0
Zobrazení
Cuketový salát kombinuje celou paletu jasných chutí: smaženou zeleninu, aromatické maso, medovo-citrusový dresink a koláčové olivy.
Cuketu nakrájejte na tenké plátky, fetu na malé kousky a třešně na poloviny nebo čtvrtiny. Vezměte salát rukama. Plátky pršutu rozdělte na polovinu.
Místo prosciutta si můžete vzít další kusy sušené za studena.
Cuketu potřete olivovým olejem a opečte 1–2 minuty z každé strany na grilu nebo pánvi.
Na zálivku smíchejte olej s octem, medem, vymačkanou citronovou šťávou, solí a pepřem.
Do mísy dejte salát, prosciutto, olivy, sýr a cherry rajčata. Zalijte zálivkou.
4.6307