0
Zobrazení
Jemné těsto s mlékem a máslem, vrstvou sladkokyselých bobulí a posypané kokosovými vločkami... Tento jahodový koláč je vynikající.
Předehřejte troubu na 180 ° C. Kulatý nebo hranatý pekáč široký 20–22 cm vymastěte.
Změkněte změkčené máslo mixérem. Přidejte cukr a vejce a šlehejte do hladka.
Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl a promíchejte do máslové směsi.
Přidejte mléko do těsta a důkladně promíchejte.
Nalijte těsto do připravené misky.
Jahody nakrájejte na plátky a rozetřete na těsto.
Společně se třením změkčeného másla, cukru, mouky a kokosu.
Posypte výsledné drobky na bobule.
Pečte koláč asi 35 minut. Připravenost zkontrolujte pomocí párátka: mělo by vyjít z těsta čisté.
5.04