10 nejlepších receptů dušené brambory s kuřecím masem
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
1. Brambory, dušené kuřecí maso, mrkev a celer
přísady
- 1 cibule;
- 3 celer;
- 450 g kuřecího masa;
- 4-5 brambory;
- 2 mrkve;
- 240 ml kuřecího vývar;
- ½ lžičky sušeného tymiánu;
- 1 lžíce kečup;
- 1 lžíce kukuřičného škrobu;
- 30-50 g mouky;
- sůl a pepř - podle chuti;
- 3 lžíce rostlinného oleje.
příprava
Cibuli a celer nakrájíme na malé kousky, kuřecí maso, brambory a mrkev - průměr. Mix polévka s tymiánem, kečupem a škrobu.
V balíčku, zalijeme mouku, sůl a pepř. Cast filé, kravatu a třepe míchat všechny kusy byly pokryty.
V hluboké pánvi na středním plameni rozehřejte olej a hnědé pták na 6-8 minut. Přidejte cibuli a celer a vaříme další 3 minuty. Zalijeme brambory a mrkev, zalijeme vývarem, přiveďte k varu a vařte 20-25 minut.
vyzkoušet🍲
- 7 receptů chakhokhbili kuře: od klasických s experimentem
2. Brambory, dušené kuřecí maso, mléko a oregano
přísady
- 1 cibule;
- 700 g brambor;
- 3 mrkve;
- 3 kuřecí prsa bez kůže a kostí;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 800 ml kuřecího vývar (K dispozici od krychle);
- 3 lžíce kukuřičného škrobu;
- 400 ml mléka;
- 1 čajová lžička soli;
- ¼ lžičky mletého pepře;
- ½ lžičky mletého oregano.
příprava
Cibuli nakrájíme na kostičky, brambory, mrkev a kuře - průměrná.
V hluboké pánvi, tepla olej na mírném ohni. Osmažte cibuli po dobu 4-5 minut. Přidejte kuřecí vývar a brambory vařit a zalijeme mrkev.
Škrob se spojil s mlékem pomalu, za stálého míchání, se směs nalije do misky. Sůl, pepř a oregano nezklame. Vaříme 30-35 minut na mírném ohni.
připravit🥙
- 10 jednoduché recepty quesadillas s kuřecím masem, masa, krevet, a to nejen
3. Brambory, dušené kuřecí maso, rajčatový protlak a zázvor
přísady
- 1 cibule;
- 400 g jemného mladé brambor;
- 4 stroužky česneku;
- 1 kousek zázvoru (asi 1 cm na délku);
- 3 lžíce rostlinného oleje;
- 3 kuřecí prsa;
- sůl a pepř - podle chuti;
- 5 lžic Rajčatový protlak;
- 2 lžičky Garam Masala koření;
- 2 lžičky mletý kmín;
- 2 lžičky mleté kurkumy;
- 1½ lžičky mletého koriandru;
- ½ lžičky kajenský pepř;
- 750 ml kuřecího vývar;
- 120 ml krému;
- 1 lžíce zakysané smetany.
příprava
Cibule nakrájíme na malé kousky, brambory - průměrné. Česnek projít tisku. Ginger vetřete na malém struhadle.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. Smažit kuře se solí a pepřem na 8-10 minut, pak položte na talíř. Ve stejné pánvi, hodit cibuli, česnek a zázvor. Vaříme 8-10 minut, promíchejte neustále. Dát 2 lžíce rajčatového protlaku, garam masala, kmín, kurkuma, koriandr, kajenský pepř a vařte 4-5 minuty.
Vraťte kuře na pánvi. Přidejte kuřecí vývar, zbývající rajčatový protlak a smetanu. Koření sůl s černým pepřem a přivedeme k varu. Snížení teploty na minimální, kryt a vařit po dobu asi 1 hodiny.
Opět platí, že odstranění kuře. Odebrat kosti, nakrájíme maso na malé kousky a místo vzadu v pánvi. Cast brambory a vaříme dalších 30 minut. Neustále míchat. Je-li omáčka zhoustne příliš, nalijeme několik lžic vody. Před podáváním ozdobíme zakysanou smetanou.
Zapamatovat💡
- 10 kulinářský život hackerů s kuřecím masem, které se budete přemýšlet, „Sakra, jak vynikající!“
4. Brambory, dušené kuřecí maso a cuketa
přísady
- 5-6 brambory;
- 2 cuketa;
- 2 rajčata;
- 1 mrkev;
- 1 cibule;
- 2-3 lžíce rostlinného oleje;
- 4 kuřecí paličky nebo bodryshka;
- sůl a pepř - podle chuti;
- ½ lžičky sušené bazalky;
- 1 l vody, nebo trochu více;
- 1 bobkový list;
- 2-3 větvičkami každý zeleně.
příprava
Brambory a cuketa řez do střední kostky, rajčat a mrkve - malé, cibule - polokroužky.
V pánvi na mírném ohni zahřejte olej. 5-7 minut Brown kuřecí solí, pepřem a bazalkou. Hodit cibuli a mrkev a vaříme dalších 3-5 minut. Pour 600-700 ml vody a varu za občasného míchání.
Po 15 minutách se dal do hrnce brambory, bobkový list, přidáme vodu a vaříme dalších 10 minut. Po hození cuketu s rajčaty a necháme pod krytem po dobu dalších 15-20 minut nebo déle, dokud všechny zelenina jsou měkké.
Hotový pokrm ozdobíme nasekanými bylinkami a necháme vařit na krátkou dobu.
Treat vše🔥
- Jak vařit špízy kuřete: nejlepší nakládané okurky a všechny nuance tohoto procesu
5. Brambory, dušené kuřecí maso a kukuřice
přísady
- 6 střední brambor;
- 2 velké cibule;
- 4-5 velká rajčata;
- 1 slepice;
- 2 litry vody;
- 200 g zmrazeného nebo konzervovaného obilí;
- 3 lžíce rajčatový protlak;
- 2 lžíce cukru;
- sůl a pepř - podle chuti;
- 1 lžíce másla.
příprava
Brambory nakrájíme na středně plátky, cibuli a rajčata - malé.
vařit kuře, dokud vařené, bude trvat asi hodinu. Jakmile zchladne, oloupat maso od kosti s kůží a nakrájíme na malé kousky.
V hrnci nalít přibližně polovina-litr výsledného média. Brambory uvaříme v něm po dobu asi 15 minut. Odstraňte 2-3 lžíce brambor, kaše s vidličkou a návrat. Přidejte kuře, kukuřice, cibule, rajčata, rajčatový protlak, cukr, sůl a pepř. Obal a dusíme na mírném ohni 20-25 minut. Před podáváním nechat na holičkách oleje.
Ujistěte se, že🍗
- Jak vařit kuře v troubě: 15 úžasné recepty
6. Brambory, dušené kuřecí maso a sojová omáčka
přísady
- 500 g brambor;
- 1 cibule;
- 2 mrkve;
- 1 kg kuřecích řízků nebo kyčle;
- 6 stroužky česneku;
- 1 kousek zázvoru (cca 1 až 1,5 cm);
- 4-5 stonky zelené cibule;
- 1 čajová lžička sezamový;
- 350 ml vody;
- 60 ml sojové omáčky;
- 2 polévkové lžíce jablečného octa;
- 1-2 lžíce omáčky, chilli omáčkou nebo jiný ostrý;
- 2 lžíce tekutý med;
- 1 špetka červené papriky.
příprava
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na středně velké kousky, kuře - o něco větší. Česnek projít tisku. Ginger vetřete na malém struhadle. Pažitka kotleta. Sezamová semínka pro jednu nebo dvě minuty smažit v pánvi bez oleje.
Connect voda s sojové omáčky, octa, medu a chilli. Dal ptáka v hluboké pánvi a nalít směs. Přivede se k varu a vaří na mírném ohni po dobu 15 minut. Cast brambory, cibule, mrkev a zázvor. Dusíme 15 minut pod zavřeným víkem, a pak v otevřené misce po dobu 10-12 minut více, nebo o něco déle, dokud zelenina nezměkne.
Před podáváním posypeme sezamovými semínky, červené papriky a zelené cibulky.
Uložit recepty🥘
- 5 neuvěřitelně chutné koláče s kuřecím masem
7. Brambory, dušená s kuřecím masem a houbami
přísady
- 650-700 g kuřecí stehna bez kůže a kostí (lze nahradit prsu);
- 1-2 žárovky;
- 1 celer;
- 1 mrkev;
- 250 g houby;
- 450 g jemného mladé brambor;
- 2 stroužky česneku;
- 3-4 větvičky petržele;
- 2-3 větvičky rozmarýnu;
- 2-3 větvičky tymiánu;
- 1 lžíce rostlinného oleje;
- 1 L kuřecí vývar;
- sůl a pepř - podle chuti;
- 2 lžíce másla;
- 2 lžíce mouky.
příprava
Kuřecí řez do střední plátky, cibule, celer a mrkev - kostičky, hub - tenké plátky. Rozdělte brambory do poloviny nebo čtvrtiny. Česnek projít tisku. Chop greeny.
V pánvi zahřejte rostlinný olej na mírném ohni. 6 minut smažit ptáka a místo na talíři. Ve stejné pánvi po dobu 5 minut, osmahneme cibuli a mrkev a celer. Cast česnek a vaříme další 1 minutu.
Se nalije do 800 ml zeleninový vývar, zalijeme brambory, rozmarýn, tymián, sůl a pepř. Přiveďte k varu a hodit houby s kuřecím masem. Obal a dusíme na mírném ohni 25-35 minut.
V pánvi zahřejte máslo na středním plameni. Nalijte mouku a za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky. Kombinují se zbývajícím vývarem a vaříme po dobu několika minut, dokud směs nezhoustne. Zalijeme kuře se zeleninou omáčkou, zamíchejte a posypeme petrželkou.
make večeře✌️
- 10 receptů velmi křupavé kuřecí nugety
8. Brambory, dušené kuřecí maso, slanina a víno
přísady
- 350 g malé nové brambory;
- 1 malá mrkev;
- 1-2 žárovky;
- 12 plátků slaniny;
- 3 kuřecí prsa bez kůže a kostí;
- 3-4 větvičky estragonu;
- 1-2 lžíce rostlinného oleje;
- 200 ml bílého vína;
- 3-4 větvičky tymiánu;
- 500 ml kuřecího vývar;
- sůl a pepř - podle chuti;
- 150 ml podmáslí (může být nahrazen netučného jogurtu nebo jogurt);
- 1 lžíce citronové šťávy.
příprava
Brambory nakrájíme na poloviny, mrkví, cibulí a slaninou - na malé kousky kuřete - v průměru. Estragon kotleta.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. 10-12 minut Brown pták a místo na talíři. Ve stejné pánvi osmahneme slaninu a cibuli po dobu 8-12 minut.
Maso zpět do hrnce, přidáme brambory, mrkev, víno, tymián, kuřecí vývar, sůl a pepř. Obal a dusíme na mírném ohni 25-30 minut nebo o něco déle, dokud zelenina nezměkne.
Během několika minut, dokud vařené nalijeme podmáslí a citrónovou šťávu, zamíchejte a posypeme estragonem.
experiment🥗
- 10 teplý a studený salát s drůbežími játry
9. Brambory, dušené kuřecí maso, cizrna a klobásou
přísady
- 4 kuřecí prsa bez kůže a kostí;
- 500 g jemného mladé brambor;
- 2 papriky;
- 400 g rajčat;
- 200 g Chorizo (může být nahrazen jiným uzené klobásy);
- 2 cibule;
- 2 stroužky česneku;
- 4-6 větvičky petržel;
- 1 plechovka konzervovaných cizrna;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl a pepř - podle chuti;
- ½ lžičky mletá paprika;
- 400 ml rostlinného vývar.
příprava
Kuřecí maso, brambory, papriky a rajčata nakrájíme na středně plátky, uzenina a cibule - malé. Česnek projít tisku. Chop petržel. Cizrna byla odváděna voda.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. 4-6 minut osmahneme cibuli, litá kuře s česnekem. Po 5 minutách se nalije salám, sůl a pepř, a po 1 minutě - rajčata, cizrna, paprika, brambory, paprika a nalít vývar.
Přivede se k varu, snížit tepelné, krycí víko a dusíme 25-35 minut, za občasného míchání. Obloha s bylinkami před podáváním.
Nechte se hýčkat🍔
- 10 recepty na lahodné kuřecí řízky
10. Brambory, dušené kuřecí maso, cherry rajčátky a špenátem
přísady
- 2 kuřecí prsa bez kůže a kostí;
- 450 g jemného mladé brambor;
- 7-8 cherry rajčata;
- 80-100 g špenátu;
- 1 stroužek česneku;
- 50 g polotuhého sýru;
- 150 ml kuřecího vývar;
- 1 lžíce kukuřičného škrobu;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 1 čajová lžička soli;
- ¼ lžičky mletého pepře;
- ¼ lžičky sušeného oregána;
- ¼ lžičky sušené bazalky;
- 120 ml smetany.
příprava
Kuřecí prsa, brambory a cherry rajčata snížit na polovinu. Chop špenát. Česnek projít tisku. Nastrouháme sýr není jemném struhadle. Vývar smícháme se škrobem.
V hluboké pánvi, tepla olej na mírném ohni. Smažit kuře po dobu 2-3 minut na každé straně a místo na talíři.
Ve stejné pánvi, litá česnek, sůl, pepř, oregano, bazalku a vařte další 1 minutu. Přehazovat brambory, špenát a rajčata a míchejte. Zalijeme smetanou a po - vývar se škrobem. Míchejte, vraťte kuře a vařte na mírném ohni 20-25 minut. Před podáváním posypeme sýrem.
viz také🍳🍗🍛
- Jak vařit měkké a šťavnaté kuřecí srdce
- 10 skvělých způsobů, jak vařit kuřecí křidélka v troubě a na pánvi
- 10 způsobů, jak uvařit chutné zeleniny v troubě
- 10 rolí cuketa se sýrem, kuřecí maso, tvaroh, vejce a nejen
- 10 světlé kastrol z dýně se sýrem, krupice, jablky, kuřecím masem a nejen