"Maso může být cítit, ale my ho omýváme v manganistanu draselném." Kdo jsou freegani a proč se hrabou v odpadkových koších?
Různé / / September 27, 2023
Někteří pomáhají planetě, zatímco jiní se snaží přežít a vydělat peníze.
Kdo jsou freegani
Freegani jsou lidé, kteří získávají jídlo, oblečení, boty a domácí spotřebiče z odpadkových košů.
Freeganismus (neboli freeganismus, ze slov free - „free“ a vegan – „vegan“) vznikl v 80. letech 20. století v USA. Aktivisté tehdy vedli kampaň pod heslem „Jídlo ne bomby“ a rozdávali jídlo těm, kdo je chtěli, a upozorňovali tak na problémy hladu. Byly to dobré produkty, které se obchody a trhy chystaly vyhodit, což se na pozadí generála zdálo absurdní chudoba populace.
Tak postupně vznikaly myšlenky freeganismu.
Proč se freegani prohrabávají odpadky?
Důvodů je několik.
Pro boj s hyperspotřebou
Freegani věří, že na světě je hojnost, protože vyhozeny 30% jídla. Vše potřebné tedy lze získat zdarma. Hledají kvalitní produkty a věci, které z nějakého důvodu skončily v koši, a bezvýznamně je používají. strávit mají peníze v obchodech. Říkají tomu záchrana zboží.
32letý Yuri se setkal s tím, že obchody vyhazují dobré produkty, které nevypadají dokonale, když jel poprvé na dovolenou do Izraele. Parta kamarádů měla málo peněz, a tak se rozhodli zkusit freeganging.
Yuri
Freegan.
Izrael je bohatá země a kvalita tamních produktů je velmi odlišná od těch, které se zde prodávají. Víte, máme lepší a dražší banány a jsou zlevněné banány, které už ztmavly. A v Izraeli nikdo neprodá ani nekoupí banán s borůvkou. Oni ho vyhodí. Ale tohle není shnilé, je to jen zralé banán.
I v pátek, například před šabatem, vyhazují veškeré pečivo. Protože o víkendu bude všechno zavřené a v pondělí to bude všechno zatuchlé.
V zemích, kde je životní úroveň vyšší než u nás, končí v koši produkty, které jsou lepší než ty v našich obchodech. Takové jídlo by nemělo přijít nazmar.
Podle data OSN, světová populace roste a abychom ji uživili, do roku 2050 budeme potřebovat o 70 % více potravin než v roce 2009. Za takových okolností se zdá vyhodit jídlo opravdu nerozumné.
Yuri
Při kontrole odpadkového koše se dostaví pocit trapnosti, protože je ve společnosti odsuzován. Ale jsem pobouřen, proč se tolik dobrého jídla a věcí vyhazuje, to je špatně. A v hlavě si říkám, že se nemám za co stydět - nikoho neurážím, neurážím ani nedělám nic špatného. Je mi záhadou, proč to vyhazovat, když tomu všemu můžete dát druhý normální život.
Yuri dodává, že na sociálních sítích vytvořil speciální skupinu „Dám to zdarma“, kde každý může nabídnout své věci těm, kteří to potřebují, než je pošlou do koše.
Přežít
V moderní realitě není freeganismus vždy postaven pouze na ideologické složce. Často tento životní styl pomáhá lidem přežít.
Světlana a její sestra se freegangingu věnují téměř 10 let. Dohnala je k tomu nutnost: zůstali bez příbuzných a bez peněz i na jídlo. Začali jsme sbírat kartony k předání a následně kontrolovat odpadkové koše na jídlo a užitečné věci.
Světlana
Freegan.
Sháníme nejen jídlo, ale i oblečení a boty. Pomáhá nám žít, jíst, oblékat se. Pokračujeme v tom, protože musíme – nemáme z čeho žít, a protože se nám tyto nálezy líbí.
Nyní Světlana nemá stálé zaměstnání. Pracuje periodicky vrátný nebo dělá jinou práci na částečný úvazek. A kdyby nebylo freeganismu, on a jeho sestra by nepřežili.
Abychom ušetřili
Freegani nejsou vždy lidé, kteří si nemohou dovolit něco koupit. Často mají práci a o své práci filozofují.
Irina pracuje jako ekonomka, ale i tak se pro ni freeganství stalo pomocí, když se začaly zdržovat platy a život se prodražoval. Kromě jídla ji baví hledat věci – nikdy nevíte, co zajímavého popelnice přinese.
Irina
Freegan.
Samostatnou kategorií jsou věci. Je-li k jídlu potřeba jídlo, pak je hledání věcí doslova honbou za věcmi poklady. Často je laskaví lidé nevyhazují do koše, ale nechají je poblíž, je to vlastně dárek. Takhle jsem našla kozačky, na kterých jsem jednoduše vyměnila zip a podpatky.
Nemáte ponětí, kolik dobrých věcí lidé vyhodí. Seženete téměř cokoliv – od balených sušenek a Doshiraku až po nějaké nádoby s jídlem z restaurací. Prakticky jsem přestal nakupovat jídlo v obchodech, dělám to velmi zřídka a jím, co najdu.
Je těžké pojmenovat celkovou výši úspor: případ od případu. Někdy za měsíc utratím pár tisíc za jídlo – zbytek najdu. Dokonce se stalo, že jsem nic neutratil a jedl výhradně ze svých nálezů.
Freeganismus se také ukazuje jako užitečný nástroj při cestování. Tak Yuri objevil freeganismus v zahraničí. Miluje výlety a shánění dobrého jídla v kontejnerech, v blízkosti obchodů a restaurací je pro něj skvělé způsob, jak ušetřit.
Yuri
Například v Turecku jsem peníze vůbec nepotřeboval. Jedli jsme jen z odpadkových košů a doslova utráceli peníze jen za zmrzlinu. A žili tak měsíc. Tamní lidé také chápou, že by ji někdo mohl potřebovat, a tak ji nevhazují do samotné nádrže, ale opatrně ji pokládají vedle.
Yuri říká, že najednou v odpadcích najdete všechno pro skvělou večeři - dokonce i pánev s etiketou.
Pomáhat druhým
Myšlenka freeganismu jde bok po boku s myšlenkou sdílení jídla. Lidé dostanou jídlo zdarma, část si nechají pro sebe a zbytek rozdají všem, kdo chtějí a potřebují. Ostatně jednou z důležitých zásad freeganů je přijmout tolik, kolik můžete sníst.
Světlana
Bereme nejen pro sebe. Snažíme se pomáhat zvířatům a seniorům. Sdílíme nálezy, jídlo, věci. Staří lidé vždy vděčně přijímají, radují se a říkají, že jim tyto věci a některé produkty pomáhají.
Myslím, že i kdybychom neměli potřebu, pokračovali bychom v tom, abychom pomohli ostatním. Víte, lidé se velmi často uchylují k drobným krádežím, protože například nemají peníze na nákup bundy v zimě. A mohli bychom ukázat, že existuje i jiný způsob, jak získat věci a jídlo, legální a zároveň zdarma.
Vydělat peníze
Pravda, freegani ne vždy dostanou svou kořist rozdávat. Často je nálezů tolik, že je prodávají.
Světlana
Najdeme spoustu kosmetiky: laky, oční stíny. Sluneční brýle, tašky, čepice. Nedávno jsme našli tvídové bundy a košile. Věci s visačkami se často vyhazují – něco takového můžete najít téměř každý den. Prodáváme věci, které nepotřebujeme. Vždy upozorníme, odkud pocházejí, ale přesto je kupují, nikoho to netrápí.
Autor oblíbeného YouTube kanálu „STREBUKH“ Vladik Strabukh přiznává, že freeganismus nyní využívá hlavně ke sportu a k vydělávání peněz. Ve svých videích pravidelně ukazuje nálezy a vypráví, za kolik je prodává. Takže v jednom z videí on zmíněnože věci nalezené v popelnici a prodáno na Avito, přinesl mu 36 350 rublů. "Zajímalo by mě, kdy vydělám 100 tisíc?" - ptá se freegan.
Irina také pravidelně prodává své nálezy a poznamenává, že ani 1 000 rublů není nikdy příliš mnoho.
Čemu čelí freegani?
Obvykle - s nepochopením a odsouzením. Freeganů se často ptají, jestli nesnáší vyjídání z koše. Jak se ukazuje, ne.
Yuri
Pokud vysvětlíte, že je to přijatelné jídlo, a ukážete, jak vypadá, otázky mnoha lidí okamžitě zmizí. Jedna věc je říct, že jím z odpadků, zní to ošklivě. A další věc je ukázat, že jsem našel 25 balení zabalených dobrých sušenek s dobrým datem spotřeby.
Freegani loví hlavně odpadkové koše v blízkosti obchodů a restaurace, kde často vyhazují potraviny, které mají před expirací nebo které vypadají nereprezentativně, ale zůstávají kvalitní.
Světlana
Obchody většinou vyhazují potraviny pár dní předem nebo v datu spotřeby. Nebojíme se, že bychom se tím otrávili, a není tam žádný hnus. Za všechny ty roky freeganismu nás nikdy nic neotrávilo, dokonce ani konzervy. Teď jsme například v mrazáku našli chleba a banány, zmrazené na později. Maso může trochu zapáchat, ale pro dezinfekci ho omyjeme v manganistanu draselném a dusíme nebo opékáme s velkým množstvím koření. A všechno je v pořádku, všichni žijí.
Irina to říká zpočátku byl stydlivý nedorozumění, byla v rozpacích. Ale freegani mají tendenci být mezi sebou v kontaktu, a pokud začínající hledač neví, kam jít, nebo je zmatený, vždy můžete najít společníky ve skupinách a chatech.
Irina
Zpočátku to bylo trapné. Abych se vydal na první nájezd, našel jsem společníky na freeganském chatu - je to spolu pořád nějak klidnější. Pak jsem se zapojil.
Samozřejmě, když něco zvednete, lidé vypadají velmi úkosem. I když nevypadám chudě, nevypadám jako někdo, kdo potřebuje pomoc. Občas udělají nějaké jedovaté komentáře, ale já nikoho neposlouchám, dokonce mi to přijde vtipné.
Obecně se freegani málo zajímají o názory ostatních, jsou si jisti, že nedělají nic zavrženíhodného. „Nestydím se někomu říct, že jsem jíst z hromady odpadků. Znechucení rychle zmizí, zápach téměř nevnímáte – prostě jdete za svým cílem najít něco chutného a zdravého,“ říká Irina.
Zjistěte více o světě kolem vás🧐
- Kdo jsou digitální právníci a co dělají?
- Koho potěší a jak pochopit, že jste jedním z nich
- „Někdo peče chleba a já doprovázím umírající“: kdo jsou duly smrti a proč jsou potřeba
- „Vydělal jsem peníze na byt v Turecku telefonem za 24 tisíc a stativem za 300 rublů“: rozhovor s mukbanger Innou Sudakovou
- „Ano, jsem inkubátor“: rozhovor s náhradní matkou Victorií Kochetovou