07/01/2021
0
Zobrazení
Mannik na kefíru se sušeným ovocem, vařený v pomalém sporáku, se ukázal být měkký a něžný. Určitě to zkuste se svým oblíbeným horkým nápojem.
Nalijte krupici s kefírem a nechte 30-50 minut při pokojové teplotě.
Vložte sušené ovoce do vroucí vody po dobu 5-7 minut. Poté osušte papírovým ručníkem. Nakrájejte sušené meruňky na kousky.
Vejce šlehejte s cukrem, dokud nezískáte nadýchanou pěnu.
Smíchejte s rozpuštěným máslem a poté přidejte do krupice s kefírem.
Přidejte mouku a prášek do pečiva a asi ⅔ sušené ovoce. Vše dobře promíchejte.
Mísu multivárny namažte olejem, vložte do ní těsto a posypte zbývajícími rozinkami a sušenými meruňkami.
Vařte mannu po dobu 65 minut v režimu „Pečení“.
5.04