10 kuřecích salátů, které si zamilujete
Jídlo Novoroční Recepty / / December 31, 2020
Obojí pro všechny - ananas, vejce, houby, sýr, okurka, kiwi a další.
Mnoho receptů vyžaduje vařené kuře. Všechny podrobnosti o jeho přípravě najdete v tento článek. Majonézu lze snadno vyrobit na přání sám, nahradit zakysanou smetanou, jogurtem nebo jiné omáčky.
1. Salát s kuřecím masem, sušenými švestkami, houbami, sýrem a vlašskými ořechy
Složení
- 400 g kuřecího filé;
- sůl podle chuti;
- 100 g sušených švestek;
- 150 g žampionů;
- 1 cibule;
- 2-3 lžíce rostlinného oleje;
- majonéza - podle chuti;
- 150 g tvrdého sýra;
- 50 g vlašských ořechů.
Příprava
Kuře vařte v osolené vodě do měkka. Nalijte sušené švestky vroucí vodou a nechte 20 minut působit. Nakrájejte houby na střední kousky a cibuli na půlkruhy.
Na pánvi rozpálíme olej a přidáme houby a cibuli. Smažte a za občasného míchání dozlatova a dochuťte solí.
Ochlaďte všechny přísady. Položte nakrájené kuře na talíř. Potřete majonézou a na vrch rozložte houby a cibuli. Nasypte na ně hrubě nasekané sušené švestky. Posypeme jemně nastrouhaným sýrem a nasekanými ořechy.
Připravit👍
- 10 lahodných a vydatných salátů se žampiony
2. Kuřecí salát s korejskou mrkví a kukuřicí
Složení
- 400 g uzeného kuřete;
- 300 g korejská mrkev;
- 250-300 g konzervované kukuřice;
- 3-4 lžíce majonézy;
- krutony - podle přání nepovinné.
Příprava
Nakrájejte kuře na malé kousky. Přidejte mrkev, kukuřici a majonézu a dobře promíchejte. Před podáváním může být salát posypán krekry.
Užívat si🍗
- 10 uzených kuřecích salátů, které určitě potěší
3. Kuřecí, ananasový a sýrový salát
Složení
- 400 g kuřecího filé;
- 300 g konzervovaného ananasu;
- 150-200 g tvrdého sýra;
- 3 lžíce majonézy;
- 2 stroužky česneku;
- sůl podle chuti.
Příprava
Uvařte kuře a ochlaďte ho. Filet a ananas nakrájejte na malé kousky. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Smíchejte ingredience a ponechejte trochu sýra na ozdobu.
Smíchejte majonézu a nakrájenou česnek. Salát dochutíme, osolíme a promícháme. Posypeme zbývajícím sýrem. Před podáváním nechte misku trochu uvařit.
Zkuste jiné možnosti😋
- 10 lahodných ananasových salátů
4. Salát s kuřecím masem, celerem, hrozny a mandlemi
Složení
- 900 g kuřecího filé;
- 180-200 g červených hroznů;
- 3 stonky celeru;
- 80 g jemně nasekaných mandlí;
- několik peří zelené cibule;
- 200-230 g majonézy;
- 1 čajová lžička hořčice
- sůl podle chuti;
- mletý černý pepř podle chuti.
Příprava
Kuře vařte do měkka, ochlaďte a nakrájejte na malé kostky. Rozdělte hrozny na poloviny nebo čtvrtiny. Nakrájejte celer na kousky. Mandle lehce osmažte na suché pánvi.
Do připravených ingrediencí přidejte nakrájenou cibuli, majonézu, hořčici, sůl a pepř. Salát důkladně promíchejte.
Záložka do knihy👩🍳
- 10 skvělých způsobů vaření kuřecího masa a hranolků v troubě
5. Salát s kuřecím masem, bramborami, vejci, sýrem a nakládanou cibulkou
Složení
- 1 cibule;
- 2 čajové lžičky cukru;
- 1 lžíce octa 9%;
- 250 g kuřecího filé;
- 4 vejce;
- 2-3 brambory;
- 2 tavený sýr (každý 90 g);
- majonéza - podle chuti;
- sůl podle chuti.
Příprava
Nakrájejte cibuli na jemno. Přidejte do něj cukr a ocet. Zalijte vroucí vodou, promíchejte a nechte úplně vychladnout.
Kuře, vejce a brambory vaříme do měkka a vychladneme. Filety nakrájejte na malé kousky. Bílé a žloutky nastrúháme zvlášť na jemném struhadle. Brambory a chlazený sýr - na velkou.
Položte salát ve vrstvách v tomto pořadí: kuřecí maso, cibule bez tekutin, brambory, žloutky, sýr a bílé. Během toho přikryjte kuře, brambory a sýr sítí majonézy. Vrstvy podle chuti osolíme.
Napište do knihy receptů🥚
- 15 lahodných salátů s vejci
6. Salát s kuřecím masem, fazolemi, vejci a okurkou
Složení
- 300 g kuřecího filé nebo uzeného kuřete;
- 3-4 vejce;
- 2-3 okurky;
- 250-300 g konzervovaných bílých fazolí;
- majonéza - podle chuti;
- sůl podle chuti;
- jakékoli zelené - podle chuti.
Příprava
Pokud používáte filé, vařte do měkka a ochlaďte. Vejce natvrdo, také vychladnout a oloupat. Kuře, vejce a okurku nakrájejte na malé kousky.
Přidejte fazole, majonézu, sůl a nasekané bylinky a promíchejte. Nebo rozložte přísady ve vrstvách v tomto pořadí: kuře, okurka, vejce, fazole. Nezapomeňte přidat trochu soli a namazat vrstvy majonézou. Salát posypeme bylinkami.
Chovejte se ke svým blízkým🍲
- 10 receptů na dušené kuře, které přivedou celou rodinu kolem stolu
7. Salát s kuřecím masem, kiwi, korejskou mrkví, jablkem a vejci
Složení
- 200 g kuřecího filé;
- 3 vejce;
- 5 kiwi;
- sůl podle chuti;
- 150 g korejské mrkve;
- 1-2 zelená jablka;
- majonéza podle chuti.
Příprava
Kuře a vejce vařte do měkka a vychladněte. Nakrájejte filé a dva kiwi na malé kousky. Nastrouhejte vejce na jemném struhadle.
Salát navrstvíme po vrstvách: solené kuře, kiwi, mrkev, jemně nastrouhané oloupané jablko a vejce. Každou vrstvu, kromě kuřete, pokryjte majonézou. Zbytek kiwi nakrájejte na tenké plátky a ozdobte nimi hotový salát.
Experiment🍏
- 10 lahodných salátů s jablky
8. Salát s kuřecím masem, rajčaty, čínským zelím, sýrem a krutony
Složení
- 200 g kuřecího filé;
- sůl podle chuti;
- koření na kuře - podle chuti;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 150-200 g čínského zelí;
- 150 g tvrdého sýra;
- 2 rajčata;
- 2-3 lžíce majonézy;
- 100 g krutonů.
Příprava
Kuře potřete solí a kořením. Na pánvi zahřejte olej a smažte filé z každé strany asi 5 minut, dokud nezhnědnou. Ochlaďte a nakrájejte na malé kousky.
Roztrhněte zelí rukama. Nakrájejte sýr a rajče na malé kostky. Přidejte kuře, sůl a majonézu a promíchejte. Před podáváním přidejte do salátu krutony.
Připravit😋
- 10 skvělých salátů s krutony
9. Salát s kuřecím masem, paprikou, žampiony a vejci
Složení
- 200 g žampionů;
- 1 cibule;
- 1-2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl podle chuti;
- 2 vejce;
- 1–2 rajčata;
- ½ červené papriky;
- 250 g uzeného kuřete;
- 3 lžíce majonézy;
- mletý černý pepř podle chuti.
Příprava
Nakrájejte houby na velké kousky a cibuli na malé kousky. Smažte je na rozpáleném oleji do zlatova a solte. Vejce natvrdo, ochlaďte a oloupejte.
Nakrájejte rajče, pepř a kuře na velké dlouhé kousky, vejce - střední. Přidejte vychlazené houby s cibulí, majonézou, solí a pepřem a promíchejte.
Udělat🥗
- 10 pulzujících paprikových salátů, které si určitě zamilujete
10. Kuřecí salát s vaječnými palačinkami a kukuřicí
Složení
- 400 g kuřecího filé;
- sůl podle chuti;
- 1 cibule;
- 6 vajec;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 7 čajových lžiček rostlinného oleje;
- 100-150 g konzervované kukuřice;
- majonéza podle chuti.
Příprava
Kuře vařte v osolené vodě do měkka a vychladněte. Cibuli nakrájejte na půlkruhy a podlejte vroucí vodou po dobu 30 minut. Poté odstraňte vodu. Jedno vejce rozšleháme se solí, pepřem a 1 čajovou lžičkou oleje.
Horkou pánvi potřete zbývajícím olejem, natřete rozšlehaným vejcem a z obou stran opečte. Stejným způsobem smažte zbytek palačinek. Když jsou v pohodě, nakrájejte je a kuře na proužky. Kombinujte tyto přísady s cibulí, kukuřicí, majonézou a solí.
Přečtěte si také🍳🥗🍗
- 10 receptů na kuřecí rolky, které přivedou celou rodinu kolem stolu
- 10 zajímavých rolí se všemi druhy náplní
- 5 způsobů, jak vyrobit náramek z granátového jablka: od klasiky po experimenty
- 10 salátů s houbami pro každý vkus
- 10 nejlepších receptů na dušené brambory s kuřecím masem