0
Zobrazení
Připravte koláče novým způsobem: místo obvyklého těsta vytvořte zeleninové těsto. Cuketové bílky budou velmi chutné, šťavnaté a lahodné.
Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a vymačkáme, abychom odstranili přebytečnou vlhkost.
Přidejte sůl, vejce, zakysanou smetanu a prosátou mouku s práškem do pečiva. Dobře promíchejte.
Těsto by nemělo být příliš tekuté.
Nakrájejte cibuli a kombinujte s mletým masem, solí a pepřem.
Na pánvi zahřejte olej na středním ohni. Lžící na lžíci nalijte těsto na pánev a zarovnejte. Navrch položte náplň a přikryjte druhou vrstvou těsta.
Všechny vrstvy by měly být tenké.
Když jsou bílky na jedné straně opečené, obraťte je a přikryté vařte dalších 3–5 minut.
4.8422