Co může nahradit cukr bez újmy na zdraví

Med, javorový sirup, melasy a další produkty, které pomohou, aby se vzdal cukru.

med

Známe od dětství, a to nejen med sladký AssistantAntibiotika by neměly být vydávány jako první linii léčby kašlem, říká pěkné a PHE nachlazení, ale také přírodní náhražka cukru. Její blahodárné vlastnosti byly známyVše, co potřebujete vědět o medu Před více než 5 000 lety.

Jaké jsou výhody

Med obsahuje glukózu, fruktózu, sacharózu, malé množství antioxidantů, vitamíny skupiny B a C, stejně jako protein-1 defensinu. Tento „vitamín koktejl“ z pohledu lékařůVše, co potřebujete vědět o medu akademického Medical Center, University of Amsterdam, přispívá k:

• ničení patogenních bakterií;
• normalizace trávicího systému;
• ke zlepšení kvality spánku;
• normalizace krevního tlaku.

Na co se zaměřit

Při výběru zvažte glykemický index medu různých odrůd. Glykemický index - to je rychlost vzestupu hladiny cukru v krvi po konzumaci některých výrobků. Jeho maximální hodnota je 100 jednotek. Čím nižší je skóre, tím lépe, protože produkty s nízkým glykemickým indexem zajistit dlouhodobou pocit sytosti a nevyvolávají náhlé

S ohledem na medu, což je nejnižší glykemický index sladkosti připravena z borovicových pupenů - pouhých 25 kusů. Její ASC jsou akátový med - 35 Eucalyptus - 50 Lime - 55.

Je důležité mít na paměti, že i při konzumaci takového užitečný produkt je nutná opatření. Podle vědcůVše, co potřebujete vědět o medu z American Heart Association, denní sazba medu pro ženy je 2 lžíce, pro muže - 3.

Med je lepší použití při přípravě jídel, které vyžadují tepelné zpracování, protože při zahřívání se ztrácí své výhodné vlastnosti.

Stevia

Přírodní sladidlo získané z rostliny jihoamerického. Její šťáva je 250-300 krát sladší nežJe Stevia dobrá náhražka cukru? Výhody a Nevýhody pravidelný cukru. Používá se k dezertům, přidá k káva, Čaj a další nápoje. Stevia se prodává ve formě prášku a kapek. Vzhledem k tomu, že je mnohem sladší než cukr, přidejte ho do nápoje a potraviny by měly být méně. Například, namísto 1 lžička cukru zapotřebí pouze 2-6 kapek tekutého stevia nebo ¼ čajovou lžičku prášku.

Jaké jsou výhody

Podle výsledků provedených studií USA (FDA) Úřad odborníků na potraviny a léky, bylo zjištěno Home Prevence a Wellness Food and Nutrition Cukr a náhražky cukru Sugar Náhražky cukru NáhražkyŽe stevia zcela bezpečný produkt, který:

• ne karcinogenní účinky;
• To má nulový glykemický index;
• Neobsahuje žádné kalorie;
• Neztrácí své vlastnosti při zahřívání, na rozdíl od medu.

Na co se zaměřit

Stevia má specifickou chuť, která není každému po chuti. Kromě toho je důležité dodržovat denní normy - to je 2 mg na kilogram tělesné hmotnosti. Překročení může způsobit závislostJe Stevia Safe nebo návykové? a snížení krevního tlaku.

javorový sirup

Javorový sirup je míza z javoru cukru, který roste ve Spojených státech a Kanadě. Produkt neztrácí prospěšné vlastnosti při zahřívání, a proto se používají při vaření. Oni také nalít různé dezerty - vdolky, palačinky, oplatky.

Jaké jsou výhody

sladidlo obsahujeJavorový sirup: Zdravé nebo nezdravé? 54 užitečné složky, včetně vápník, železo, zinek, mangan, což snižuje pravděpodobnost vzniku:

• Diabetu typu II;
• rakovina;
• srdeční choroby.

Na co se zaměřit

Před nákupem je třeba přezkoumatKlasifikace javorový sirup: Podrobnější informace na štítku se ujistěte, že je přírodní produkt. Protože některé levné analogy mohou obsahovat cukr a chemické sladidla.

sirup

Melasa je sirup, který byl v procesu výroby třtinového cukru. Prodává se ve velkých nákupních center a skladů strava.

Jaké jsou výhody

bohatá sladidloVše, co potřebujete vědět o melasu minerální látky, vitamíny skupiny B a stopové prvky: železo, fosfor, vápník, draslík a hořčík. Díky tomuto sirupu:

• normalizuje krevní tlak;
• Jedná se o preventivní opatření mrtvice;
• stabilizuje hladinu cukru v krvi;
• To doplní zásoby energie v těle;
• má blahodárné účinky na trávicí systém;
• To může být použit jako náhrada medu, pokud alergie.

Na co se zaměřit

Melasa se konzumují a použity při přípravě dezertů a pečiva. Při výběru odměňování produkt pozornost barvy - tmavě sirup je méně sladký.

mléko

Jedním z náhražek cukru není zřejmé mlékoJak se hladina cukru v naší stravě vliv na naše zdraví?Díky uzavřenému laktózy. Mléčný cukr pětkrát méně sladký ve srovnání s konvenční. Nicméně, použití mléka může snížit chuť těla pro dezerty škodlivé, protože produkt má příjemnou a lehce nasládlou chuť.

Jaké jsou výhody

Výhody mléka Mnohé již bylo řečeno. To je zdroj:

• vápník nezbytný pro zuby a kosti;
• proteiny zapojené na posílení imunitního systému;
• aminokyseliny, má uklidňující účinek.

Pomáhá také mlékoFyziologické a fyzikální účinky různých mléčné bílkoviny doplňky v Elite fotbalistů budovat svalovou hmotu v průběhu aktivní sport.

Na co se zaměřit

Při výběru zvažte procento obsahu mléčného tuku - čím vyšší je, tím více kalorií. Pokud se budete držet dietu, nebo se zabývají fitness, lepší dát přednost produktům se sníženým nebo nulovým obsahem tuku.

Je důležité si uvědomit, že mléko není vhodný jako zdroj přírodního cukru pro osoby s nesnášenlivostí laktózy. Nicméně, podle nedávných studiíDělat lidé potřebují mléčné výrobky? Tady je věda bylo zjištěno, že v Evropě pozorovat pouze 5% dospělých alergie na mléčný cukr.