0
Zobrazení
Plněná tykev s játry a žampiony je lahodně chutná díky nejjemnější náplni a zlatohnědé sýrové krustě.
Nakrájejte cibuli a houby, nakrájejte játra na malé kousky.
Na středním ohni ohřejte olej v pánvi. Cibuli opečeme 3-4 minuty.
Přidejte houby a smažte 7-10 minut a poté stejné množství s játry.
Do výpeku přidáme nadrobno nakrájená rajčata, dochutíme solí, pepřem a promícháme.
Jemně odřízněte vršky dýně a lžící odstraňte dužinu.
Plňte tykev houbovou směsí, přikryjte vrcholy a pečte 20-25 minut při 180 ° C.
Asi 10 minut před vařením sejměte víčka, posypte strouhaným sýrem a znovu zakryjte.
5.02