Osvěžující nápoj pro horké léto

V letním období nový kus nealkoholických nápojů receptů není nikdy zbytečné, že jo? Tyto tři nebude plná náhrada za životodárnou vodu, ale musí být schopen hovořit to skvělý doplněk.

limonáda

Začneme s klasikou - limonády, tentokrát ve společnosti s letních bobulí.

Vše je jednoduché: vařit sirup cukru a vody s přídavkem polovin jahodovou, citronovou šťávou a kůrou.

Cool, metla mixér, nechá projít sítem - hotovo! Ke zvýšení účinku osvěžující kusu ledu je nutná.

Lassi

Obracíme se na indické osvěžující Lassi. To je často podáváno doma po pravidelné jídlo s velkým množstvím koření.

Lassi - jednoduchá směs jogurtu, mléka (nebo vody), koření a / nebo ovoce.

Šlehač, beat mléko s jogurtem a medem tak, že tvoří na povrchu pěny.

Nalít nápoj do sklenic a posypeme skořicí a špetkou mletého kardamomu.

Koktejl s mátou

Oblíbený léčbě dětí - koktejl - dle našeho receptu chladne a to nejen z důvodu přítomnosti zmrzliny ve složení, jak moc v důsledku poklesu mátového extraktu. Poslední bezpečně nahrazeny kvalitními éterickými oleji, které jsou vhodné ke konzumaci u lidí. Čerstvé máty se nejlépe používají k dekoraci, protože jejich bohaté jemné chloupky povrchu a snaží držet na jazyku a patra, ničí vše příjemný pocit nápoje.

potravinářské barvivo nese pouze estetickou funkci. Přidali jsme AmeriColor v lese zeleném odstínu jen na špičce párátkem.

Vyhodíme všechny ingredience v mixéru a směs, dokud neuvidíte stabilní pěny na hladině. Hrstka čokolády v jehož ukončení povinné!

recepty

Všech složek je založen na jednu porci.

jahodová limonáda

Složení:

• voda - 250 ml;
• jahody - 4-5 jahody;
• citronové šťávy - 20 ml;
• citronová kůra - půl hodiny. l.
• cukr - podle chuti.

příprava

1. Smícháme všechny ingredience do hrnce a dát na oheň. Vařit 3 minuty bobule po převaření limonády a necháme vychladnout.
2. Porazit nápoj mixér a filtruje se. Přidejte hrst ledu.

Lassi

Složení:

• jogurtové nápoje bez plniva - 250 ml;
• mléko - 120 ml;
• med - podle chuti;
• mleté ​​skořice, kardamom - špetka.

příprava

Porazit jogurt s mlékem pro tvorbu pěny na povrchu. Posypeme kořením pití.

Koktejl s mátou

Složení:

• Vanilková zmrzlina - 150 g;
• mléko - 180 ml;
• máta peprná extrakt - 2-3 kapky;
• green potravinářské barvivo, čokoládové lupínky - na vyžádání.

příprava

1. Metla mixér mléko, máta extrakt a barvivo k zahuštění a vytvoření stabilní pěny na povrchu.
2. Před podáváním posypeme čokoládovými lupínky pití.