Co banány užitečné: zelená nebo žlutá

Banán je bohaté na množství výživných látek. Obsahuje draslík, vitamín C, vitamín B6 a vlákniny.

Výše těchto zralých banánů živin nezměnil. Ale když Dozrává, škrob ve svém složení je přeměněn na cukr. Proto banán s časem stává mnohem sladší.

To neznamená, že zelené banány jsou užitečné žluté. Konec konců, náš trávicí systém je stále převádí škrob na cukr.

Nicméně nedozrálé banány ještě zdravější. Obsahují trochu více rezistentní škrob, který se také nazývá rezistentní. To podporuje střevní mikroflóru, snižuje zánět v těle a reguluje hladinu cukru v krvi. Rezistentní škrob pomáhá hubnutíJak dává pocit plnosti.

Společnosti, které se zabývají v dodávkách banánů, tvrdí, že strava by měla být zcela žluté banány, stejně jako ty, ovoce kůra je pokryta drobnými hnědými skvrnami. Ale zelené banány nebude dělat žádnou újmu na zdraví.