Těstoviny s dušeným masem a zeleninou
Různé / / December 31, 2020
Dušené těstoviny se připravují velmi snadno. Smažte cibuli, mrkev a česnek, přidejte hovězí maso a vařené těstoviny a připravte rychlé a uspokojivé jídlo na stůl.
- Autor receptu: Artyom Gorbunov
- Po přípravě obdržíte 4 porce
- Doba vaření: 10 minut
- Časová náročnost: 20 minut
- Celková doba přípravy receptu: 30 minut
Složení
- Těstoviny 400 g
- Sůl podle chuti
- Rostlinný olej 3 lžíce. lžíce
- Cibule 2 kusy
- Česnek 2 hřebíček
- Mrkev 2 kusy
- Chili podle chuti
- Jakékoli koření podle chuti
- Hovězí guláš 300 - 350 g
Metoda vaření
-
Vařte těstoviny ve vroucí osolené vodě s 1 lžící oleje.
Jak a kolik vařit těstoviny, aby se nelepily
Mezitím zahřejte zbytek oleje na velké pánvi.
Nakrájejte cibuli na kostky nebo na půlkroužky a smažte. K cibuli přidejte nadrobno nasekaný česnek.
Mrkev nastrúháme, trochu osolíme a přidáme k zelenině. Smažte a za občasného míchání do měkka.
Nakrájejte chilli papričky na malé kousky a vložte do pánve. Zeleninu dochuťte kořením.
Guláš nakrájejte nožem a přeneste na pánev. Míchejte a duste dalších 5 minut.
Když jsou těstoviny uvařené, vypusťte z nich vodu, vložte je se zeleninou a masem a promíchejte.
5.06