3 omáčkou dip na zeleninu
Jídlo / / December 19, 2019
Pro všechny ty, kteří se snaží zahrnout do svého jídelníčku co nejvíce čerstvého ovoce, zeleniny plošina je ideální svačinu. Kromě toho je sortiment čerstvé zeleniny - ideální pokrm pro velké společnosti, a pokud se jí předložila Stále více a více různých omáček, dip, že bude populární nejen mezi syrové foodists.
arašídová omáčka
První omáčka - arašídové - make ideální společnost nejen čerstvá zelenina, ale i pečené maso a drůbež. Je možné připravit pro budoucnost a přidat do rostlinných ramen nebo buňky.
Připojení arašídové máslo se sojovou omáčkou, stroužků česneku a pyurirovannymi vody, přidejte špetku kajenský pepř a metla do hladka.
tvaroh Ranch
Žádný z omáčky není schopen provést několik zeleniny víc ideální, než je americký klasické - ranč. Naše verze je trochu odlišný od originálu v užitečným způsobem.
Pro přípravu stačí bič tvaroh se zakysanou smetanou, mléko a citrónovou šťávou jednotným omáčce, pak to osolíme podle chuti a přidejte do nasekané zelené.
hummus
Další klasika - hummus, vaření, které sice nejsou protáhla o jednu hodinu, ale je zapotřebí hodně úsilí. Metla vařená cizrna s tahini, kmín, česnek, citronovou šťávou a másla v bramborovou kaší. Chcete-li přidat strukturní rozmanitost, můžete nechat některé celých kusů cizrny.
přísady
Pro arašídovou omáčkou:
- 4 lžíce arašídový olej;
- 2 stroužky česneku;
- 4 lžíce sojové omáčky;
- špetka kajenský pepř;
- 2 lžíce vody.
Pro ranč dresink:
- ? Šálek tvarohu;
- 2 lžíce krému;
- 1 a půl lžíce mléka;
- 2 lžíce citronové šťávy;
- stroužek česneku;
- kopr, petržel, zelené cibulky.
Pro hummus:
- 250 g vařené cizrna;
- 2 stroužky česneku;
- 1 lžičky mletého kmínu;
- 4 lžíce tahini;
- 5 lžic rostlinného oleje;
- šťáva z ½ citrónu.
příprava
Všechny ingredience, šlehač Mixér do hladka.