Kolik spropitného zbývá v Německu? Mám poděkovat japonským číšníkům? Pochopení finanční etikety různých zemí
Různé / / December 07, 2021
USA: Zanechte spropitné v jakékoli situaci, kromě špatné služby
Spropitné ve Spojených státech je vždy obvyklé. Ve veřejném stravování zbývá v průměru 15–20 % z účtu. Vše ale závisí na úrovni podniku: v restauracích s michelinskou hvězdou bude spropitné stát 25 % šeku, v jednoduché kavárně bude stačit 15 %. V každém případě by výše odměny měla být alespoň 10 %: platit méně je považováno za špatnou formu nebo naznačuje nespokojenost zákazníků. Zaměstnanci k vám mohou dokonce přijít a vzrušeně se zeptat, co udělali špatně. Nechat spropitné v maličkosti se také považuje za nezdvořilé – ale není to tak špatné, jako nedat spropitné vůbec.
Spropitné v taxíku je obvykle 15 % z ceny cesty. Pokud vám však řidič pomohl odnést zavazadla do vašeho pokoje, doporučuje se to samostatně. Tradice zanechání peněžní vděčnosti v Americe se vztahuje téměř do všech oblastí: spropitné dostávají hoteloví pracovníci, kurýři, kadeřníci. Pokud jste tedy na pochybách, zda je vhodné dát spropitné, odpověď bude pravděpodobně ano.
UK: Spropitné se nechává na recepční, ale ne na barmanovi v hospodě
Existuje názor, že tradice zanechává spropitné se objevil je to v této zemi. Údajně v 17. století bylo na nádobí v britských kavárnách napsáno spropitné (tak se z angličtiny překládá slovo spropitné). Zkratka znamená To Insure Promptness. jiný oni říkajíže tento příběh je mýtus a tipování se objevilo v Americe.
V každém případě dnes není spropitné ve Spojeném království, stejně jako v mnoha zemích, vyžadováno. Pomohou však zanechat o sobě příjemný dojem. Například jízdné za taxi se obvykle zaokrouhluje nahoru na nejbližší celé číslo, aby bylo možné řidiče pochválit. V restauraci byste si měli pečlivě přečíst účet, mnoho zařízení zahrnuje poplatek za služby. V Londýně to může být až 12,5 %, zejména u velkých společností a večírků. Pokud služba není součástí šeku a je trapné odcházet bez spropitného, nechte asi 10 % z celkových nákladů – nespletete se.
Spořiví lidé si mohou odpočinout v hospodě: nebývá zvykem nechávat spropitné za půllitr nefiltrovaného. Ale někdy dají na bar speciální zavařovací sklenici: pokud jste se skvěle bavili, můžete do ní vložit vděčnost. Není třeba ušetřit pár liber za recepčního, který doručí zavazadla do vašeho pokoje.
Rusko: udělejte to po svém, ale pamatujte, že tip je vždy ve velké úctě
V sovětském Rusku, stejně jako ve zbytku Unie, bylo spropitné považováno za buržoazní zdrženlivost nebo dokonce za pokus o ponížení dělnické třídy. V moderním Rusku v této věci neexistují jasná pravidla, ale kultura tipů se aktivně rozvíjí. Po posezení v restauraci bude slušností nechat cca 10 % z částky šeku. Spropitné se obvykle nenechává při platbě za pracovní obědy a nabídky, které zahrnují pevnou platbu nebo propagaci.
V ostatních oblastech spropitné také není regulováno. Ale vděčnost za rychlost a kvalitu služeb určitě potěší kurýra, opraváře a další obsluhující personál. Pokud to však klient neudělá, je nepravděpodobné, že by to bylo považováno za nespokojenost se službou.
Když personál pozdraví co nejsrdečněji a upřímně se snaží pomoci, je příjemné nechat spropitné. Koneckonců, díky přátelskému prodavači nebo přátelské čerpací stanici se nakupování, řízení, oběd nebo celý den stává radostnějším. Při cestování po Rusku jistě narazíte na čerpací stanice sítě čerpacích stanic “Gazpromněfť“- sdružuje asi 1400 stanic ve 46 regionech země. Zde můžete natankovat osvědčené kvalitní palivo, odpočinout si od volantu, dát si kávu a svačinu.
A pokud chcete zaměstnanci čerpací stanice finančně poděkovat, nemusíte shánět drobné po kapsách ani měnit účty. V síti čerpacích stanic byla zavedena nová služba - digitální služba pro překlad tipů. Stačí naskenovat QR kód umístěný u výdejních stojanů nebo v pokladních oblastech prodejních míst, vybrat specialistu a požadovanou částku spropitného. Prostředky okamžitě přijdou na osobní kartu zaměstnance. Služba funguje rychle díky chytrým platformám Mastercard Transfer HUB a Etiquette a je dostupná již na téměř 840 čerpacích stanicích.Gazpromněfť».
Chcete-li se dozvědět více
Německo: „chlast“ pro číšníky a rozumné spropitné
Spropitné se v této zemi nazývá Trinkgeld, což v němčině znamená „peníze za pití“. Poplatek za služby v restauracích je někdy zahrnut v účtu - pokud je uveden na jídelním lístku. Pokud nejsou žádné informace, můžete nechat 5-10% z účtu. Bývá zvykem dát průvodcům a řidičům turistických autobusů malou pochvalu v podobě pár eur. A pokud byla prohlídka města zdarma – například organizovaná dobrovolníky – je vhodné nechat 5 eur.
Obyvatelé Německa jsou spojeni s opatrným přístupem k financím a zdá se, že v případě spropitného je to oprávněné. Dá se najít informace, že Němci obvykle zaokrouhlují účet na víceméně rovnoměrnou hodnotu – například za oběd neplatí 33,6 eura, ale 35. To je celý tip. Ponechání více než 10 % nákladů na službu za čaj zde tedy může být vnímáno jako výstřední plýtvání.
Francie: Servisní poplatek za každé jídlo a spropitné je známkou zvláštní chuti
Náklady na služby ve francouzských stravovacích zařízeních jsou zahrnuty do zákona na legislativní úrovni od roku 1955. Zde se účtuje 15 % ze služby k ceně každého pokrmu (nikoli k celkové částce v šeku). Proto je spropitné považováno za zvláštní gesto vděčnosti. V restauracích můžete nechat až 10 % z účtu, pokud vás něco zaujme. Pokud ale zaplatíte cent za cent za vaši cibulovou polévku nebo koktejl na víně, nebudete považováni za nezdvořilého.
Za rychlou snídani nebo vypitou kávu se spropitné většinou vůbec nenechává, zvláště pokud jste ho vypili u pultu. Jinak je francouzská kultura spropitného velmi podobná německé: můžete nechat pár eur navíc pro hotelový personál, taxikáře a průvodce, nebo zaokrouhlit účet. Darování nad 10 % z ceníku také není v této zemi akceptováno.
Japonsko: je to tak složité, že je lepší se obejít bez spropitného
V této zemi platíte pouze fakturou. Navíc zbylé spropitné bude s největší pravděpodobností vnímáno jako zapomenuté drobné a vráceno zpět - i kdyby za vámi musel číšník vyběhnout na ulici. A pokud dáte peníze taxikáři nebo kadeřníkovi, vystavujete se riziku, že je úplně urazíte. Přeci jen se může zdát, že jejich práce je špatně placená a bez almužny se neobejdou.
Japonci mají svůj vlastní systém peněžních odměn. Spropitné se zde nazývá kokorodzuke a mělo by se s ním zacházet velmi opatrně. Za prvé, kokorodzuke se podává před poskytnutím služby, nikoli po ní. Klient tak neoznačí dobrou práci, ale předem vyjadřuje důvěru, že bude obsluhován na nejvyšší úrovni. Hmotná vděčnost je prezentována v obálce, která je držena oběma rukama a tvoří luk. Pokud si však nejste jisti velikostí a vhodností takového tipu, je nejlepší ho nedávat, abyste se vyhnuli kluzkým situacím.
Při cestování taxíkem můžete říci „No change“, což nebude považováno za urážku. Také v některých provozovnách jsou zavařovací sklenice na spropitné, kam můžete drobné vhodit. Tato akce je považována za normální.