0
Zobrazení
Mořský vlk pečený ve víně je velmi něžný, chutný a aromatický. Vyzkoušejte toto jídlo a dopřejte svým blízkým. Bude se ti to líbit.
Rybu vykuchejte a odstraňte žábry a poté mořského vlka opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky.
Rajčata, fenykl a citron nakrájejte na tenké plátky a olivy na malé kousky. Nasekejte česnek Vše smíchejte s kapary.
Rybu naplňte polovinou náplně a položte na alobal. Nahoru se zbývající náplní.
Mořského vlka pokapeme vínem a olejem, posypeme solí, pepřem a nasekanou petrželkou. Zabalte fólii tak, aby byla ryba uvnitř obalu.
Pečeme mořského vlka asi 20-25 minut při 190 ° C.
5.02