Jobs: Fedor Ovchinnikov, stejný „pitomec“, který udělal podnikání
Jeho Práce Pracovních Míst / / December 26, 2019
Kniha "A botanici podnikat„Pizza řetězce“ Dodo Pizza „blog“ Síla mysli „a člověk, který spojuje všechny. Fedor Ovchinnikov. Man, ve kterém žije vynikající intelekt, záviděníhodné houževnatost a neochvějnou víru v možnosti. Jedním slovem - podnikatel s nejlepším výhledem. Moc se mi líbí úvodním odstavci knihy entries Fedor:
„Tato kniha je o podnikatele z velmi obyčejného městečka. To je velmi pravdivé a dokumentární kniha o podnikání. Toto je kniha o snu, vývoj, úspěchy, vítězství, omylů a zklamání. Evgeny Chichvarkin, nazval jej „jeden z nejlepších knih o podnikání.“ Stalo se, že tato kniha je o mně. "
Co děláte?
Jsem zakladatel, spolumajitel a ředitel sítě pizzerií Dodo Pizza„A populární blog“Síla mysli». „Dodo Pizza“ - není jen pizza řetěz. Vytváříme vlastní „cloud“ informační systém řídit naše konkrétní obchodní procesy. S pomocí nových technologií, chci, aby se malá revoluce v gastronomii. Cílem - vytvořit "smart pizzeria„A pak se napodobit tento model. Dnes je skupina „Dodo Pizza“ se skládá ze tří společností. První společnost na výrobu pizzy. To je naše maloobchodní sítě. Zde testujeme technologické, recepty, obchodních procesů, marketingových řešení. Druhá společnost čluny a udržuje partnerské vztahy pizzerii. To je naše povolení společnost. Třetí společnost rozvíjí informační systém Dodo IS. „Dodo Pizza“ lze nazvat IT společnosti. Náš model je poněkud podobný Apple. Stejně jako Apple prodává svůj operační systém pouze s jeho „železo“, a budeme prodávat svůj software pouze s podnikáním jako povolení. Chceme vytvořit co nejefektivnější systém, ve kterém by se software a obchodní integrovaný v co největší míře. Naše firma získala ruská sláva je do značné míry otevřenosti. Od roku 2006,
Já blogování, Který vypráví o všem, co se děje v mém podnikání, včetně výnosů, nákladů, a naše zisky. Náš přístup je, že nemáme nic z našich zákazníků schovat. Například webová kamera visí v kuchyních našich pizzu, která Přímý přenos jak připravit pizzu. V současné době 9 pizza "Dodo Pizza" práce 7 měst - Syktyvkar, Samara, Čeljabinsk, Smolensk, Belgorod, Ukhta, Sarapul. V následujících měsících bude otevřena pizzerii v Bashkiria, Taganrog a příměstské Dolgoprudny.Jak se vaše pracoviště?
Moje pracoviště - kde je můj laptop. Celá moje kancelář je umístěna v batohu a váží jeden kilogram. Nemám desktop. Jsem naprosto mobilní a už dávno zbavil papírů. Nechci držet vizitky, brožury, papírové dokumenty. V případě zájmu kontaktujte mě, nesu to v elektronické podobě a karta jde do koše. Dokumenty, které je třeba můj podpis, přivést odpovědné zaměstnance. Nemám nic odešel v papírové podobě. zaplatit účet nárok elektronicky.
Společnost se rychle rozvíjí. Často tam jsou časy, kdy jsem přidělen k mému pracovišti. Pracuji v konferenční místnosti, v kavárně nebo na jakémkoli místě. Nicméně, moje práce je důležité mít k dispozici místo, kde bychom mohli hovořit s osobou tváří ke zdi nebo koncentrátu. Například teď jsem pozastavena můj účet. Nicméně, když nejsem v kanceláři, to může trvat žádného zaměstnance. V této studii pouze dva stoly, tabule a židle. V případě, že „Můj účet“ a vyjednávání zaneprázdněn, udělám schůzky v kavárně. Přímo pod naším sídlem v Syktyvkar je pizzerie. Je to velmi pohodlné. Kdykoliv si můžete uspořádat setkání plánování na pohovkách, popíjení lahodnou kávu. Někdy trávím pracovní setkání na nečekaných místech. Můžeme chodit po lese, nebo dokonce vzít na výlet na pláž.
Nechtěl jsem okamžitě použít k práci takového. Long vypracovala tuto dovednost. Chtěl jsem se naučit pracovat bez ohledu na okolnosti: na letišti, v hotelu, doma. Tato dovednost umožňuje být mobilní. Chápu, že tento styl práce není pro všechny zaměstnance naší společnosti, tak se snažím vytvořit příjemné pracovní prostor pro stálých spolupracovníků.
Pokud jde o pracovní ploše. Líbí se mi prázdnou plochu. Nic by nemělo odvádět pozornost. Na mém desktopu - laptop, notebook, pera, papírové listy pro kreslení, voda, pár jablek.
Off-line kancelářský software v naší společnosti zakázány. Všechny dokumenty vytvořené v Dokumentech Google, kromě složitými tabulkami
Používám MacBook Air 11 „a je velmi spokojen s tímto počítačem. Pro mě je důležitější než rychlost, výdrž baterie a co je nejdůležitější nízká hmotnost. Dokonce i omezený prostor na disku, vidím jako plus, protože mě to nutí, aby se odstranily všechny zbytečné a nepotřebné, a používat „cloud“ skladování. Mám také dostatečný výkon, protože ve skutečnosti jsem používat počítač pro e-maily, dokumenty a tabulky nekomplikovaný. Nechci používat myš - se odehrává v tašce na stole. Jsem chybí trackpad. Já také použít iPad Mini, iPhone 4 a iPod Nano. Na iPad Mini, jsem zkontrolovat můj e-mail, práce s kalendářem, číst knihy a časopisy. C iPod Nano spustit.
Jeden z mých klíčových principů v práci: Důležité je to, co děláte a co vy neděláte.
Jaký software a nástroje používáte?
Jsem aktivním uživatelem a dokonce i fanoušky služeb Google. Moje žena je v našich společných událostí kalendáře Google, například, vzít certifikát pro dítě. Pracuji s Gmailem pro sila-uma.ru oboru od roku 2007. V „Dodo Pizza“ Využíváme služby Google pro dodopizza.com doménu. Zaplatili jsme si firemní účet, a v současné době 72 uživatelů. Off-line kancelářský software v naší společnosti zakázány. Všechny dokumenty vytvořené v Dokumentech Google, kromě složitých tabulek. Společnost přijala systémové složky v Google Disk. Každý zaměstnanec má složku, která je k dispozici pro správce domény. K dispozici je společná složka pro pracovní dokumenty. S tímto systémem jsme neztratili dokumenty, verze, a vše, co je vytvořeno v rámci společnosti. Aktivně používat Kalendář Google, aby plánovat schůzky a briefingy. Máme společné tabulky v Dokumentech Google platby plánu, projektového managementu. Zde je příklad takový soubor - je prodej naší vlastní maloobchodní sítě. Údaje v této tabulce jsou jednou za týden. To je skutečně souboru a aktuální data. Kdokoli může vidět naše prodeje. To, mimochodem, je příkladem naší politiky otevřenosti. Pro pořádání firemních báze znalostí Používáme Google Sites dnes pro rychlé korespondenci kurýrní služby Google Talk. Naši zaměstnanci jsou v různých kancelářích a měst - Syktyvkar, Moskva, Kolomna, Minsk, Ufa. Pro obchodní jednání používáme analogový Skype - Google Hangouts. Naši partneři franšízy také pracovat v našem oboru dodopizza.com se službami Google. U každé franšízy, pro každou pizzu, upozorňujeme tři bezplatný účet @ dodopizza.com. S firemním účtem franšízy mají přístup do znalostní báze, ak dokumentům. Možnost přiřadit uživatele do skupin, aby efektivně řídit přístup k různým dokumentům. Celá řada služeb Google poskytuje obrovskou příležitost, vůbec jednoduché, dostupné a levné. Také v mé práci používám Dropbox, SlideShare. Na svých mobilních zařízeních - aplikace služby Google: Mail, Kalendář, Dokumenty, Google Tasks. Velmi rád Flickr pro sdílení fotografií stránky, on-line služba pro tvorbu myšlenkových map, schémat, podnikových procesů LucidChart. Při řízení rozvoje Dodo je dlouhá doba jsme použili Basecamp z 37signals, ale jen před dvěma měsíci přestěhoval do specializovaných služeb OnTimeNavržený speciálně pro řízení vývoje softwaru na metodikou SCRUM.
V ideálním případě by v mém Gmailu by neměla být nepřečtených zpráv. „Nepřečtené“ znamená, že jsem neodpověděl na dopis, není dokončen úkol.
I zkontrolovat e-mail jako potvrzení, stejně jako odvrátit svého času během dne reagovat na e-maily, které vyžadují promyšlené odpovědi. Nejdůležitější věc pro mě - ne sbírat e-mailu. To mi přijde docela velký tok příchozích zpráv. Mám-li „start“ pošty, bude to stát vážným problémem, a to bude trvat dlouho, než se uklidit jej. Například v červenci 2297 jsem obdržel dopisy od 304 lidí, a poslal jsem 840 e-mailu 139 lidí.
V ideálním případě by v mém Gmailu by neměla být nepřečtených zpráv. „Nepřečtené“ znamená, že jsem neodpověděl na dopis, není dokončen úkol. Já si ji přečíst, ale když nejsem připravená na ni odpovědět, já označit jako „nepřečtené.“ To znamená, že se ještě vrátím k tomuto příspěvku. Gmail do značné míry nahradí naši Správce úloh. Měl jsem velké zkušenosti s různými službami pro správu úloh - Megaplan, Basecamp. Na konci jsem se zastavil na poště, a to jak co nejvíce flexibilní a univerzální nástroj. V naší společnosti existuje oficiální standard práce s firemního e-mailu. Například, je maximální doba reakce do písmene - 2 pracovní dny. Je nemožné psát zprávy v předmětu, a „tělo“ prázdné. Je třeba s nimi zacházet podle jména velkým písmenem a psát bez chyb;) Tady je to, co můj desktop.
Na papíře, jsem rád. Snažil jsem se čerpat z iPadu s perem Bamboo Wacom, ale tam je daleko méně příležitostí. Je důležité, aby papír byl příjemný a rukojeť byla kapilární s tenkou linii. Čerpám hlavně pro sebe, aby lépe myslet. Pro mě je vizualizovat myšlenky velmi důležité. Když řeknu nějaké schéma potřebu papíru nebo lepenky, i když jsem skončit tam bude čerpat tři kruhy a dva šípy. Na papíře, jsem rád plán pro daný den. Je důležité si představit „logistické dnů“ se setkat s hlavou. Je to takové infografiky „Můj denní režim“. Stejně tak jsem malovat schématu akční plán nebo projekt po dobu 2-3 měsíců nebo déle, I - vizuální. Zkoušel jsem mnoho metod a služeb pro správu úloh a řízení času. V závěru jsem dospěl k poštou, Kalendář Google, papíru a pera. Všechno ostatní - v hlavě.
Jak si zorganizovat svůj pracovní cestu?
Na cestu jsem se pracovat s e-mailem, často píšu texty a připravit prezentaci pro veřejné mluvení, čtení a sledování filmů.
Která vám dává vysokou produktivitu?
Jeden z mých klíčových principů v práci: Důležité je to, co děláte a co vy neděláte. Děláme hodně zbytečné a nepotřebné. Spotřebujeme obrovské množství zbytečných informací, který bere obrovské množství energie a „regálů“ od zbytečné e-mailem na zbytečné zprávy. Velký zdroj pro zvýšení produktivity - koncentrace v oboru, schopnost nebýt rozptylován „šumu“ informace filtru. Přiznám se, že já osobně ještě nedosáhli tento velký úspěch. Za druhé, je to osobní motivace a řízení jejich vlastní energie. Žádné systémové úkoly a řízení času nepomůže, pokud nechcete mít motivaci a všechno bude „energie“, tj vitality. Jak získat motivaci, když to nemusí vždy dělat práci, která podobně? potřeba nastavit sami zajímavých cílů. A samozřejmě, je třeba motivovat sami sebe. Ano, ano! Motivovat sami sebe. Nikdo kromě vás nebude dělat to. Jako já? Myslím, že o tom, co chci dosáhnout a vytvářet, vizualizovat výsledek. Někdy se dokonce výslovně říkám, aby to, co se mi nelíbí to, přijít s důvod, proč mohu být, je zajímavé a užitečné. Vždy dělat to, co vám nefunguje, to je mýtus! Také jsem osobně velmi motivující, když někdo nevěří v této společnosti. Důvodem je, že poplatky;) Co se týká „energie“... Je to velmi důležité. Je důležité, že nemusíte sedět baterii. Je to čistá fyziologie. Chcete-li být produktivní, ultra-efektivní, je nutné být v dobré fyzické kondici. Je třeba jíst správně, být jisti, aby se zapojily do sportu - tělo potřebuje fyzickou aktivitu. V žádném případě nelze kouřit. To sverhneeffektivno. Například jsem teď úplně vzdát alkoholu a cítit se skvěle. Nikoj napětí, pokud jde o vypouštění nebo necítí úlevu stresu. Alkohol jako nástroj pro relaxaci a dostat emoce jsem nahradil sporty - fotbal, jízda na kole, běhání a hudba.