Sladká polenta s dýní, zázvorem a skořicí

Lahodná polenta s dýní a kořením se připravuje velmi rychle a snadno. Dokonce si můžete připravit toto italské jídlo na snídani.

• Autor receptu: Artyom Gorbunov
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Doba vaření: 10 minut
• Celková doba přípravy receptu: 10 minut

Složení

• Mléko 2½ šálků
• 2 šálky vody
• Kukuřičná mouka 1 šálek
• Dýňové pyré 1 šálek
• Mletá skořice ½ lžičky lžíce
• Mletý zázvor ½ lžičky lžíce
• Vanilkový extrakt 1 lžička lžíce
• Hnědý cukr 2 lžíce lžíce
• Med nebo javorový sirup podle chuti
• Jablko podle chuti
• Ořechy nebo sušené ovoce podle chuti

Metoda vaření

• Nalijte mléko a vodu do hrnce. Směs přiveďte k varu.

• Mícháme kukuřičnou mouku a mícháme do hladka. Vyjměte pánev z tepla.

• Přidejte dýňové pyré, skořici, zázvor. Vanilkový extrakt a cukr - volitelné. Kaši důkladně promíchejte.

• Při podávání můžete polentu osladit medem nebo javorovým sirupem, ozdobit plátky jablek, nasekanými ořechy nebo sušeným ovocem.

5.03