Vaření Big Mac doma
Tipy / / December 19, 2019
Nemohla jsem nechat ujít tento post, protože navzdory tomu, že jsem se jíst převážně vegetariánskou stravu a velmi málo masa, ale někdy chci jíst dobrý steak! A domácí hamburgery, cheeseburgery, miluji ještě víc. To je moje rodina lásky, a musím přizpůsobit. Pokud se hamburger a cheeseburger je vše jasné, Big Mac, jsem nedokázal rozeznat omáčku, aby ji opakovat doma. Ale teď velké tajemství Big Mac Odhalení!
© foto
Nejsem úplně přeložit původní zdroj, a zaměří se na hlavní. Výrobky, které budu seznam, bude dělat, pokud opravdu chcete, aby opakovat alespoň nějakou chuť Big Mac. Dávám přednost použití při vaření jiný sýr a okurky (dle chuti).
1. Chléb. Samozřejmě, my jsme je nepravděpodobné, že najít přesnou kopii buchty pro sendviče od McDonalda, ale existují velmi podobné chuti - mírně sladká, jemná a sezamovými semínky.
2. Sýr. Sýr pak standardní čtvercové taška. To je možné zakoupit v každém obchodě, většinou polštině.
3. Salát. To je nejjednodušší ledovec, plátky tenké proužky.
4. Maso. Zde si můžete již vařit sami, ale je lepší mít tlustší hovězí maso, kotleta ukázalo ne tak velmi suchý. Vše, co budete muset přidat do náplně - je sůl a pepř.
5. Okurky. Samozřejmě, že je lepší vybrat si lahodný křupavé okurky nakládačky prověřené značky (nebýt měkké a s bustou octa).
6. Omáčka. A tak jsme se konečně dostali do tajné složky je Big Mac, který dělá to chutná tak zvláštní! Pokud se dostanete přehled o složení, je možné najít spoustu zahušťovadel a dalších potravinových doplňků s hroznými jmény. Ale ve skutečnosti omáčka Big Mac - to je majonéza a hořčice, trochu cukru, cibule a kurkuma (dát nažloutlou barvu)! Tam je další možnost - a majonézy kečup a cibuli. Část čerstvé cibule jemně nasekáme najemno, jako součást jedné třetiny ve velmi jemném struhadle! Zde máte všechny omáčku :)
Ve skutečnosti Life Hacking: Chci se s vámi podělit o způsob, jak vařit stejné hamburgerové placičky. To je zvláště vhodné, když je třeba připravit poměrně velké množství.
Cook hovězí, mokré ruce valit dolů ze svého klobása požadovaný průměr, zabalte do fólie a dejte do mrazáku. Maso by mělo zpevnit, ale ne úplně zmrazit! Získáte ho do mrazáku a nakrájíme na stejnoměrné tloušťky kotlety s ostrým nožem!