Cuketové čluny s kořeněným kuřecím masem a sýrem
Různé / / January 01, 2021
Díky česneku a italským bylinám jsou tyto kuřecí cuketové čluny velmi chutné, zatímco parmazán a mozzarella vytvářejí úžasnou sýrovou krustu.
- Autor receptu: Daria Rodionová
- Po přípravě obdržíte 6 porcí
- Doba vaření: 10 minut
- Časová náročnost: 25 minut
- Celková doba přípravy receptu: 35 minut
Složení
- Cuketa nebo cuketa 3 kusy
- Rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
- Filet z kuřecích prsou 350 g
- Italské bylinky ¹⁄₄ lžičky lžíce
- Sušený česnek ½ lžičky lžíce
- Sůl ½ lžičky lžíce
- Mletý černý pepř ¹⁄₄ lžičky lžíce
- Rajčatová omáčka 3⁄₄ šálku
- Parmezán 30 g
- Mozzarella 50-100 g
Metoda vaření
Cukety rozkrojte podélně na polovinu. Lžící vyjměte buničinu, aby se vytvořily čluny.
Položte nakrájenou zeleninu nahoře do pekáče a potřete polovinou oleje.
Vložte do trouby předehřáté na 200 ° C na 15 minut.
Mezitím se zabývejte plněním. Kuřecí řízek nakrájejte na kostky.
Zahřejte zbývající olej na pánvi na středně vysokém ohni.
Umístěte tam kuře, dochuťte bylinkami, česnekem, solí a pepřem.
Smažte za občasného míchání 8-10 minut, dokud není kuře jemné.
Nalijte omáčku, promíchejte a vařte další 2 minuty.
Cuketové čluny začněte připravenou hmotou. Posypeme strouhaným parmezánem a mozzarellou.
Vložte do trouby na dalších 5-10 minut.
5.03