Rýžové mléko: recept, který zlepší vaše zdraví, náladu a vzhled

Rýžového mléka - lahodný a zdravý nápoj vyrobený z omletou rýži a vodu. To může být dobrou alternativou k obvyklému kravského mléka, a to zejména pro ty, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy, v souladu pošta nebo nejedí živočišné produkty z etických či jiných důvodů.

Rýžové mléko může být opilý čistý, přidáme kávu, smoothies a dezerty, stejně jako použití v kosmetické účely.

Jaký je přínos rýžové mléko

1. Je hypoalergenní

Někteří lidé jsou alergičtí na sója, kokos a ořechyZ toho také mléko. Alergie na rýži je mnohem vzácnější, takže rýžového mléka je považována za nejbezpečnějšíVýroba nutriční rýžového mléka jako alternativa k jiným rostlinného a živočišného mléka.

2. to nabudí

Ve 100 ml rýžového mléka obsaženéZákladní zpráva: 14639, nápoje, rýžové mléko, neslazené více než 9 g sacharidů. Dodávají tělu potřebnou energii, tak opilý, s ranním šálkem rýže pijete dobrou náladu. Takže nenuťte diabetiků, ale o tom více níže.

3. To zvyšuje imunitu

Vzhledem k tomu, rýžové mléko bez laktózyPřehledný článek: intolerance laktózy do klinické praxe - mýty a realita

Je snadněji vstřebává trávicí systém. To má příznivý vliv na mikroflóru střevoKterý pomáhá v boji proti infekcím a viry, a zlepšuje imunituÚvod do lidské střevní mikroflóry.

4. Zlepšuje kůže

Rýžové mléko ve své nejčistší podobě a masku na základě tohoto výrobku pomáhá zachovat pružnost pokožky, a to i mimo jeho tónu a zesvětlení tmavých skvrn.

Co znevýhodňuje rýžové mléko

1. V něm málo živin

Přírodní rýže mléko obsahujeNutriční štítek pro Rice Milk málo vitaminu C, vápníku, železa a sodíku. Navíc, tam je téměř žádný proteinProtein podvýživu kvůli výměně mléka od rýže nápoj. Nicméně, výrobci balené rýže mléka často obohacují ji s potřebnými vitamíny a minerály - to by mělo být uvedeno na obalu.

2. Není vhodný pro dětskou výživu

Vzhledem k nedostatečnéNutriční omezení nápojů na bázi rostlin v kojeneckém a dětském věku. živiny rýže nápoj může nahradit kravské mléko ve stravě malých dětí.

Kromě toho, rýžového mléka je trochu arsenuCelková arsenu v rýžové mléko. Vstoupí rýži přes půdu nebo do vody pro zavlažování. o zárukáchProhlášení FDA na testování a analýzy arsenu v rýži a výrobky z rýže Americký management na hygienickou inspekci Food and Drug Administration, není to nebezpečné pro lidské zdraví. Nicméně, děti mladší než čtyři roky, a těhotné ženy by neměly pít příliš nápoj rýže.

3. To se nedoporučuje pro diabetiky

Rýžové mléko má vysokýMezinárodní Tabulky glykemický index a glykemický zatížení Hodnoty: 2008 Glykemický index - 86 ± 7. Kromě toho, jak již bylo řečeno, existuje mnoho sacharidů. To znamená, že pokud budete pít hodně mléka, rýže, úroveň hladiny cukru v krvi se může zvýšit.

Nezapomeňte, že vše, co potřebujete vědět, kdy přestat. Většina lidí pít rýžového mléka přinese mnohem více užitku než škody. Zvláště pokud je vyrobena z vysoce kvalitní rýže na správné technologie.

Jak vařit rýži mléko

přísady

• 100 g rýže (vhodné a bílé a hnědé, ale mléko získané z hnědého kromě rýže);
• 950 ml vody + bit pro namáčení.

Z uvedeného množství složek získá asi 900 ml rýžového mléka.

příprava

Chcete-li se dobře umýt rýže., Čímž se získá v hotové nápoj jasný chuť, smažit krupice na středním plameni dozlatova. Namočit rýži v noci, zcela pokryté vodou.

Pak znovu vypustit vodu a dobře opláchněte zrn. Dal rýži v mixéru, přidejte ¼ vody a brousit pár minut.

Samotný rýžové mléko je velmi sladký, ale stále můžete přidat trochu medu nebo cukr podle chuti, stejně jako skořice nebo vanilky na příjemnou vůní.

Směs se nalije do hrnce a nechte zahustit na mírném ohni, za stálého míchání. Odstranit z tepla a ještě zasahovat, postupně nalít zbývající vodu.

Kmen mléko a nalijeme do sklenice s těsným víčkem. Store rýžové mléko je nutné v chladničce ne déle než 4-5 dnů, před použitím - zamíchat.

viz také

• Co k pití místo kravského mléka, a proto je nutné, aby Sportovci →
• Recept: Domácí kokosové mléko →
• RECEPTY: Mandlové mléko →