Špagety s masovými kuličkami a omáčkou v misce
Jídlo / / December 19, 2019
Obvykle vaření špagety s karbanátky a omáčkou se alespoň jednu hodinu, a každý prvek se vaří odděleně. Layfhaker nabídek ušetřit čas a úsilí tím, že rychle připravit vše a do mísy.
přísady
Pro karbanátky:
- 500 g mletého masa;
- 3 polévkové lžíce strouhaný sýr;
- 3 lžíce strouhanka;
- 1 kávová lžička paprika;
- 1 čajová lžička sušeného česneku.
Špagety a omáčka:
- 300 g špaget;
- stroužek česneku;
- 1 střední cibule;
- 5 rajčata ve vlastní šťávě;
- 1 šálek rajčatové šťávy;
- 2 lžíce rajčatový protlak;
- 600 ml vroucí vody;
- 2 větvičky tymiánu.
příprava
Smíchat ingredience pro karbanátky dohromady. Chcete-li ušetřit čas v budoucnosti, můžete připravit karbanátky v předstihu a ukládat je do mrazáku.
Výsledná hmota rozdělit do 18-20 částmi a válec každé do klubíčka.
Každý z Brown karbanátky do malého množství rostlinného oleje na vysokou teplotu, uchopit maso na vnější straně, ale zůstávají uvnitř syrový. Připraveni bojovat dva tucty karbanátky, to je lepší položit spoustu z nich v misce a míchejte smažit části.
Snižte teplotu, přidejte cibuli na masové kuličky a nechat ji až po hnědou až transparentní. Dal česnek a zalijeme směsí rajčatové šťávy a vložit. Následující přidáme oloupané a drcených rajčat.
Nalije 600 ml vařící vody, jamkových obsah soli a dát špagety s větvičkami tymiánu. Aromatické byliny vybrat podle vašeho vkusu. Rozmarýn nebo směs italských sušených bylin také fungovat dobře.
Po varu kapaliny snížit tepelné nízké a nechat misku s víkem na dobu 10-12 minut. Během doby vaření zamíchejte těstovinách několikrát, takže se nemusíte držet.
Je-li přebytek tekutiny absorbované a dosáhnout špagety, dokud vařené, posypat misku s zelené a slouží se sýrem.