Existuje časový podcast: jaké je tajemství lahodného pečiva, jak si vybrat mouku a stojí za to cítit chleba v obchodě
Různé / / April 04, 2023
Receptem na uvolnění jsou bujní šneci se skořicí a čokoládou.
V novém díle podcastu „Je čas“ se bavíme o pečení. Jakou mouku si vybrat pro domácí sušenky, je možné vařit koláče v pomalém hrnci, jak určit čerstvost pečiva - Evgenia Seliverstova odpovídá na tyto a další otázky, učitel gastro akademie STANFOOD, cukrář moskevských restaurací Flor and Soul.
Připomeňme, že tuto show děláme společně se stejnojmenným kulinářský projekt Lifehacker, kde najdete recepty pro každý vkus.
01:37 Jaký druh mouky je nejlepší na domácí cukroví.
11:52 Je možné vařit koláče v pomalém hrnci.
18:42 - jaké jsou výhody pekárny a vyplatí se takové zařízení kupovat.
23:29 - Existuje dietní jídlo?
26:00 - nadpis "Jídlo dne". Pečeme šnečí buchty z kynutého těsta se skořicí a čokoládou podle receptu od Evgenia Seliverstové. Přidat do záložek textová verze.
Přihlaste se k odběru podcastu „Je čas“ a poslouchejte jej, kdekoli je to vhodné: Apple podcasty, Podcasty Google, «Hudba Yandex», «V kontaktu s" A litá krabice, Youtube A zvukový proud.
Přečtěte si také🧐
- Zákusky a pečivo s dýní, které chcete vařit celý podzim
- Jak udržet chléb a další pečivo déle čerstvé
- Jsou snědeny na kousky. Tyto buchty budete péct znovu a znovu
Co bankovní karta řekne o charakteru majitele: vysvětlujeme na příkladu Tinkoff Black X Tretyakov Gallery
Nejlepší nabídky týdne: slevy z AliExpress, Salamander, Redmond a dalších obchodů