Kdy sklízet rakytník a jak to udělat rychle

Kdy sklízet rakytník

Nejprve se rozhodněte, k čemu bobule potřebujete. Pokud plánujete připravit džem, kompoty nebo jen jíst čerstvý rakytník, je lepší ho sbírat hned na začátku zrání, dokud je hutnější. V této době jsou bobule natřeny světle oranžovou barvou a snadno se oddělují od větviček. Obvykle je správný čas polovina srpna - polovina září. Před sběrem odstraňte z větve několik bobulí a ujistěte se, že jste spokojeni s jejich chutí.

Pokud potřebujete šťavnatější a sladší rakytník, počkejte zhruba do druhé poloviny září – začátku listopadu. Bobule změknou a získají jasně oranžovou barvu. Mimochodem, rakytník můžete odstranit ze stromu, dokud nepřijde mráz. Vlivem nízkých teplot pouze zesládne.

Na co je třeba pamatovat při sběru rakytníku

Větve rakytníku jsou pokryty mnoha trny. Bobule proto sbírejte v tlustých, upnutých rukavicích, abyste se nezranili.

Skvrny od šťávy z rakytníku může být obtížné odstranit z látek. Aby se nezkazilo

oblečení, sklízejte v tmavých šatech nebo si oblečte něco, co vám nevadí, že se ušpiníte.

Jak rychle sbírat rakytník pomocí speciálních nástrojů

Umožňují sbírat rakytník přímo ze stromu. Pohodlné příslušenství lze nalézt v obchodech nebo je vyrobit ručně.

1. Jak sbírat rakytník škrabkou

Co potřebuješ

• Silný a pružný ocelový drát (přibližně 0,5 m);
• kulatá sklenice o průměru asi 4 cm;
• kleště;
• krajka nebo lano;
• kbelík nebo jiná nádoba na bobule.

Jak to udělat

Otočte drát kolem plechovky o jednu otáčku, abyste vytvořili pružinu.

Ohněte konce drátu kleštěmi tak, aby byly téměř pravé úhly.

Pro větší pohodlí provlékněte pružinou lano nebo krajku a zavažte její konce. Nasaďte si tuto smyčku na zápěstí, abyste neztratili zařízení při sběru bobulí.

Pod větev nahraďte kbelík nebo jinou nádobu, aby se bobule neprobudily na zemi. Konce škrabky upněte větev poblíž kmene a pohybem zařízení směrem k sobě rakytník odstraňte.

2. Jak sbírat rakytník "kobru"

Tento nástroj má malou smyčku, kterou lze pohodlně vypáčit bobule.

Co potřebuješ

• Malý kulatý kolíček;
• tenký dlouhý hřebík;
• kladivo;
• kus ohebného drátu asi 30 cm dlouhý;
• kleště;
• lepicí páska nebo elektrická páska;
• nádoba na sběr bobulí.

Jak to udělat

Kolíček bude fungovat jako rukojeť, takže se ujistěte, že jej můžete pohodlně držet v dlani. V případě potřeby dřevo zkraťte.

Odstupte od okraje kolíčku a zatlučte do něj hřebík tak, aby kov vyčníval asi 0,5 cm na obě strany tyčky.

Ohněte drát na polovinu, abyste vytvořili oblouk. Jeho konce ohněte kleštěmi.

Připevněte smyčky na koncích oblouku k hřebíku v rukojeti.

Přečnívající okraje hřebíku ohněte lehkými údery kladívka, abyste drát správně zajistili.

Omotejte upevňovací bod páskou nebo páskou. Pomocí kleští dejte hraně oblouku špičatější tvar.

Uchopte výslednou "kobru" za rukojeť a odstraňte bobule strompáčením je smyčkou drátu. Nejprve umístěte nádobu zespodu, kam bude rakytník padat.

Jak sbírat rakytník nožem nebo nůžkami

Pokud sbíráte rakytník přímo ze stromu, umístěte pod stonky kbelík nebo jinou nádobu, aby bobule nepadaly na zem. Pro pohodlí také můžete střih několik větví s plodinou a zastřelte ji na vhodném místě. Rostlinu ale nestříhejte úplně, jinak se může vážně poškodit.

Co potřebuješ

• Nůž nebo nůžky;
• kbelík nebo jiná nádoba na sběr bobulí.

Jak to udělat

Jednou rukou uchopte stonek, do druhé vezměte malý ostrý nůž a rakytník nakrájejte. Snažte se držet čepel co nejblíže stonku, abyste nepoškodili bobule.

Další možností je odstranit každou bobule nůžkami. Ale v tomto případě bude proces delší.