6 Feijoa jam recepty, že celá rodina ocení

Pro přípravu džemů, vyberte zralé plody bez stopy hniloby a jiných poškození kůže.

Chcete-li použít prázdné sterilizovaný nádoby a víčka.

1. Raw jam Feijoa s cukrem

přísady

• 1 kg Feijoa;
• 1 kg cukru.

příprava

Feijoa opláchněte pod tekoucí vodou a kanalizace. Řezané suché sepals. Rozdrtit ovoce mixér nebo mleté ​​maso, zalijeme polovinou cukru a míchejte. Metla mixér po dobu 2-3 minut, přidejte zbývající písek a pokračovat porazit ještě pár minut.

Ready-made jam nalít do bank, kryt a chladem po dobu 2-3 měsíců.

2. Raw jam Feijoa s oranžovou

přísady

• 600 g Feijoa;
• 1 oranžová;
• 600 g cukru.

příprava

Feijoa umýt, uschnout na vzduchu a odstranění sepals. Nakrájíme na malé kousky. S pomerančem, odstraňte slupku a nastrouháme ji na malém struhadle. Maso kotleta s nožem. Připojit všechny mixéru do hladka. Nalít cukr a necháme 10-15 minut. Poté, co nalít do bank a zavření víka. Skladujte v chladném ne více než 2-3 měsíce.

3. Syrové jam Feijoa a ořechy

přísady

• 500 g Feijoa;
• 500 g cukru;
• 100 g vlašských ořechů nebo jiných ořechů.

příprava

Feijoa umýt, uschnout na vzduchu a odstranění sepals. Mince, pak smícháme s cukrem a sekanými ořechy. Zajistíme pro banky a zavřete víko. Uchovávat v ledničce po dobu 2-3 měsíců.

4. Feijoa jam kusy na zimu

přísady

• 500 g Feijoa;
• 500 g cukru.

příprava

Feijoa opláchněte, odstraňte stopku. Nakrájíme na plátky nebo malé kousky. Vložíme do hrnce s několika vrstev, z nichž každá posety cukrem.

Kladen na kamnech a přivedeme k varu při vysoké teplotě, pak vařit na malém 5-6 více minut. Odstraňte výsledné pěny. Ready-made jam nalít do bank a válet kryty. Nechte vychladnout v horku pod koberec či deku.

5. Zavařenina z celé nebo polovin Feijoa na cukrový sirup na zimu

přísady

• 500 g Feijoa;
• 250 g cukru;
• 500 ml + 1 lžíce vody.

příprava

Feijoa Wash, oloupeme a dát do misky s chladnou vodou.

Pánev zalijeme cukr a 1 polévková lžíce vody při pokojové teplotě. Míchá se a vaří na mírném ohni, dokud se nerozpustí cukr. Odstranit z tepla a nalít 500 ml vařící vody, za stálého míchání.

Výsledné sirup Obsazení kůže feijoa. Vařit na mírném ohni po dobu 6-7 minut, pak se přefiltruje přes síto. Celé ovocný sirup místo nebo poloviny feijoa a vaří asi 40 minut na střední teplotě, za míchání.

Ready jam ležel na břehu, válet kryty a vychladnout pod deku nebo přikrývku.

6. Feijoa džem se zázvorem, citronem a kardamomu na zimu

přísady

• 1 kg Feijoa;
• 60 ml vody;
• 800-900 g cukru;
• 1 citron;
• 1 kousek zázvoru (asi 2 cm x délka);
• 1 špetka kardamomu - nepovinné.

příprava

Feijoa oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do hrnce a kryt s vodou. Přidáme cukr, nastrouhanou citronovou kůru, vymačkané citronové šťávy, nastrouhaný zázvor a kardamon. Opustí po dobu 2-3 hodin. Po Přivede se k varu a vaříme 5-10 minut. Nalít do bank a válet kryty.