Broskev rozpadat s borůvkami + dvěma dalšími předpis
Sport A Fitness / / December 19, 2019
Obvykle, když mluvíme o zákusků pro ty, kteří sportovat a vést zdravý životní styl, máme na mysli něco užitečného. Ale rozpadat - to je něco zvláštního, a předat ho nemůžeme! Obzvláště v tomto druhu dortu trochu mouky a hodně ovoce.
Co se mi líbilo dezert, to je fakt, že je velmi jednoduché na přípravu; existuje tolik ovoce a bobule; na rozdíl od více obvyklé strouhaným koláč, je mnohem menší testu; Je to velmi, velmi bohatá! Kalorie a složení ukazují, že může být velkou svačinu před tréninkem.
První test případ byl broskev rozpadat s borůvkami - jedním z nejjednodušších, nejrychlejší a chutné! prostě nemají přijít s dalšími dvěma rukama, ale jsem si jist, že jsou také velmi chutné a užitečné, protože obsahují med, ořechy, ovesné vločky, pohankové mouky a pšeničné mouky, krupice.
rozpadat - Tento anglický dezert, který může být jak sladké a pikantní - to vše závisí na jeho přísad. Nicméně, jeho sladké verze je běžnější. Možnost sladká, zpravidla skládá z lehce dušené ovoce, posypané na vrcholu směsí mouky, másla a cukru. Pikantní přísady (sůl, pikantní) verze - to je obvykle maso, zelenina a omáčka plnění, a cukr těsto je nahrazen sýra.
Broskev rozpadat s borůvkami
Recept je pro pět porcí. Nutriční hodnoty v jedné porci - 849 kalorií.
přísady
ovoce:
- 1 kg zralých broskví a pevné látky (6-8 kusů);
- 2 lžičky strouhané citronové kůry;
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy;
- ½ šálku cukru;
- ¼ šálku mouky;
- 1 šálek borůvek nebo čerstvých borůvek.
těsto:
- 1 hrnek mouky;
- ½ šálku cukru;
- ¼ šálku hnědého cukru;
- ½ lžičky košer sůl;
- ¼ lžičky mleté skořice;
- 100 g másla, na kostičky.
příprava
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Bere broskve a naplnit je s vroucí vodou po dobu 30 sekund, bezprostředně poté stříkající studené vody - tak se s nimi budou snadno odlepit. Pokud se vám to nepřekáží, mytí, střih a vytáhněte kosti a pak nakrájíme na malé kousky.
Dáte do mísy, přidáme do bobulí, citronové kůry a čerstvé citronové šťávy, cukru a mouky a dobře promíchejte vše míchá. Můžete přidat skořici a nepřidávejte jej do těsta. šířit jsme bobule směs do malé keramické formy, velké poháry, malé misky nebo dokonce malé formy fólie.
V jiné míse smíchejte mouku, jednoduchý a hnědý cukr, skořici, sůl a máslo. Tak hníst těsto ručně tak, že olej se nanese na mouku rovnoměrně. Výsledkem není pevný kus těsta, jakož i miska třísek. Zároveň, pokud budete mít malé množství těsta a somnote to, že by měl držet pohromadě.
Posypeme tyto drobky broskve a bobule směsi do forem a poslat v troubě 40-45 minut, nebo dokud dokud se kůra začne ke zlatu.
Vytáhnout a dává ho vychladnout. Podávejte mírně teplé je lepší s tím, na vrcholu vanilkové zmrzliny!
Broskev rozpadat s ostružin a ovesné vločky
Recept je pro šest porcí. Nutriční hodnoty v jedné porci - 431 kalorií.
přísady
ovoce:
- 3 broskev (asi 0,5 kg);
- 2 šálky ostružiny;
- 1 polévková lžíce čerstvé pomerančové šťávy;
- 2 lžíce čerstvý tymián;
- 2 lžíce celozrnné mouky;
- ⅓ šálku medu.
těsto:
- ¾ šálku ovesných vloček rychlého občerstvení;
- ½ šálku celozrnné mouky;
- ⅓ šálku ořechy (podle vašeho vkusu);
- 1 čajová lžička mořské soli;
- 1 lžička skořice;
- ½ šálku cukru;
- ⅓ šálku kokosového oleje;
- 1 kávová lžička vanilkový extrakt, vanilin nebo špetka;
- 1 bílek.
příprava
Předehřejte troubu na 170 stupňů. V oddělené misce smíchejte nakrájené broskve s ostružin. Poté přidejte do pomerančového džusu a tymiánu listí, zalévání z vrcholu s medem a posypeme moukou a zase všechno pečlivě a opatrně míchá. Rozšíření ovocnou bobule směs forem, jejich plnění do 80%.
V oddělené misce smíchejte suché přísady: mouka, ovesné vločky, sůl, cukr, vanilky a skořice. Pak se přidá do roztavené kakaové máslo a prudce do pěny proteinu, opět vše se dobře promíchá a rovnoměrně rozděleny mezi všemi formami, šíření směsi na horní části bobulí.
Odeslání do trouby a pečeme asi 20 minut. Těsto by mělo získat zlatý odstín a okraje se mohou začít objevovat, ovoce a bobule šťávy.
Dává rozpadat vychladnout na pokojovou teplotu a podání, je možné s vanilkovou zmrzlinou.
Apple ostrý s brusinkami
Recept je pro šest porcí. Nutriční hodnoty v jedné porci - 473 kalorií.
přísady
ovoce:
- 2 jablka;
- 2 šálky brusinky (200 g);
- ⅓ šálku cukru;
- 1 lžíce čerstvé citronové šťávy;
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu.
těsto:
- ⅓ šálku pohankové mouky;
- ? Šálek vlašské ořechy;
- citronové kůry 1;
- ½ šálku mouky;
- ⅓ šálku mleté mandle téměř mouka;
- ? Šálek hnědého cukru;
- 7 a půl lžíce másla, na kostičky.
příprava
Předehřejte troubu na 170 stupňů. Nakrájíme na plátky a jablek v misce smícháme s brusinkami, cukr, citronovou šťávou a škrobu. Rozšiřování na předem připravených formochkam.
V jiné misce smíchejte suché přísady pro horní vrstvy (pohanky, pšeničná mouka, mandlové mouky, cukru, citronová kůra, nasekané vlašské ořechy), a pak se přidají do másla. Ruce mix hmotnost suché oleje, aby se dosáhlo čipy, které při stlačení prsty držet pohromadě.
Distribuovat těsto rovnoměrně mezi formami a odeslání v troubě asi 30 minut. Těsto by mělo začít se zlatem, a na povrch začnou vylučovat šťávu z brusinek a jablek.
Táhne formy z trouby, dává rozpadat vychladnout na pokojovou teplotu, a podání.