Jak vařit Kroupy řádně

Jak se připravit ječmen

Projděte sněmu a odstranění nečistot. Pak ji důkladně opláchněte. Můžete to udělat v sítu pod tekoucí vodou. Nebo opláchněte ječmene do mísy, výměně vody několikrát. Tekutina z obilovin by mělo být transparentní.

Typicky, ječmen předem namočený. Vzhledem k tomu, že je připraven rychle. A přesto někteří věří, že nasáklé krupice lépe vařit to dopadá chutné.

Nalít do velkého objemu ječmene a zcela naplní studenou vodou. Hladina by měla být vyšší než obilovin o několik centimetrů. Opustí po dobu 2-3 hodin, ale lepší - celou noc. Pak scedíme a znovu opláchnout fazole.

Pokud nemáte čas vsáknout, můžete tak učinit bez něj. V tomto případě budete muset vařit ječmen déle.

Kolik vody, aby se

Máte-li vařit ječmen v hrnci nebo multivarka, pak 1 šálek obilovin bude potřebovat 3 šálky vody.

pro vaření mikrovlnná trouba 1 šálek obilovin by měla trvat 1,5-2 šálky tekutiny.

Sůl ječmen může být na začátku nebo uprostřed vaření.

Všimněte si, že při vaření ječmen roste objem několikrát. Takže zvolit vhodnou velikost mísu.

Jak vařit Kroupy

Níže je přibližná doba, po kterou ječmen bolestivá, ale bude i nadále poměrně napjatá. Na konci vaření jen vyzkoušet fazole chuť. Možná budete chtít, aby se vařené ječmen.

Jak vařit Kroupy v hrnci

Pour krupice do pánve a kryt se studenou vodou. Místo při vysoké teplotě a přivedeme k varu. Pak snižte plamen moderovat a pokrýt pánev víkem. Voda by měla mírně vaří.

Namočené krupice vařené v asi 40 minut. Bez namáčení ječmene budou připraveny po dobu nejméně 1 hodiny.

Informace o dostupnosti vody v hrnci. Pokud se vám kapalina odpařuje velmi rychle, ale jemně ztlumte tepla a přidejte trochu vody varu.

Jak vařit ječmen multivarka

Nalijeme do mísy Multivarki ječmene a naplňte ji studenou vodou. Vařit ječmen v „kaši“, "pohanka„Nebo“ Obrázek“.

Pro přípravu namočených zrn 1 hodinu. Je-li ječmen není promočený, by mělo být vařené asi 1,5 hodiny.

Jak vařit ječmen v mikrovlnné troubě

Nalít krupice v misce pro mikrovlnné trouby a zalijeme horkou vodou. Vařit namočené krupice při plném výkonu po dobu asi 20 minut, a nezamochennuyu - 30-40 minut.

V procesu několikrát zamíchejte a vypustit trochu horké vody, je-li to nutné. Hotový ječmen kryt a pošlete je na 10 minut v mikrovlnné troubě vyluhovat.