Proč byste se měli snažit jíst krevety s pláštěm

Po vyčištění krevety obvykle existuje spousta zbytečných částí, a to v oblasti hlavy a skořápky. Ukazuje se, že není nutné se zbavit. Mohou být dobrým zážitkem.

Na podzimKdyž jsme k dispozici jako chutné a užitečných produktů, jako jsou dýně, cuketa, lilek, melounů, melounů, švestek a žampiony, jen málo lidí si myslí o krevety. Zejména na takových jejich nevzhledné a zdánlivě nejedlých částí, jako jsou pláště a hlavy. Ano, je to na prach vám doporučujeme věnovat pozornost.

Pokud připravíte tyto kousky krevet určitým způsobem, budete překvapeni, jak chutné mohou být. Mají tak velkou aroma a neobvyklou strukturu, která nemůže odpovídat i krevety maso s nimi. Takže pokud jste zahodil shell a hlavou, co ztratit.

Počkat, ale... nejsou tráveny, ne?

Digest. A velmi chutný jíst. Zvláště v případě, mírně cpou je do kukuřičného škrobu a soli, a pak se smažení na oleji. Jsou-li nepříjemný pískot na zuby, to taky může být překonána. Tímto způsobem je v zemích, jako je Japonsko a Čína, a vědí hodně o vaření mořské plody. Stačí použít kuchyňské nůžky a odstranit černou plísní krevety, který vytváří tuto ošklivou krizi. Zbavte se jako pár velmi dlouhou tykadla. Vše je připraveno.

Teď smažit to vše s použitím nějaké voňavé koření, jako koriandrem. A, prosím, jíst rukama. Tolik chutnější.

Hlava také potřebují k jídlu?

v obchodech často prodávají krevety skořápky, nohy, ale bez hlavy. Ale pokud se rozhodnete vyzkoušet něco nového a ocenit všechny tyto mořské plody, se zcela neošetřené krevety.

A ne nutně krevety hlavy po vaření. Budete i nadále ocení jeho výhody. Představte si, že pro lov garnátů hlavu - je druh krytem, ​​který zachovává všechny šťávu a chuť dobroty uvnitř, pokud nemáte chuť ho pohltit. Pak, když jste připraveni ke spuštění jídlo, jednoduše odšroubovat hlavu a pokud se vám líbí, s hlasitým bublání sát lahodnou šťávu. Nikdo vám za zlé.

Mušle již vařené krevety můžu hodit?

Pokud jste fanouškem mořské plody, máte pravděpodobně více než jednou naplněný hrnec vařeného skrčka jejich ulity. A to vše hromada zamítla rot rozhodně nebyl jako jídlo, ale na obsahu kompostu jámy. Ale pokud budete znovu používat tyto granáty při vaření vývaru, budou k němu přidám ještě plná chuť. Mimochodem, tyto „zbytečné“ část krevet můžete zpestřit a zkrášlit svůj jídelníček.