10 různých receptů na mísy s masem
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
Chutné a vydatné brambory, zelí, těstoviny, rajčata, sýr a další.
1. Kastrol s mletým masem a zelím
přísady
- 4 cibule;
- 2 mrkve;
- 1 kg zelí;
- několik lžíce rostlinného oleje;
- Po 500 g mletého masa;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- koření na maso - podle chuti;
- 1 lžíce rajčatový protlak;
- trochu máslo;
- několik snítek kopru;
- 300 g zakysaná smetana;
- 100 g tvrdý sýr.
příprava
Řez cibuli na malé kostičky, rošt mrkev na hrubém struhadle a jemně skartovat zelí. V hluboké pánvi, teplo pár lžic máslo a lehce smažit půl cibule. Přidejte mrkev a vařte ještě 2-3 minuty. Dát zelí, zamícháme a vaříme doměkka. Podsolite a, pokud je to nutné, zalijeme trochou vody.
V jiné pánvi zahřejte trochu oleje a lehce smažit zbývající cibuli. Dát mleté maso a vařte 5-7 minuty. Přidáme sůl, pepř, koření na maso a rajský protlak. Zamíchejte a vařte další minutu.
Tuk máslo forma a distribuovat ji na poloviny rostlinné směsi sekaným koprem a zakysanou smetanou. Pak vyložit nádivku, oblouk jeho zakysanou smetanou, posypeme koprem a krytem se zbývajícími zeleninou a sýrem. Péct při teplotě 200 ° C po dobu 30 minut.
připravit🥧🥬
- 10 nejlepších dort recept se zelím
2. Kastrol s mletým masem, brambory, rajčata a papriky
přísady
- 500 g mletého kuřat;
- 1 cibule;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 300 g rajčat;
- 2 papriky;
- 5-6 brambory;
- koření na brambory - podle chuti;
- trochu rostlinného oleje;
- 3-4 lžíce zakysané smetany;
- 100 g tvrdý sýr.
příprava
Přidejte mleté maso najemno nakrájenou cibuli, sůl a černý pepř a promícháme. plátek rajčata tenké plátky a papriky - malé proužky. Nastrouháme syrové brambory na středním struhadle, přidáme koření, sůl, černý pepř, trochu oleje a promíchejte.
Namažte formu máslem a ležel nádivkou. Spread na vrcholu rajčat a podsolite je. Pak ležel pepř a brambor vrstvu. Tuk krém, posypat strouhaným sýrem a pečeme po dobu 40 minut při teplotě 190 ° C,
záložka🥔
- 10 recepty bramborové rendlíky pro každý vkus
3. Hrnec s mletým masem, brokolice, květák a mléčné-sýrovou omáčkou
přísady
Na náplň:
- několik lžíce olivového oleje;
- 1 cibule;
- 1 kg některého z mletého masa;
- sůl - podle chuti;
- 2 lžíce mouky;
- 370 ml mléka;
- pár snítek petržele;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- Sušený česnek - na chuť;
- špetka skořice;
- 500 g brokolice květenství;
- 500 g květáku květenství.
Na omáčku:
- 6 lžic olivového oleje;
- 1 lžíce másla;
- 5 lžic mouky;
- 1 litr mléka;
- špetka muškátového oříšku;
- 2 žloutky;
- 200-250 g sýr;
- sůl - podle chuti;
příprava
Smažit v horkém oleji nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso a uchovávat na ohni, dokud se neodpaří tekutina. Vmícháme mouku a sůl a dobře promíchejte. Nadále pečlivě promíchejte mleté postupně zalijeme horkým mlékem, přidáme nasekanou petrželku, pepř, česnek, skořici.
Pro omáčkou předehřev v samostatném Smažení na pánvi nebo hluboké olivového oleje a másla. Přidejte mouku a důkladně promíchejte metla. Pokračujícího míchání, postupně nalijte do horkého mléka. Omáčka by měl být hladký.
Odstraňte omáčku z plamene. Vstoupit muškátového oříšku, syrové žloutky a strouhaným sýrem. Po přidání každé složky se důkladně mísí. Na konci soli.
Namazat dno hlubokého formě malé množství omáčky a místo polovinu masa. Spread na vrcholu růžičky brokolice a květáku. V případě, že jsou velké, nařezaný je. Sezóna zelenina se solí.
Pak vyložit druhou polovinu mletého masa a zalijte zbývající omáčku. Péct dobu asi jedné hodiny při teplotě 180 ° C,
berou na vědomí🥛
- 7 nejlepších smetaně recepty a lahodné pokrmy 7 s ním
4. Kastrol s mletým masem, brambory a žampiony
přísady
- 150 g houby;
- Po 500 g mletého masa;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 8-9 brambory;
- 1 cibule;
- 1 vejce;
- 200-250 g zakysaná smetana;
- 2 stroužky česneku;
- trochu rostlinného oleje;
- 100 g sýra.
příprava
plátek houby Velké kusy a smícháme s mletým masem, solí a pepřem. Rozsekat brambory na tenké plátky a cibuli - polokroužků. Metla vejce metla. Přidat do ní zakysanou smetanu, sůl, pepř, drcený česnek a metla znovu do hladka.
Namažte forma másla a místo půl brambor. Podsolite a rozšířil na vrcholu cibule. Pak vyložit nádivkou s houbami, úroveň a posypeme polovinou nastrouhaného sýra. Pokrytí zbývající brambory a opět podsolite.
směs se nalije zakysanou smetanou a dát do předehřáté 180 ° C troubě po dobu 40 minut. Můžete pokrýt tvar fólie. Posypeme zbývajícím sýrem nádoby a vaří po dobu 10-15 minut a více.
vyzkoušet🥔🤯
- 7 způsobů, jak vařit brambory s houbami na pánvi a do trouby
5. Kastrol s mletým masem, lilkem a rajčaty
přísady
- 1 lilek;
- sůl - podle chuti;
- 2-4 rajčata;
- 1 červená cibule;
- 1-2 mrkev;
- 1 stroužek česneku;
- pár snítek petržele;
- trochu máslo;
- 600 g každého z mletého masa;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 2 lžíce krému;
- 150 g tvrdý sýr.
příprava
Vyjmout lilek ⅔ velmi tenké plátky, místo v cedníku a podsolite. Nechte působit po dobu půl hodiny a opláchněte. Vyčistěte zbytek lilku z kůže a na plátky.
Nakrájejte rajčata na tenké plátky a cibuli - chetvertkoltsami. Nastrouháme mrkev na hrubém struhadle. Nakrájíme česnek a petržel.
V pánvi rozpustíme máslo a smažit trochu česneku a cibule. Přidejte mrkev a vaříme po dobu jedné minuty. Dát nasekané lilek na proužky a smažit na několik minut.
Šíření polovina formy zazharki. Smíchejte zazharku odpočinek, mleté petržel, sůl a pepř a místo na zelenině. Nejlepší zatáčky Distribuovat vrstvy lilku a rajčat. Tuk smetanou a pečeme 20 minut při 180 ° C Posypeme strouhaným sýrem a vaříme dalších 20 minut.
experiment🍆
- 10 salát z lilku, což přispěje k svěžím na zelenině
6. Kastrol s mletým masem a těstovinami
přísady
- 450-500 g bucatini (tlusté špagety s otvorem);
- sůl - podle chuti;
- 2-3 lžíce rostlinného oleje;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- Po 500 g mletého masa;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 3-4 lžíce rajčatové pasty;
- 5 vajec;
- 250 ml mléka;
- 100 g tvrdý sýr.
příprava
vařit těstoviny až do poloviny v osolené vodě, přidání oleje v něm. Nakrájejte cibuli na malé kostičky a nastrouháme mrkev na hrubém struhadle. Přidejte mleté zeleniny, sůl, pepř, rajčatový protlak a dobře promíchejte.
Nalijte do formy polovinu těstovin. Spread maso na vrcholu a kryt s zbylých těstovin. Rozšleháme vejce, sůl, pepř, a nalít směs misky. Posypeme strouhaným sýrem a dal v předehřáté 170 ° C troubě asi hodinu.
Nechte se hýčkat🍽
- 10 nejlepších receptů lasagne: od klasiky po experimentu
7. Kastrol s mletým masem, brambory a rajčata
přísady
- Po 500 g mletého masa;
- 2-3 cibule;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- 5-6 brambory;
- 3-4 rajčata;
- 200 g zakysaná smetana;
- 200 g tvrdý sýr;
- pár snítek koprem a petrželkou - volitelný.
příprava
Smíchejte mleté s nakrájenou cibulí, solí a pepřem. Krájet brambory a rajčata na tenké plátky.
Se nalije do formy, bramborového sezóny se sůl a pepř. Spread nádivkou na vrcholu, a namazat ji se smetanou. Pokrývají všechny rajčata a posypeme strouhaným sýrem. Kryt s fólií a pečeme po dobu 40 minut při teplotě 250 ° C, Hotový pokrm může uskrasit nasekané bylinky.
Diverzifikovat nabídku🥩
- To, co se vaří mleté maso: 10 originálních receptů
8. Kastrol s mletým masem, rýží a mrkví
přísady
- 100 g rýže;
- sůl - podle chuti;
- 1 mrkev;
- 300 g mletého kuřecí nebo krůtí;
- 2 vejce;
- 50 g zakysané smetany;
- 100 ml mléka;
- mletý černý pepř - podle chuti.
příprava
Vařit rýži v osolené vodě až do okamžiku a opláchněte. Nastrouháme mrkev na jemném struhadle. Mix rýže, mrkev a nádivkou. Rozšleháme vejce, zakysanou smetanou a mlékem do hladka.
Nalijte maso hmotnost vejce, osolíme, opepříme a dobře promíchejte. Nalijeme do formy a dát do předehřáté 200 ° C troubě po dobu 40-45 minut.
pamatovat🍚
- Jak vařit skutečné plov: tajemství a pravidel, se neobejde bez
9. Kastrol s mletým masem a bramborovou kaší
přísady
- 2 kg brambor;
- sůl - podle chuti;
- 80 g másla + bit pro mazání;
- 50 ml mléka;
- 1 vejce;
- trochu rostlinného oleje;
- 1-2 žárovky;
- Po 500 g mletého masa;
- ½ lžičky mletého koriandru;
- chilli - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- pár snítek petržele;
- pár snítek koriandru.
příprava
Dal vyčistit brambor v kastrolu, kryt s vodou a podsolite. Vařit doměkka. Vypouštěcí a spolu s máslem tolkushkoy rmutu brambor. Přidejte teplé mléko a syrové vejce, aby se jednotná směs pyré.
Zahřejte olej v pánvi a smažit jemně nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso a udržení tepla, které se vztahuje na 5 minut. Vmíchejte koriandr, chilli, pepř a sůl, promícháme a vaříme, na které se vztahuje po dobu dalších 10 minut. Přidáme nasekanou petrželku a koriandr.
Namažte formu máslem a rozprostřel ji na polovinu kaší. Top s nádivkou a zakryjte zbývající omáčkou. Vyhlazují a potřete máslem. Pečeme 30 minut při 180 ° C
učit se🥔♨️
- Jak péct brambory: 13 nejlepších receptů
10. Kastrol s mletým masem, makarony se sýrem
přísady
- 500 g Cappellini nebo špagety;
- sůl - podle chuti;
- několik lžíce rostlinného oleje;
- 2 stroužky česneku;
- 2 sušené bobkový list;
- Po 500 g mletého masa;
- Ochucování „italské bylinky“ - podle chuti;
- 250 g tvrdý sýr;
- 100-200 g krému.
příprava
Vařit těstoviny do vroucí osolené vody, přidáním 1 lžíce másla, po dobu 3 minut. V pánvi rozehřejte 2-3 lžíce oleje, česneku a laické lavrushku po dobu několika minut a odstraňte jej. Jsou zapotřebí pouze pro příchuť. Smažit mleté maso a dochutíme jeho „italská bylin“ a sůl.
Dát nádivku tvaru a přikryje ji asi poloviční strouhaným sýrem. Spread na vrcholu těstovin, namažte zakysanou smetanou a posypeme zbývající sýr. Péct při teplotě 190 ° C po dobu asi 30 minut.
viz také🍖🔪
- 10 jako velmi chutný pokrm z mletého masa, se kterými někdo může zvládnout
- 10 ohromující nádobí Hovězí
- Jak vařit kuře v troubě: 15 úžasné recepty
- 10 chutné pokrmy Vepřové
- 6 recepty nejchutnější aspiku