Jak zasadit a pečovat o cukety, abyste získali bohatou úrodu
Různé / / June 18, 2022
Mladé plody lze jíst i s předstihem.
Kdy zasadit cuketu
Cuketa je teplomilná plodina. Půda pro klíčení semen by se měla zahřát alespoň na 12 stupňů. Optimální průměrná denní teplota vzduchu není nižší než 15 stupňů. Výhonky nesnášejí chlad a mohou uhynout i v důsledku malých mrazů. S výsevem se proto nevyplatí spěchat.
Ve většině regionů se cuketa sází od druhé poloviny května do začátku července. Čím je půda a vzduch teplejší, tím rychleji cukety raší a rostou.
Jak připravit cuketová semínka
To vám pomůže získat kvalitní sazenice.
Vyberte semena
Kultivary jsou klasifikovány podle zralosti. Plody raně zrající cukety jsou připraveny ke sklizni za 35-45 dní od okamžiku klíčení, střední zrání - po 50-60 dnech, pozdní zrání - po 60 dnech nebo více. Při výsadbě v červenci vybírejte rané odrůdy.
1 / 0
Lezení na squash. Foto: EVGEIA / Shutterstock
2 / 0
Bush squash. Foto: tchara / Shutterstock
Cukety jsou popínavé, tvoří silné dlouhé výhonky a keřovité - kompaktní a vhodné pro pěstování na malých záhonech.
V závislosti na odrůdě mohou být cukety různých velikostí, tvarů a barev – bílé, krémové, žluté, zelené nebo žlutozelené. Existuje i samostatný druh – cuketa, jejíž plody se i při dlouhodobém skladování vyznačují jemnou slupkou a šťavnatostí.
namočte semínka
Tento krok urychlí klíčení, ale můžete ho vynechat a začít sázet hned. Postup také není nutný, pokud je na obalu uvedeno, že semena není třeba namáčet - výrobce je zakryl speciální živnou skořápkou.
Semínka namočte na 2-3 hodiny do teplé vody. Vyhoďte ty, které se dostaly na povrch: neobsahují choroboplodné zárodky a nevyklíčí. Odstraňte zbytek na dně a začněte setí.
Jak připravit záhon pro výsev cukety
Vyberte slunné místo, které je v době oběda zastíněno stromy nebo budov. Na každý čtvereční metr záhonu aplikujte 2-3 kg kompostu nebo shnilého hnoje, 15 g dusičnanu amonného a půdu opatrně kypřete do hloubky 10 cm motykou, zahradní vidlí nebo kultivátorem.
Pokud je půda suchá, navlhčete postel a zakryjte ji fólií a okraje zajistěte kameny nebo cihlami. Po týdnu musí být přístřešek odstraněn.
Jak zasadit cuketu
Výsev této zeleniny je velmi snadný.
Udělejte díry
Jejich hloubka by měla být 2–4 cm a vzdálenost mezi budoucími plodinami by měla být 50–70 cm.
Vysejte cuketu
Do každé jamky vložte 2 semínka – tím se zvýší šance, že uvidíte sazenice. Plodiny zakryjte zeminou a povrch lehce zhutněte dlaní. Navlhčete půdu vodou z konve s difuzorovou tryskou, aby nedošlo k vymytí půdy.
Zakryjte plodiny
To pomůže semenům vyklíčit rychleji. Vezměte velké plastové lahve, rozřízněte je napůl a vršky zapíchněte do půdy nad každým otvorem. Nezapomeňte odšroubovat víčka z lahví, aby plodiny větraly.
Počkejte na výstřely
Pokud je vše provedeno správně, klíčky se začnou objevovat za týden. Jakmile si všimnete výhonků, odstraňte úkryt. Pokud z důlku vyrostly dvě cukety najednou, slabší opatrně vytáhněte.
Jak se starat o cuketu
Pěstování cukety vám nezabere mnoho času.
Zalévejte cuketu
Obvykle stačí cuketu zalít jednou za 10 dní, v teple i častěji. Zaměřte se na horní vrstvu půdy a nenechte ji vyschnout. Na jeden metr čtvereční stačí 10 litrů vody o teplotě alespoň 22 stupňů, aby nedošlo k hnilobě vaječníků. Vhodné je naplnit sud, ve kterém se voda během dne stihne prohřát na slunci.
Zalévejte dýně pod kořenem brzy ráno nebo večer při západu slunce. Dbejte na to, aby se tekutina nedostala na listy, stonky a plody.
Nakrmte svou cuketu
Cukety jsou poměrně nenáročné, takže je lze pěstovat bez dalšího hnojivo. Nebo proveďte pouze dva vrchní obvazy se stejným složením. V 1 litru vody zřeďte 5 g superfosfátu a 2 g močoviny - tento objem vystačí na jednu rostlinu. Směs by měla být nalita pod kořen na mokrou půdu brzy ráno nebo večer.
První krmení se provádí 10 dní po vyklíčení a opakuje se po dalším týdnu.
Uvolněte a odplevelte záhony
Po každém zavlažování je třeba půdu opatrně uvolnit sekáčkem nebo malými hráběmi, abyste kořenům poskytli kyslík. V průběhu také odstraňte plevele - rychle se vyvíjejí, odebírají živiny z půdy a jejich vrcholky cuketám zastiňují.
Kdy sklízet cuketu
Plody lze sklízet, jakmile dorostou do délky 20 cm. Takovou cuketu lze dokonce jíst syrovou, díky jemné slupce a semínkům, která se sotva objevila. Taková plodina však není vhodná pro dlouhodobé skladování.
Pokud plánujete dělat zásoby cukety, řiďte se dobou zrání odrůdy. O připravenosti ke sklizni rozhoduje i hmat: slupka zralé cukety ztvrdne a po poklepání se ozve tupý zvuk.
Jak sklízet cuketu
Opatrně odlomte nebo odřízněte cuketu od řas a ponechte pár centimetrů stonku na zelenině. Pokud sbíráte velmi mladé cukety, odstraňte je spolu se stopkou a snažte se udělat řez na samé základně keře.
Jak skladovat cuketu
Mladé plody sklizené před obdobím dozrávání je nejlepší konzumovat ihned nebo je skladovat v chladničce ne déle než dva týdny. Zralé cukety mohou za správných podmínek zůstat čerstvé až šest měsíců. Uspořádejte je do krabic nebo krabic tak, aby se plody navzájem nedotýkaly. Nádoby umístěte na tmavé, suché místo s teplotou 18-20 stupňů. Aby se zabránilo hnilobě, pravidelně cuketu otáčejte.
Přečtěte si také🍃🥬
- 10 receptů na plněné cukety v troubě a na sporáku
- 10 skvělých způsobů, jak připravit cuketu na zimu
- Jak a kolik vařit cuketu
- 10 neobvyklých cuketových polévek pro opravdové gurmány
- 10 receptů na smaženou cuketu s křupavou kůrkou nebo lahodné omáčky
Nejlepší nabídky týdne: slevy z AliExpress, Yandex Market a SberMegaMarket