RECEPTY: Burger s hovězím masem a sýrem feta

Měl jsem v poslední době možnost sedět na poměrně jednoduchý, ale velmi příjemný na tělo čistící stravy. Výsledkem je, že místo čtyř dnů na speciálně připravené rýže jsem stál jen dva a půl dne, a pak moje tělo protestovalo. Ale port něco velmi chutné, ale ne velmi užitečné, nechtěl, a tak jsem začal hledat pro „zdravé“ recepty karbanátky (pokud je to vůbec možné), aby zdravé výživy.

© foto

A našel jsem ji! Dnes vás chci vyzvat, aby se pokusili vařit hamburger s hovězím masem a sýrem feta oblečený s řeckým jogurtem - vynikající, to není škodlivá a překvapivě velmi rychle!

I přes poměrně působivé množství ingrediencí, připravovat to velmi snadno a rychle.

Složení: 2,1 kg libového hovězího masa, libové feta, okurky, 1/2 šálku nasekané nebo cukety squash, 180 ml řecký jogurt 1/3 šálku nasekané cibule, 1/2 lžičky majoránky, pepř a sůl dle chuti, 1 lžička citronové šťávy, stroužky česneku 1/2, pečené papriky (volitelně) a ciabatta.

Příprava. Část Trote okurky na hrubém struhadle nebo nožem se rozdrtí (asi 1/2 šálku) a přidejte do jogurtu. Tam také ponechává jemně nasekaný česnek a citronovou šťávu, vše smíšené dobře až do hladké pasty.

Mele mleté ​​hovězí maso do mísy a promícháme s nakrájenou cuketou, cibulí, balkánským sýrem, solí, pepřem a oreganem. Opět platí, že všechny dobře promísí a formují z výsledné Mince placičky bytu a hodí je ve velikosti na velikost ciabattou. Pak poslat je do grilu. V případě, že gril není k dispozici, můžete je smažit na pánvi, ale pak je třeba důkladně mokré jejich z ropy. Také mějte na paměti, že malý řízek Ujar a potřebují, aby udělali něco více rolí.

Okurku nakrájejte na tenké plátky a připravené pečenou paprikou (volitelné příslušenství). Spread na ciabatta řezané papriky, karbanátky, omáčkou, řecký jogurt a nakrájené okurky. Top pokrývající druhou polovinu ciabatta. Pokud dáváte přednost sušené chléb, ciabatta může být trochu držet na grilu.

Pokud se vám nelíbí ciabattou, můžete si vybrat jakýkoliv jiný druh chleba. A užitečnější bude, tím lépe.

Dobrou chuť)