Jak rychle a snadno nakrájet cibuli na malé kostičky
Různé / / November 03, 2023
Podrobný návod s videem.
Ne vždy je možné nakrájet cibuli rovnoměrně. A pokud řezání na kroužky nebo půlkroužky obvykle nezpůsobuje problémy, pak může být výroba malých kostek opravdu náročná. Tato metoda vám tedy jistě usnadní život.
Ostrým nožem odřízněte vršek cibule. Položíme na odříznutou část a zeleninu podélně rozpůlíme. Pomocí rukou odstraňte kůži a horní vrstvu.
Polovinu položte vodorovně na desku a zatlačte dolů dlaní. Udělejte několik podélných zářezů, aniž byste cibuli celou prořízli. Video níže ukazuje podrobný postup. Na středně velké cibuli stačí udělat dva řezy.
Otočte zeleninu tak, aby kořen byl na opačné straně než vy. Proveďte 10–15 svislých řezů, které nesahají k páteři. Na nebreč, můžete nůž pravidelně namáčet studenou vodou.
Znovu se otočte cibuletak, aby páteř byla vlevo. Poté nadrobno nakrájíme na kostičky.
Stejným způsobem odřízněte i druhou polovinu.
Tato metoda ušetří čas a námahu: krájení jedné zeleniny zabere jen pár minut.
Další užitečné tipy🧐
- https://lifehacker.ru/kak-bystro-pochistit-avokado/
- Jak rychle oloupat pomeranč, aniž byste si ušpinili ruce
- Jak loupat papriku
- Nejjednodušší způsob, jak oloupat zázvor