Upřímně řečeno, kdo alespoň jednou nezkažená koupil sýr / salám / mléko / vložit / rajče a tak dále a tak dále? Má někdo pokusil vypočítat, kolik peněz, které by mohly něco užitečného a příjemné odejít, byl hozen do koše nebo krmení domácích zvířat? O odpadech „na toaletě“ Nemám nic, protože pak alespoň dostaneme potěšení. Kromě toho jídlo je nezbytné, aby nás jako vzduch a zkontrolovat sami, že bez jídla člověk může žít po dobu 30 dnů, jako něco, co není příliš žádoucí.
Vyhrazujeme si obrovské sumy v supermarketech, aby se pak náhle změnil názor a jít na večeři v restauraci. A za účelem realizace obludnost tohoto spotřebitele katastrofy, navrhuji vyzkoušet malý experiment po dobu jednoho měsíce - „Deník zkaženého jídla“ vést
© foto
Kerry K. Taylor jako součást svého blogu provedl experiment pro boj proti plýtvání potravu. Jeden z jeho bodů - udržet „Diary of zkaženého jídla.“ Jak už jsem psal výše, zvu vás k připojit a začít nejen ušetřit peníze, ale také koupit další zdravé potraviny.
Takže pro začátek, můžete tisknout tabulky a pověste je v kuchyni.
Ke stažení ve formátu .pdf
Jak používat „Deník zkažené potraviny“?
Musíte mít silnou touhu vzít případ. Dost silný, aby se cítíte, jako by to sledovat vše, co vyhodit každý den. Pokud žijete s rodinou, pak musíte být připojeni, a dokonce ji. Proto se tyto listy by měly viset v kuchyni nebo na lednici: to je tak, že po celou dobu bude přímo pod nosem.
Co byste měli psát?
Potraviny / občerstvení / nápoje / dalších produktů. Jaké produkty generuje nejvíce odpadu ve vaší domácnosti?
Products. Jaké produkty jsou uvolňovány častěji? Vajec, zeleniny, sendvičů, sýr - to vše je třeba vzít v úvahu.
Číslo. Kuřecí stehno - 1 ks, rajčata - 0,5 kg pytel kyselého mléka - je nutné zaznamenat množství všeho, co byl vyhozen.
Způsobuje. Doba použitelnosti se chýlí ke konci? Špatně vařené jídlo chuť? I vařit příliš mnoho? O něco zapomněl a to pokazilo? Seděli jsme na dietě?! Všechny důvody, proč by měly být také zdokumentována!
Náklady. Nestyďte se, neváhejte a výpočet škody způsobené naší potravinami nedbalost.
Co dělat dál?
Myslím, že do konce tohoto týdne si uvědomíte, že něco je zjevně není správně dělá. Do konce měsíce bude tento blog pomůže zhodnotit katastrofu v plném měřítku. Přemýšlet o tom, co jste si mohli koupit za částku, která letěla do koše? Přemýšlet o tom, jak zastavit to všechno. Možná budete muset přezkoumat nabídku a připravit méně? Nekupují jen hodně těch výrobků, které jsou nejvíce zkorumpované, a konečně naučit se vařit z toho, co je po ruce, nebo nalevo od včerejší večeře.
Kromě toho, pokud si nebuďte líní a pečlivě si poznámky, můžete konečně dívat na obraz ze svého jídelníčku a uvidíte, jak jíst zdravé potraviny. Je docela dobře možné, že v koši budou likvidovány podléhající rychlé zkáze a výživných potravin (zeleniny, ovoce, bobule, mléčné a mléčné výrobky), ale polotovary a která je plněná konzervantů, půjde s ránou, protože prakticky neexistuje kořist.
My - nejsou to jen lidé, jsme přátelé, a to, co čteme. My - to je také to, co jíme.