19/12/2019
0
Zobrazení
Vyzkoušejte neuvěřitelně něžnou krémovou polévku z červené řepy se smetanou. Jeho nasládlou chuť úspěšně snoubí sójová omáčka, feta a petržel.
Vařte řepu do měkka. To bude trvat 1,5-2 hodiny. Zeleninu můžete péct v troubě: každou zabalte do fólie a vařte asi 1 hodinu při 180 ° C.
Kolik vařit řepy a jak urychlit postup
Oloupejte řepu a nakrájejte na plátky. Trochu odložte na servírování.
Nakrájejte cibuli na kostky a smažte ji na oleji do zlatova.
Přiveďte smetanu k varu a odstavte ji z ohně.
Přidejte k nim řepu a cibuli, přidejte sójovou omáčku a pyré mixérem.
Nakrájejte fetu na kostky a při podávání vložte do polévky s červenou řepou a nasekanou petrželkou.
5.04