Potraviny pro zdravou krev

Krev nese naše buňky vše potřebné pro jejich život a zdraví, odnášet odpadních produktů. Proto je kvalita krve - je jedním z hlavních faktorů, které mají vliv na zdraví celého organismu.

Nejužitečnější s dietní hlediska je nehemového železa je ve formě solí železa. To vstupuje do těla s ovocem, zeleninou a vejci. Nicméně chemická forma železa absorbováno střevem s určitými obtížemi. Heme železa v mase a rybách, je mnohem stravitelnější.

Mnoho experimenty ukázaly, že vitamin C obsažen zejména v citrónové šťávy může zdvojnásobit nebo ztrojnásobit stupeň asimilace nehemového železa střeva. Navíc může kompenzovat negativní vliv polyfenolů (taninů), v důsledku čehož železa je špatně absorbován.

Většina případů anémie související s nedostatkem železa, kyseliny listové a vitaminu B12, ve kterém tělo potřebuje k produkci červených krvinek. Použití citronu spolu s bohaté na železo produkty rostlinného původu, jako jsou například luštěniny (fazole, čočka, sojových bobů a sója výrobky), zelená listová zelenina (špenát, pórek) nebo obiloviny (pšenice, rýže), výrazně zvyšuje využívání tohoto důležitého orgánu minerál.

V současné době na výživu doporučují, aby každé jídlo obsahovat 25 mg vitaminu C, vzhledem k jeho příznivý vliv na vstřebávání železa. Takové množství vitamínu C je obsažen v půl citronu.

Maso materiál není nutné tvořit krevní buňky. Krev tvoří na některých produktech rostlinného původu, je lepší kvalita než vytvořen na produkty živočišného původu.

trombóza

Krev má tendenci srážení spontánně. Díky němu se zastavit krvácení. Ale když se to stane srážení krve v cévě, tvořené pevnou sraženinu (trombus), který blokuje volný oběh krve cévou. Tento proces se nazývá trombóza a může se vyskytnout v tepnách a žilách. Její následky, jako je například srdeční infarkt nebo cévní mozková příhoda, jsou svou povahou velmi vážné.

Faktory, které přispívají k trombóze:

• arterioskleróza;
• strava s vysokým obsahem nasycených tuků a soli;
• toxiny a přebytečný odpad v krvi;
• kouření a nedostatek pohybu.

dieta

Spotřeba některých potravin, zejména ovoce, snižuje pravděpodobnost vzniku krevních sraženin v cévách.

»

anémie

Termín „chudokrevnost“ doslovně znamená „nedostatek krve“. Nicméně, stejný termín je používán k popisu snížení počtu erytrocytů (červených krvinek) v krvi. Tyto buňky darovat krev její červenou barvu a že nesou životodárný kyslík do všech buněk v těle.

Příčiny anémie:

1. Nedostatečná tvorba krve. Erytrocyty (červené krvinky) žije asi 100 dnů, a kostní dřeň neustále produkuje nové krvinky. Pro produkci krevních buněk v kostní dřeni potřebuje železo, bílkovin, kyselinu listovou a různé vitamíny. Nejvzácnějším živin - železo. Je-li anémie způsobená nedostatkem to, pak se nazývá anemie z nedostatku železa.
2. Ztráta krve způsobené silně nebo slabě krvácení. V některých případech, krvácení, jako žaludku nebo střev, mohou zůstat bez povšimnutí.
3. Zničení červených krvinek. To způsobuje hemolytickou anémii, ve které jsou červené krvinky zničena z různých důvodů.

dieta

Dieta hraje důležitou roli, protože potraviny poskytují tělu potřebné živiny pro produkci krevních buněk. Železo, proteiny, vitamin B12 a kyselina listová - Nejdůležitější z těchto živin. Vitamíny B1, B2, B6, C, E, a měď je nezbytná pro produkci krve.

»

Jezte zdravě, jíst v zábavném a zůstat zdravý.

Na knize "založenýzdravé jídlo».