zvrátit zánět související s věkem rozvoji zánětlivých procesů v těle.
• chráníKáva, alkohol a jiné nápoje ve vztahu k úmrtnosti cirhóza: Singapore Chinese Health Study od cirhózy a jiných poškození jater.
• spustí dolůKáva, káva bez kofeinu, a čaj spotřeba ve vztahu k incidentu diabetes mellitus 2. typu Riziko vzniku cukrovka Typu II.

Obecně platí, že pití kávy jednoznačně vhodnější než pití. Na základě výzkumu, vědci dokonce naznačují, aby nápoj nezbytnou součástí zdravého potravinového systému.

viz také

• Jak uvařit perfektní kávu doma →
• 4 složky, které by měly být přidány do kávy →
• Od espresso Cold Brew: postýlky pro kávové nápoje →
• 9 polevy na kávu, kterou budete chtít, aby se pokusili →