0
Zobrazení
Tradiční italské občerstvení ideální na večírek nebo velké hostiny. Bruschetta s rajčaty a bazalkou se připravuje rychle z nejjednodušších surovin.
Na rajčatech udělejte křížové řezy a zalijte je vařící vodou, aby se odstranila slupka.
Nakrájejte oloupaná rajčata na kostky a kombinujte s nakrájeným česnekem a bazalkou, olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem.
Nakrájejte bagetu a každý kousek potřete olivovým olejem. Položte je na plech a sušte asi 5 minut v troubě při 220 ° C.
Položte rajčata na opečený chléb a ihned podávejte.
Pokud má být svátek dlouhý, je lepší podávat rajčata a chléb samostatně, aby se nerozmočil.
5.011