Mám rád italskou kuchyni jednoduchou a chutných receptů. A i když lednice je téměř prázdná, existuje vždy alespoň malý kousek parmazánu, pálivé papriky a česneku. To je důvod, proč si myslím o tomto receptu - zapomněl jsem jít do obchodu.
Je to tak snadné, že je recept nazvaný těžké)
Takže, s cílem připravit oběd, budete potřebovat těstoviny (I jako špagety), kořeněné čerstvou papriku, česnek, olivový olej, čerstvé nebo sušené bazalky, sůl a pepř podle chuti.
Než přidáte papriku, vřele doporučuji, aby ho opatrně vyzkoušet na hraně. Pokud si to přehánět, že to bude téměř nemožné.
Vařené těstoviny v osolené vodě doměkka. Vyčistěte stroužky česneku a rozdrtit s nožem, nakrájíme na tenké kroužky feferonkou.
Předehřejte pánev, přidáme olivový olej a česnek. Smažit na chvilku a přidáme papriky a těstoviny. Kořeněné černým pepřem a suché bazalkou. Smažené všech 30 sekund a odstranit z tepla. Česnek uzavřít, nanesena na desky a posypeme strouhaným sýrem.
Pokud máte čerstvou bazalku, pak jej přidejte do hotové těstoviny.
Dobrou chuť!