Tvarohové tyčinky s nektarinkami, ovesnými vločkami a medem

Pokud jste jako dítě byli jedním z těch, kteří nejprve snědli vaši porci kastrolu na zahradě, pak tyto tvarohové tyčinky určitě vyhovují vašemu vkusu.

• Autor receptu: Daria Polukarova
• Po přípravě obdržíte 5 porcí
• Doba vaření: 55 minut
• Časová náročnost: 5 minut
• Celková doba přípravy receptu: 60 minut

Složení

• Rostlinný olej 90 ml
• Med 120 ml
• Ovesné vločky 90 g
• Mouka 60 g
• Soda ¼ lžička lžíce
• Nektarinky 2 kusy
• Měkký tvaroh 450 g
• Vejce 2 kusy
• Mouka 15 g
• Zakysaná smetana 80 ml
• Cukr 65 g

Metoda vaření

• Předehřejte troubu na 180 stupňů.

• Spojte máslo a med a přidejte ovesné vločky, mouku a sódu. Směs rozetřete 1 cm silnou vrstvu na formu lemovanou pergamenem.

  

• Pečte ovesné vločky na 180 stupňů po dobu 10 minut.

  

• U nektarinek odstraňte důlky a dužinu dejte do hrnce na středním ohni.

  

• Tvaroh vyšleháme s vejci, moukou, zakysanou smetanou a cukrem, dokud nebude hladký. Smíchat s ⅔ nektarinkové pyré.

  

instagram viewer

• Roztřete tvarohovou hmotu na ovesný základ.

• Naneste zbytek ovocného pyré na povrch a vytvořte libovolný vzor párátkem nebo nožem.

• Pečte pochoutku dalších 40 minut při 180 stupních, úplně ochlaďte a nakrájejte na tyčinky jakékoli velikosti. Uchovávejte v chladničce.

  

5.04