23/12/2019
0
Zobrazení
Recept je univerzální. Žampiony plněné kuřecím masem a sýrem mohou být samostatným pokrmem nebo skvělým občerstvením, které vám podnítí chuť k jídlu.
Houby opláchněte, sundejte jim nohy. Smažte nadrobno nakrájený kuřecí řízek na slunečnicovém oleji asi 5 minut.
Poté přidejte do masa houbová stehna, také jemně nasekaná. Dochutíme solí a pepřem.
Houby dávají šťávu, smažte, dokud se neodpaří. Poté přidejte nakrájenou cibuli a smažte další 3-4 minuty.
Plňte houby výslednou náplní a dejte je na plech vymastený olivovým olejem. Na každou houbu posypeme strouhaným sýrem.
Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 10-15 minut. Je lepší podávat pokrm horký.
5.05