10 jednoduchý koláč se švestkami pro ty, kteří mají rádi lehkou kyselost

Plum koláč chuť perfektně vyrazil čokolády, banány, jablka, sýr a pudink.

1. Koláč se švestkami na smetaně

přísady

• 5 vajec;
• 200 g cukru;
• 200 g smetany 15% tuku;
• 200 g prosáté mouky;
• 1 lžička prášek do pečiva;
• 750 g švestky;
• 2 lžíce práškového cukru.

příprava

míchačka Otočit vejce s cukrem do husté bílé hmoty. Pokračující to metla, přidáme zakysanou smetanu. Připojení mouku a prášek do pečiva a postupně vstupuje této směsi do krému, důkladně míchání lžičkou nebo špachtlí.

Nalijte těsto do položené pergamen zapékací misky. Nakrájejte švestky na čtvrtky a odstraňte semínka. Dát bobule do těsta.

Pečeme asi 45 minut při teplotě 180 ° C, Připravený koláč posypeme moučkovým cukrem.

Taková jiná Smetannikov: jak vařit koláče a dorty, známé z dětství →

2. Koláč se švestkami pískem a štěrkem

přísady

• 180 g margarínu;
• 180 g cukru;
• 330 g prosáté mouky;
• 1 vejce;
• špetka vanilky;
• ½ lžičky prášek do pečiva;
• ½ lžičky skořice;
• 500 g švestek.

příprava

Smíchejte 80 g margarínu, 80 g cukru, 180 g mouky, vejce, prášek do pečiva a vanilky. Těsto může být ručně hněte nebo s míchadlem.

Krycí dno formy pergamenu. Spread těsto na dno a odstraňte v lednici po dobu půl hodiny.

Nalít do mísy zbytky margarín (100 g), cukr (100 g) a mouky (150 g), přidat skořici a směs se míchá do vzniku drobky.

Švestky, snížit na polovinu a odstraňte semínka. Dát jahody nakrájet na vychlazené těsto a drtě sypat písek. Péct koláč po dobu jedné hodiny při teplotě 180 ° C,

Jak vařit těsto: 3 základní recept →

3. Po krk v extázi se švestkami

přísady

• 400 g listového těsta;
• 250 g švestky;
• 3 lžíce bramborový škrob;
• 100 g cukru;
• 2 lžíce mléka;
• 2 lžíce práškového cukru.

příprava

Na listu pergamenu válce těsto tenké obdélníkové formace. Řez švestky na polovinu, odstraňte semínka a bobuloviny ležel uprostřed testovacího proužku.

Posypeme škrobu a cukru švestek. Na obou stranách těsta, aby diagonální řezy, takže máte několik proužků 1-2 cm široký. Twist mezi těmito pásy jsou uzavřené švestky.

Potřete dort s mlékem. Pečeme při 200 ° C 30-40 minut, dokud světle hnědou barvu. Pokropí hotového dort s práškovým cukrem.

Co vařit listové těsto: 20 Stručný a chutné pokrmy →

4. Tvarohový koláč se švestkami

přísady

• 3 vejce;
• 120 g cukru;
• 300 g tvaroh;
• 2 lžíce olivového oleje;
• 120 g mouky;
• 1 čajová lžička prášek do pečiva;
• 1 lžička másla;
• 1 lžíce strouhanky;
• 500 g švestek.

příprava

Mixer, aby vejce a cukr do krémové. Přidejte tvaroh a metla váhu znovu. Nalijte máslo a míchejte. Připojení mouku a prášek do pečiva, nalít do směsi a hníst tvaroh do homogenní těsto.

Zapékací misku s máslem a posypeme strouhankou. Sušenky potřebují dortu lze snadno odstranit.

Nalít těsto do pánve a vyhladit. Nakrájejte švestky na polovinu, odstraňte semínka a plody ležel na těsto kácet. Upéct dort po dobu 30 minut při teplotě 170 ° C.

Ideální snídaně: sýrové tyčinky s nektarinky →

5. Koláč se švestkami a krémem

přísady

• 250 g prosáté mouky;
• 100 g másla;
• 350 ml + 5 lžic mléka;
• 4 žloutek;
• 125 g hnědého cukru;
• špetka vanilky;
• 400 g švestek.

příprava

Smíchejte 200 g mouky a strouhaným rozdrceného ledu olej. Pour 5 lžíce studeného mléka a hnětení těsta.

Těsto vyválíme a rozšíření na spodní Pečení a říms. Dal podobu v chladničce při přípravě náplně.

Nalít do pánve 350 ml mléka a přivést k varu. Mezitím se v jiné misce smíchejte žloutky, cukr, vanilku a zbývající mouku.

za stálého míchání, nalít vaječnou směs do horkého mléka a vařit při nízké teplotě, dokud se krém nezhoustne.

Spread pudink pro chlazené těsta. Nakrájejte švestky na tenké plátky, odstraňte semínka. Dát bobule na smetaně, lehce stiskněte je.

Upéct dort po dobu asi jedné hodiny při teplotě 190 ° C. Před podáváním necháme zcela vychladnout.

Recept platidlo a lehký krém →

6. Převrácený koláč s karamelizovanou švestek

přísady

• 2 vejce;
• 300 g cukru;
• špetka vanilky;
• 80 ml mléka;
• 150 g másla;
• 2 lžičky prášek do pečiva;
• 200 g prosáté mouky;
• 600 g švestek.

příprava

Mixer otočit vejce do husté pěny. Pour 200 g cukru a porazit až krémové. Přidejte vanilku, mléka, 120 g na másle, prášek do pečiva a mouku. Hníst těsto je rovnoměrné.

Švestky, snížit na polovinu a odstraňte semínka. Dejte na pánvi 30 g másla a taveniny přes mírné teplo. Přidejte 100 g cukru, promícháme a vaříme, dokud směs zhnědne.

Krycí dno formy pergamenu. Šířit karamel na dně, místo švestky kácet a nalít těsto.

Péct koláč v předehřáté 180 ° C troubě asi jedné hodiny. Možná budete potřebovat trochu méně času. Takže zkontrolovat připravenost s párátkem: musela opustit dort suchu.

Před odebráním dezert z formy a zapněte misky, ochladí se na 20-30 minut.

Převrácený jahodový dort s kardamomem →

7. Koláč se švestkami a jablky

přísady

• 3 vejce;
• 200 g + 2 čajové lžičky cukru;
• 200 g prosáté mouky;
• špetka soli;
• 1 čajová lžička prášek do pečiva;
• špetka vanilky;
• 3 střední jablka;
• 300 g švestky;
• 1 čajová lžička másla.

příprava

Metla šlehač nebo elektrický mixér. Přidejte 200 g cukru a opět se promíchá. Pokračující metličkou, přidáme mouku, sůl, prášek do pečiva a vanilky. Měli byste mít tekutou a homogenní těsto.

plátek jablka velké kusy. Nakrájejte švestky na dvě poloviny a odstraňte jámy. Zapékací misku s rozpuštěným máslem a místo na jablek a švestek.

Posypeme vyplnění zbývající cukr, zamíchejte a nalijte těsto. Péct koláč při teplotě 180 ° C po dobu asi 45 minut.

Lush koláč ve spěchu →

8. Koláč se švestkami na kefír

přísady

• 3 vejce;
• 200 g cukru;
• ½ lžičky vanilkového cukru;
• 100 g másla;
• 180-200 ml jogurtu;
• 1 čajová lžička jedlé sody;
• 260 g prosáté mouky;
• 400 g švestek.

příprava

Metla metla vejce, cukr a vanilkový cukr. Přidáme rozpuštěné máslo, jogurt a sody a míchejte. Přidejte mouku a uhněteme těsto.

Nalijte těsto do pánve, položené pergamen. Nakrájejte švestky na čtvrtky a odstraňte semínka. Dát bobule do těsta.

Péct koláč při 170 ° C 40-50 minut, dokud lehce opečené.

5 rychlý a velmi chutný dort čaj →

9. Čokoládový dort se švestkami

přísady

• 150 g prosáté mouky;
• 1? Lžičky prášek do pečiva;
• ½ lžičky skořice;
• ½ lžičky mletého kardamomu;
• špetka soli;
• 30 g kakaa;
• 110 g másla + bit pro mazání;
• 140 g cukru;
• 1 vejce;
• 120 ml mléko;
• 300 g švestek.

příprava

Kombinovat mouku, prášek do pečiva, skořici, kardamom, sůl a kakao. Řádně připojte mixer měkčené másla a cukru. Přidejte vejce metla. Zalijeme mlékem a opět zamícháme.

mouku a olej až do homogenity. Zapékací misku s olejem a umístěte těsto záda.

Švestky, snížit na polovinu a odstraňte semínka. Push bobule těsto rozřezat. Péct koláče na 180 ° C asi 30 až 40 minut.

5 originální recepty s hořké čokolády →

10. Dort s švestky, banány a rumem

přísady

• 2 banány;
• 400 g švestky;
• 230 g cukru;
• 1 lžička citronové šťávy;
• 1 lžíce rum;
• 100 g margarínu nebo másla + bit pro mazání;
• 2 vejce;
• 160 g prosáté mouky;
• 2 lžíce škrob;
• 1 čajová lžička prášek do pečiva;
• špetka vanilky;
• 1 lžička skořice;
• ½ lžičky mletého hřebíčku.

příprava

Plátek banány a švestky na velké kusy. Přidejte 30 g cukru, citronovou šťávou a rumem, promícháme a užít test.

Šíření zástrčka margarín nebo másla 200 g cukru. Přidejte vejce a promíchejte. Connect mouka, škrob, kypřící prášek, vanilka, skořice a hřebíček. Míchejte směs mouky do oleje a hnětení těsta.

Olej zapékací misky a rozšířil ji na těsto. Top s banány a švestek spolu s tekutinou, v němž trvat. Pečeme asi 40 minut při teplotě 180 ° C,

Jednoduchý způsob, jak upéct banánový chleba bez lékařského předpisu →

viz také

• 10 voňavé a velmi krásný dort s meruňkami →
• 10 úžasné koláče s malinami →
• 10 lahodné koláče cookies, které nemají troubu →