11 mojito recepty: od klasických s experimentem
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
1. Klasický mojito od Jamie Oliver
přísady
- Půl vápno;
- 7-8 čerstvé máty;
- 1 lžička cukru;
- 50 ml bílý rum;
- drceného ledu;
- trochu soda;
- snítka máty na ozdobu.
příprava
Řez vápno polovina do čtyř kusů a hodit do sklenice. Přidejte máty, předtím zdráhali ji předat do vůně listů. Posypeme cukrem na vrcholu.
rozdrtit vápno muddler nebo něco podobného na to, aby šťávy objevily. Zalijeme rumem.
Naplňte sklenici drceným ledem a polovinu náplně se sodou na ⅔. Jemně promíchejte, aby se rozpustil cukr.
Nalijte na led až na vrchol. Otřete snítkou máty šálek hrany a zdobí ji mojito.
Bartender se: to, co potřebujete vědět k přípravě koktejlů doma →
2. Mojito bez sody
přísady
- 20 ml čerstvé limetkové šťávy;
- 1 lžíce hnědého cukru;
- 10 čerstvé máty;
- 200 g drceného ledu;
- 50 ml bílého rum.
příprava
Pour limetkové šťávy do vysoké sklenice. Pour cukr a směs se míchá, dokud se nerozpustí.
Přidejte máty a naplnit sklenici s ledem až po okraj. Jemně promíchejte koktejl lžíce nechat mátový džus.
Zalijeme rumem a opět zamícháme. Obloha s mátou ratolest připraven k pití.
10 klasické alkoholické nápoje, které nejdou z módy →
3. nealkoholické mojito
přísady
- Půl vápno;
- 10 čerstvé máty;
- 15 ml cukrového sirupu;
- 200 g drceného ledu;
- 150 ml sody (sycené vody, Sprite).
příprava
Nakrájejte citron na 3 plátky, umístěte je do vysoké sklenice a přidáme mátu. Pour cukrový sirup a potlačit Muddler.
Naplňte sklenici ledovou tříští téměř až na vrchol, pak zalijeme sodovku a jemně míchat koktejl lžíce. Přidejte trochu ledu, máte-li místo k pobytu, a obloha s lístkem máty.
Nealkoholické koktejly pro každou společnost →
4. Raspberry mojito
přísady
- Půl vápno;
- 10 čerstvé máty;
- 120 g malin;
- 200 g drceného ledu;
- 50 ml bílý rum;
- 15 ml malinové sirupu;
- 100 ml sody (sycené vody, Sprite).
příprava
Nakrájejte citron na 3 plátky, umístěte je do vysoké sklenice, pokles a crush mátovým Muddler. Přidejte maliny (cca 10) bobule a znovu pamatovat.
Naplňte kádinku drceným ledem, nalijeme malinový sirup a rum.
Přidat soda a jemně míchat koktejl lžíce. Dát nějaký led, máte-li místo k pobytu, a obloha s lístkem máty.
Jak připravit alkoholický meloun limonádu →
5. Mojito-style margaritas
přísady
- 10 čerstvé máty;
- 2 lžičky třtinového cukru;
- 30 ml čerstvé limetkové šťávy;
- 50 ml bílý rum;
- 200 g drceného ledu;
- 100 ml sody (sycené vody, Sprite).
příprava
Dal ve sklenici máty a cukru, přidáme limetkové šťávy a kaše se nechal máty šťávu, cukr a trochu roztál. Vložte připravené směsi v chladničce za půl hodiny.
Po blank vychladne, vložte ji do nádoby mixéru, přidáme rum, drcený led a sodu. Tlukot dohladka, nalijeme do vysoké sklenice a ozdobte lístkem máty.
5 s životními hacking koktejl trubiček →
6. jahoda mojito
přísady
- Půl vápno;
- 10 čerstvé máty;
- 120 g čerstvých jahod;
- 200 g drceného ledu;
- 50 ml bílý rum;
- 15 ml jahodového sirupu;
- 100 ml sody (sycené vody, Sprite).
příprava
Nakrájejte citron na 3 plátky, umístěte je do vysoké sklenice, válet lístky máty a rozdrtit Muddler. Přidejte jahod (asi 5 bobule) a znovu pamatovat.
Naplňte kádinku drceným ledem, zalijeme berry sirup a rum. Přidat soda a jemně míchat koktejl lžíce.
Dát trochu ledu ve sklenici-li více prostoru vlevo, a ozdobte lístkem máty.
TEST: Pít či nepít? Zkontrolujte, zda se můžete rozlišit mezi běžnou koktejl smrtící směs →
7. blackberry mojito
přísady
- Půl vápno;
- 10 čerstvé máty;
- 120 g ostružiny;
- 200 g drceného ledu;
- 50 ml bílý rum;
- 15 ml ostružina sirup;
- 100 ml sody (sycené vody, Sprite).
příprava
Cut 3 vápenné plátky jejich umístěním do vysoké sklenice, válet lístky máty a potlačit Muddler. Přidejte ostružina (cca 10 bobule) a znovu pamatovat.
Naplňte kádinku drceným ledem, zalijeme berry sirup a rum. Přidat soda a jemně míchat koktejl lžíce.
Dát trochu ledu ve sklenici-li více prostoru vlevo, a ozdobte lístkem máty.
4 koktejly pro letní party →
8. Blueberry mojito s vodkou
přísady
- 10 čerstvé máty;
- 10 borůvek;
- 15 ml sirup;
- Půl vápno;
- 50 ml vodky;
- 200 g drceného ledu;
- 100 ml sody (sycené vody, Sprite).
příprava
Umístěte máty a borůvky do vysoké sklenice, zalijeme cukrový sirup a potlačit Muddler. Umístěte 3 plátky vápna a znovu pamatovat.
Přidejte vodku a drceným ledem, pak míchat koktejl lžíce.
Dolijeme sodou a ozdobte lístkem máty.
3 jednoduchý koktejl šampaňské →
9. The Royal Mojito s Prosecco
přísady
- 10 čerstvé máty;
- 80 g drceného ledu;
- 10 ml čerstvé limetkové šťávy;
- 25 ml cukrového sirupu;
- 50 ml bílý rum;
- 30 ml Prosecco.
příprava
Vložíme do sklenice na víno mátou a drceným ledem, naplňte až na vrchol.
Zalijeme limetkovou šťávou, cukrový sirup a rum, přidejte Prosecco a jemně promíchejte s koktejlovou lžící.
Dosypte led-li sklo více místa vlevo a obloha s lístkem máty.
Jak otevřít šampaňské s holýma rukama, a to nejen →
10. Nanomohito
přísady
- 150 g drceného ledu;
- 25 ml čerstvé limetkové šťávy;
- 75 ml cukrového sirupu;
- 60 ml bílý rum;
- 3 ml Angostura;
- 300 g kostek ledu;
- 20 čerstvé máty;
- 6 křepelčích vaječné proteiny;
- 150 ml sody (sycené vody, Sprite);
- Půl vápno;
- 20 g jahod;
- 6 g ostružiny;
- 5 g malin.
příprava
Naplňte do horní části zásobníku 4 drceným ledem. Vysoká míchací sklenice nalít 10 ml limetkové šťávy, 25 ml cukrový sirup a rum.
Přidejte Angostura, naplňte kostky ledu a míchejte koktejl lžíce. Nalijeme přes sítko do hromad.
Místo v misce mixéru máty, křepelky vaječné bílkoviny, 15 ml limetkové šťávy, 50 ml cukrového sirupu a sody. Metla na stav pěny a rozšířil na pilotách. Obloha vápnem plátky, jahody a lístky máty.
Koktejl recepty, které mohou být vařené za 60 sekund →
11. Italský mojito martini
přísady
- 10 čerstvé máty;
- ¹ / ₄ vápno;
- 200 g drceného ledu;
- 20 ml cukrového sirupu;
- 20 ml limoncello;
- 30 ml suchého martini;
- 40 ml bílý rum;
- 75 ml uhličitanu sodného (sycené vody, Sprite).
příprava
Umístěte máty ve vysoké sklenici, přidejte vápno a potlačit Muddler. Vyplnit drcený led skoro až na vrchol.
Pour cukrový sirup, limoncello Martini a rum. Přidat soda a míchat koktejly lžíci.
Dát nějaký led ve sklenici, pokud existuje místo, a ozdobte lístkem máty.
viz také
- Co nemůže být smíšené alkohol →
- Pro čištění: 12 způsobů, jak se zbavit zápach alkoholu a kouře →
- Jak si vybrat lahodné víno a ne přeplácet →